Такос Хэллоуин

Рецепт приготовления праздничного американского блюда из говядины.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжий фарш 1/2 Килограмма
Хлебные крошки 1/2 Стакана
Приправа к мясу 1 Штука
Сметана 1/2 Стакана
Маслины 3 Штуки
нарезать
Соль 1 Штука
Перец 1 Штука
Луковый порошок 1 Ст. ложка
Листья салата 1 Штука
Кукурузный крахмал 2 Ст. ложки
Сыр Чеддер 1/2 Стакана
натереть
Яйцо 1 Штука
взбить
Оболочки для тако 10 Штук
Чесночный порошок 1 Чайная ложка
Вода 1/2 Стакана

Количество порций

Шаг 1

Ингредиенты:

Шаг 2

Растворите смесь тако (можно использовать приправы для мяса) в воде. Отложите в сторону.

Шаг 3

Приправить говядину солью, перцем, чесноком и луком. Перемешиваем. Лепим мясные шарики. Окунаем их во взбитое яйцо. Смешайте хлебные крошки и кукурузный крахмал. Раскатайте мясные шарики в крошках.

Шаг 4

В сковороду наливаем столовую ложку масла и поджариваем мясо.

Шаг 5

Когда котлеты станут коричневого (поджаристого) цвета, влейте смесь для тако.

Шаг 6

В этот момент я отключить тепло и добавил в сыр. Добавляем сметану, нарезанные маслины.

Шаг 7

Нарезаем помидоры, лук, чеснок и базилик (можно использовать кинзу).

Шаг 8

Хорошо перемешиваем и приправляем солью и перчиком. Можно добавить немного чили для остроты. Красиво выкладываем мясные шарики на тарелку, украшаем листьями салата.

Оценить рецепт

4.5 12