Такос Хэллоуин
30 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Владимир Иванов

Такос Хэллоуин

Рецепт приготовления праздничного американского блюда из говядины.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • говяжий фарш 1/2 Килограмма
  • хлебные крошки 1/2 Стакана
  • приправа к мясу 1 Штука
  • сметана 1/2 Стакана
  • маслины 3 Штуки
    нарезать
  • соль 1 Штука
  • перец 1 Штука
  • луковый порошок 1 Ст. ложка
  • салат 1 Штука
  • кукурузный крахмал 2 Ст. ложки
  • сыр чеддер 1/2 Стакана
    натереть
  • яйцо 1 Штука
    взбить
  • оболочки для тако 10 Штук
  • чесночный порошок 1 Чайная ложка
  • вода 1/2 Стакана

Шаг 1

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Шаг 2

Растворите смесь тако (можно использовать приправы для мяса) в воде. Отложите в сторону.

Растворите смесь тако (можно использовать приправы для мяса) в воде. Отложите в сторону.

Шаг 3

Приправить говядину солью, перцем, чесноком и луком. Перемешиваем. Лепим мясные шарики. Окунаем их во взбитое яйцо. Смешайте хлебные крошки и кукурузный крахмал. Раскатайте мясные шарики в крошках.

Приправить говядину солью, перцем, чесноком и луком. Перемешиваем. Лепим мясные шарики. Окунаем их во взбитое яйцо. Смешайте хлебные крошки и кукурузный крахмал. Раскатайте мясные шарики в крошках.

Шаг 4

В сковороду наливаем столовую ложку масла и поджариваем мясо.

В сковороду наливаем столовую ложку масла и поджариваем мясо.

Шаг 5

Когда котлеты станут коричневого (поджаристого) цвета, влейте смесь для тако.

Когда котлеты станут коричневого (поджаристого) цвета, влейте смесь для тако.

Шаг 6

В этот момент я отключить тепло и добавил в сыр. Добавляем сметану, нарезанные маслины.

В этот момент я отключить тепло и добавил в сыр. Добавляем сметану, нарезанные маслины.

Шаг 7

Нарезаем помидоры, лук, чеснок и базилик (можно использовать кинзу).

Нарезаем помидоры, лук, чеснок и базилик (можно использовать кинзу).

Шаг 8

Хорошо перемешиваем и приправляем солью и перчиком. Можно добавить немного чили для остроты. Красиво выкладываем мясные шарики на тарелку, украшаем листьями салата.

Хорошо перемешиваем и приправляем солью и перчиком. Можно добавить немного чили для остроты. Красиво выкладываем мясные шарики на тарелку, украшаем листьями салата.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×