30 мин

Владимир Иванов

Такос Хэллоуин

Рецепт приготовления праздничного американского блюда из говядины.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжий фарш 1/2 кг
Хлебные крошки 1/2 стакана
Приправа к мясу 1 штука
Сметана 1/2 стакана
Маслины 3 штуки нарезать
Соль 1 штука
Перец 1 штука
Луковый порошок 1 ст. ложка
Листья салата 1 штука
Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
Сыр Чеддер 1/2 стакана натереть
Яйцо 1 штука взбить
Оболочки для тако 10 штук
Чесночный порошок 1 ч. ложка
Вода 1/2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ингредиенты:

Шаг 2

Растворите смесь тако (можно использовать приправы для мяса) в воде. Отложите в сторону.

Шаг 3

Приправить говядину солью, перцем, чесноком и луком. Перемешиваем. Лепим мясные шарики. Окунаем их во взбитое яйцо. Смешайте хлебные крошки и кукурузный крахмал. Раскатайте мясные шарики в крошках.

Шаг 4

В сковороду наливаем столовую ложку масла и поджариваем мясо.

Шаг 5

Когда котлеты станут коричневого (поджаристого) цвета, влейте смесь для тако.

Шаг 6

В этот момент я отключить тепло и добавил в сыр. Добавляем сметану, нарезанные маслины.

Шаг 7

Нарезаем помидоры, лук, чеснок и базилик (можно использовать кинзу).

Шаг 8

Хорошо перемешиваем и приправляем солью и перчиком. Можно добавить немного чили для остроты. Красиво выкладываем мясные шарики на тарелку, украшаем листьями салата.

Оценить рецепт

4.5 12

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Такос с курицей

Помидор Рапсовое масло Кукурузные лепешки Куриные грудки Соль, тмин, порошок чили Банка (120 г) зеленого перца чили

Рецепт приготовления такос с куриными грудками, перцем чили, салатом, помидорами и сыром.

40 мин

4.3

–

Такос с рыбой

Сметана Горячий соус Соус "Адобо" Горячий соус Чесночная соль Чесночная соль Лайм Лимон Кукурузные лепешки Филе тилапии (или белой рыбы) Для крема из авокадо: авокадо

Рецепт приготовления мексиканских кукурузных лепешек с рыбным филе в маринаде, обжаренным на гриле, кинзой, капустой и кремом из авокадо и сметаны.

20 мин

–

4.3

–

Такос с креветками

Очищенные креветки Рапсовое масло Сахар Белый уксус Тмин Соль Кайенский перец Кинза Халапеньо Кочан капусты Банка мексиканского томатного соуса или соуса "Энчилада" Кочан фиолетовой капусты Подогретая кукурузная лепешка Пико-де-гальо, ломтики авокадо, дольки лайма

Рецепт приготовления закуски из кукурузных лепешек с жареными креветками и салатом из капусты, халапеньо, майонеза и кинзы. Вкусная мексиканская закуска готовится очень быстро, угостите своих друзей.

25 мин

4.7

–

Такос с пряной говядиной

Мука Консервированная красная фасоль Говяжий фарш Тертый сыр чеддер Томатная паста Растительное масло Топленый свиной жир Соль Молотый кориандр Морковь Помидор Луковица Салат-латук

Готовим мексиканский такос - тонкие пшеничные лепешки (тортильяс) с начинкой из говядины в кориандре и овощей.

1 ч.

–

4.8

–

Такос с чечевицей

Свежая кинза Порошок чили Оливковое масло Молотый тмин Сушеный орегано Чеснок Соль Желтый лук Кукурузные лепешки Сыр, авокадо, сальса, помидоры, салат

Тако – блюдо мексиканской кухни, представляющее собой закуску из лепешки тортильяс, свернутой конвертиком и заполненной разнообразной начинкой.

50 мин

–

5.0

151

Такос с говядиной

Говяжьий стейк Растительное масло Белый винный уксус Сок лайма Чеснок Порошок чили Соль Молотый тмин Кукурузные лепешки Салат, сальса, гуакамоле, и т.д

Рецепт приготовления тако из кукурузных лепешек с говяжьим стейком в маринаде из винного уксуса, сока лайма, тмина, порошка чили и чеснока.

6 ч. 10 мин

–

4.0

–

Такос с рыбой и салатом

Сок лайма Оливковое масло Оливковое масло Сок лайма Чеснок Соль Соль Молотый черный перец Молотый тмин Филе палтуса Филе тилапии Красный лук Кочан капусты Лепешки тортильи

Для этой мексиканской закуски хорошо подойдет палтус или сом. В качестве начинки вы также можете использовать зеленый чили, авокадо и сальсу.

30 мин

–

4.0

–