Запеканка из брокколи с ветчиной
50 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Alteredego

Запеканка из брокколи с ветчиной

Рецепт приготовления запеканки из брокколи и ветчины. Блюдо очень вкусное и готовится довольно быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ветчина 200 Грамм
  • Брокколи 200 Грамм
  • Растительное масло 30 Миллилитров
  • Соль 1 По вкусу
  • Белок яйца 1 Штука
  • Сыр 100 Грамм
  • Сливки 100 Миллилитров
  • Зелень 1 По вкусу

Шаг 1

1.	В подсоленной воде отвариваем брокколи, откинем на дуршлаг, даем лишней жидкости стечь.

1. В подсоленной воде отвариваем брокколи, откинем на дуршлаг, даем лишней жидкости стечь.

Шаг 2

2.	Теперь кусочками нарежем ветчину.

2. Теперь кусочками нарежем ветчину.

Шаг 3

3.	В миске взбиваем белок. Вводим осторожно сливки. Снизу вверх аккуратно перемешиваем ложкой.

3. В миске взбиваем белок. Вводим осторожно сливки. Снизу вверх аккуратно перемешиваем ложкой.

Шаг 4

4.	Приготовим форму для запекания, смажем ее слегка растительным маслом. Выложим на нее брокколи. Ветчину выкладываем сверху.

4. Приготовим форму для запекания, смажем ее слегка растительным маслом. Выложим на нее брокколи. Ветчину выкладываем сверху.

Шаг 5

5.	Теперь все это зальем сливками с белком. Сыр натрем на терке и посыпаем сверху. Так же посыпаем зеленью.

5. Теперь все это зальем сливками с белком. Сыр натрем на терке и посыпаем сверху. Так же посыпаем зеленью.

Шаг 6

6.	Теперь поставим форму в разогретый духовой шкаф (примерно на десять-пятнадцать минут). Подается горячим.

6. Теперь поставим форму в разогретый духовой шкаф (примерно на десять-пятнадцать минут). Подается горячим.

Похожий видео рецепт "Запеканка из брокколи с ветчиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×