Запеканка из брокколи с ветчиной
Рецепт приготовления запеканки из брокколи и ветчины. Блюдо очень вкусное и готовится довольно быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ветчина 200 Грамм
- Брокколи 200 Грамм
- Растительное масло 30 Миллилитров
- Соль 1 По вкусу
- Яичный белок 1 Штука
- Сыр 100 Грамм
- Сливки 100 Миллилитров
- Зелень 1 По вкусу
Количество порций
Калорийность
172 ккал
Калорийность
8 г
Белки
18 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
1. В подсоленной воде отвариваем брокколи, откинем на дуршлаг, даем лишней жидкости стечь.
Шаг 2
2. Теперь кусочками нарежем ветчину.
Шаг 3
3. В миске взбиваем белок. Вводим осторожно сливки. Снизу вверх аккуратно перемешиваем ложкой.
Шаг 4
4. Приготовим форму для запекания, смажем ее слегка растительным маслом. Выложим на нее брокколи. Ветчину выкладываем сверху.
Шаг 5
5. Теперь все это зальем сливками с белком. Сыр натрем на терке и посыпаем сверху. Так же посыпаем зеленью.
Шаг 6
6. Теперь поставим форму в разогретый духовой шкаф (примерно на десять-пятнадцать минут). Подается горячим.
Видео рецепт "Запеканка из брокколи с ветчиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
45
