Запеканка из ветчины и картофеля
Прекрасная запеканка из картофеля - это залог сытного обеда. С ветчиной и свеклой она становится еще вкуснее и полезнее. Смотрим рецепт запеканки из ветчины и картофеля.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 4 Штуки
- Ветчина 200 Грамм
- Лук 1 Штука
- Свекла 1 Штука
- Зеленый горошек 3 Ст. ложки
- Яйцо 1 Штука
- Масло сливочное 1 Ст. ложка
- Сметана 1 Ст. ложка
- Хлебные крошки 3 Ст. ложки
- Зелень, специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
111 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
13 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Отварите свеклу, остудите и натрите на терке.
Шаг 3
Смажьте форму для запекания, выкладываем сначала свеклу. Потом пюре.
Шаг 4
Лук режем кубиками.
Шаг 5
Ветчину соломкой.
Шаг 6
Обжарьте лук с ветчиной до золотистого цвета.
Шаг 7
Выкладываем сверху на картошку, посыпаем горошком.
Шаг 8
Сверху картошку.
Шаг 9
В блендере перемалываем крошки со сметаной, маслом, зеленью и специями.
Шаг 10
Сверху этой массой покрываем запеканку.
Шаг 11
Запекаем при 180 градусах до золотистой корочки. Готовую запеканку из ветчины и картофеля можно подать со сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка из ветчины и картофеля"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
50 мин
Заливная запеканка
1 ч. 0 мин
Белорусская запеканка
1 ч. 0 мин
Запеканка из цветной капусты
2 ч. 0 мин
Картофельная запеканка с сырым фаршем
1 ч. 0 мин
Картофельная запеканка в мультиварке панасоник
1 ч. 0 мин
Запеканка картофельная с сушеными грибами
1 ч. 0 мин
Запеканка картофельная с вареным мясом
40 мин
Запеканка с картофелем и помидорами