Найти идеальный рецепт

Запеканка из ветчины и картофеля
1 ч.
5

Запеканка из ветчины и картофеля

Прекрасная запеканка из картофеля - это залог сытного обеда. С ветчиной и свеклой она становится еще вкуснее и полезнее. Смотрим рецепт запеканки из ветчины и картофеля.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 4 штуки
  • Ветчина 200 грамм
  • Лук 1 штука
  • Свекла 1 штука
  • Зеленый горошек 3 ст. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Масло сливочное 1 ст. ложка
  • Сметана 1 ст. ложка
  • Хлебные крошки 3 ст. ложки
  • Зелень, специи По вкусу

Калорийность

111 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Отварите свеклу, остудите и натрите на терке.

Шаг 3

Смажьте форму для запекания, выкладываем сначала свеклу. Потом пюре.

Шаг 4

Лук режем кубиками.

Шаг 5

Ветчину соломкой.

Шаг 6

Обжарьте лук с ветчиной до золотистого цвета.

Шаг 7

Выкладываем сверху на картошку, посыпаем горошком.

Шаг 8

Сверху картошку.

Шаг 9

В блендере перемалываем крошки со сметаной, маслом, зеленью и специями.

Шаг 10

Сверху этой массой покрываем запеканку.

Шаг 11

Запекаем при 180 градусах до золотистой корочки. Готовую запеканку из ветчины и картофеля можно подать со сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Запеканка из ветчины и картофеля"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Запеканка из ветчины и картофеля
Оценить рецепт
4.5 2

Похожие рецепты

×