1 ч. 20 мин

Макаронная запеканка с телячьими языками

Рецепт приготовления макаронной запеканки с телячьими языками. В процессе приготовления макаронной запеканки блюдо получается ароматным и очень вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Язык 2 штуки
Макароны 250 грамм
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло, соль По вкусу
Сливочное масло 30 мл соус
Молоко 2 стакана соус
Соль По вкусу соус
Сыр По вкусу
Мука 1,5 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промываем языки, укладываем в кастрюлю (вода в кастрюле подсолена), добавим перец, чеснок и зелень. Варим примерно один час. С вареного языка снимаем шкурку (предварительно остудим язык в холодной воде). Язык нарезаем брусочками.

Шаг 2

2. Вскипятим воду, подсолим, наливаем немного растительного масла, затем засыпем сюда макароны. До полуготовности отвариваем. Откидываем на дуршлаг макароны, под холодной водой промываем. Воде даем стечь.

Шаг 3

3. Приготовим соус. Сливочное масло растопим, добавляем муки и до орехового запаха обжариваем. Снимаем с огня и вливаем горячее молоко, хорошенько размешиваем. Солим по вкусу.

Шаг 4

4. Маслом смазываем форму для запекания, на дно формы вливаем немного соуса, выкладываем макароны и кусочки языка. Заливаем соусом.

Шаг 5

5. Тертым сыром посыпаем сверху и примерно минут на пятнадцать поставим в разогретую духовку, температура 170 градусов.

Шаг 6

6. Когда расплавится сыр, можно подавать запеканку к столу.

Видео рецепт "Макаронная запеканка с телячьими языками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Запеканка из вермишели с фаршем

Фарш Молоко Яйцо Растительное масло Соль

Совсем нет времени, а родные уже хотят обедать? Есть выход! Узнайте, почему запеканки так манят детей и взрослых. Рецепт приготовления запеканки из вермишели с фаршем не утомит Вас на кухне...

45 мин

4.4

248

Макаронная запеканка с фаршем

Фарш Макароны Сыр Растительное масло Петрушка Чеснок Лук Морковь Яйцо Соль, специи

Если вы любите пасту, то вам наверняка понравится этот рецепт макаронной запеканки с фаршем. Вкусно и быстро - читайте, как приготовить!

1 ч.

4.4

271

Макаронная запеканка к завтраку

Макаронные изделия Сыр твердый Сливки Масло сливочное Яйцо куриное Соль

Макаронная запеканка к завтраку готовится очень быстро и просто. Это отличное блюдо для всей семьи, так как оно сытное и вкусное. Если у вас с вечера остались макароны, то смело готовьте запеканку!

1 ч.

–

5.0

188

Итальянская макаронная запеканка

Итальянские сосиски Макароны Помидоры Сливки Моцарелла Овечий сыр Чеснок Сахар Соль Перец красный хлопьями Базилик

Паста, томаты, сыр – вот она настоящая итальянская кухня. И сколько бы раз это сочетание ни готовили, оно всё равно радует, поражает своим вкусом. Так давайте вновь его повторим, только в новом блюде!

45 мин

–

5.0

–

Запеканка из фарша и спагетти

Помидоры протертые Фарш свино-говяжий Спагетти Брокколи Твёрдый сыр Полутвёрдый сыр Молоко Пармезан Оливковое масло Томатная паста Шалфей Черный молотый перец Чеснок Яйцо Соль Репчатый лук

Когда вам надоест есть макароны. Когда вы захотите не котлеты, а что-то другое. Когда паста для вас уже не будет в радость. Тогда возьмите все эти ингредиенты, перемешайте и сделайте запеканку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

195

Макаронник с мясом

Макароны Фарш Вода Сыр Масло растительное Панировочные сухари Зелень Чеснок Яйца Соль Лук репчатый Перец

Не знаете чем вкусным и простым накормить семью? Обратите внимание на этот рецепт! Эта сытная запеканка из макарон, мяса делается очень просто и быстро, с ней справится даже молодая хозяйка. Заходите!

1 ч.

–

5.0

241

Постная запеканка из макарон

Макароны Мука пшеничная Растительное масло Кукуруза Горошек Соль Мускатный орех молотый Морковь Лук репчатый Перец болгарский Цукини Перец черный молотый

Один из многих вариантов постного блюда из макарон – вкусная и нежная запеканка с овощами. Те, кто соблюдает пост, или вегетарианцы несомненно оценят это блюдо, а мясоедам к блюду подайте отбивную.

1 ч.

–

5.0

170

Макароны с фаршем в духовке

Фарш мясной Макароны Сыр тертый Вода Томатная паста Растительное масло Соевый соус Чеснок Сахар Лук Мускатный орех Соль Черный перец молотый

Макароны с фаршем — это, что называется, «классика жанра», вкус их знаком с детства каждому. Но приготовленное в духовке это блюдо получается совершенно новым и даже неожиданным — попробуйте!

1 ч.

4.3

–

Пирог из спагетти, помидоров и говядины

Говяжий фарш Помидоры с зеленым чили Сыр Монтерей Джек или Чеддер Для пасты: спагетти Сыр Монтерей Джек или Чеддер Чесночный порошок Соль Соль Молотый тмин Чесночный порошок Яйцо

Рецепт приготовления пирога из спагетти, говяжьего фарша, помидоров, сметаны и сыра.

40 мин

–

4.8

–

Запеканка с макаронами и курицей в духовке

Молоко Курица Макароны Перец сладкий Сыр Чеснок Лук Морковь Яйца Специи, зелень

Простое сытное блюдо с которым справится даже новичок на кухне! Смотрите как приготовить вкусную запеканку с макаронами и курицей в духовке на обед для всей семьи или холостяцкий ужин.

1 ч.

–

4.8

145