Макаронная запеканка с фаршем
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Bamby

Макаронная запеканка с фаршем

Если вы любите пасту, то вам наверняка понравится этот рецепт макаронной запеканки с фаршем. Вкусно и быстро - читайте, как приготовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 Штука
  • Фарш 500 Грамм
  • Морковь 1 Штука
  • Макароны 400 Грамм
  • Петрушка 20 Грамм
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Яйцо 1 Штука
  • Сыр 100 Грамм
  • Соль, специи - По вкусу

Шаг 1

Очищенную морковь натрите на крупной терке, лук, чеснок и петрушку мелко нашинкуйте.

Очищенную морковь натрите на крупной терке, лук, чеснок и петрушку мелко нашинкуйте.

Шаг 2

В сковороде разогрейте растительное масло, а затем в течение 6 минут обжаривайте лук и морковь. После этого добавьте в сковороду чеснок и петрушку и жарьте еще 1 минуту.

В сковороде разогрейте растительное масло, а затем в течение 6 минут обжаривайте лук и морковь. После этого добавьте в сковороду чеснок и петрушку и жарьте еще 1 минуту.

Шаг 3

Обжаренные овощи смешайте с сырым фаршем, а затем добавьте соль, специи и взбитое сырое яйцо. Хорошо перемешайте.

Обжаренные овощи смешайте с сырым фаршем, а затем добавьте соль, специи и взбитое сырое яйцо. Хорошо перемешайте.

Шаг 4

В кипящей подсоленной воде макароны отварите до полуготовности.

В кипящей подсоленной воде макароны отварите до полуготовности.

Шаг 5

В форму для запекания выложите 1/3 макарон, затем половину фарша, еще 1/3 макарон, вторую половину фарша и оставшиеся макароны. Посыпьте запеканку сыром и поставьте в духовку. Выпекайте 30 минут при 190°С.

В форму для запекания выложите 1/3 макарон, затем половину фарша, еще 1/3 макарон, вторую половину фарша и оставшиеся макароны. Посыпьте запеканку сыром и поставьте в духовку. Выпекайте 30 минут при 190°С.

Шаг 6

Запеканка готова. Приятного аппетита!

Запеканка готова. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Макаронная запеканка с фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

DryFilimon
15.02.2019 00:57
Очень вкусно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×