Блюда из курицы
Курица в маринаде из йогурта
Куриные голени и бедра
Йогурт
Оливковое масло
Чеснок
Свежая петрушка
Сушеный орегано
Лимон
Соль, перец
Как известно, маринад на основе кисломолочных продуктов отлично подходит для мяса, особенно для курицы, ведь свинине нужна кислота сильнее. Расскажу, как приготовить курицу в маринаде из йогурта.
Сливочный суп с курицей и рисом
Вода
Куриное мясо
Молоко
Морковь
Рис (разный)
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Сушеный орегано
Сушеный тимьян
Лук
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Соль, молотый перец
Не знаете, какой суп приготовить на обед? У меня есть отличный и простой рецепт сытного и вкусного супчика. С радостью поделюсь им с вами, раскажу, как приготовить сливочный суп с курицей и рисом.
Завтрак в чашке за 5 минут
Молоко
Хлеб
Отварное куриное мясо
Сыр твердый
Сливочное масло
Зелень
Яйцо
Соль и специи
Быстрые завтраки пользуются популярностью, но разнообразные покупные содержат много сахара, а есть каждый день овсянку — это не для меня. Поделюсь рецептом, как приготовить завтрак в чашке за 5 минут.
Куриная грудка в хрустящей панировке
Панировочные сухари
Сыр "Моцарелла"
Мука
Томатная паста
Сыр "Пармезан"
Вода
Растительное масло
Чеснок сушеный
Куриная грудка
Яйцо
Соль, перец
Сочные куриные грудки в хрустящей панировке. Попробовав приготовить куриную грудку в хрустящей панировке один раз, оно навсегда пропишется в копилке Ваших любимых блюд. Так что обязательно пробуйте!
Курица в паприке
Молоко
Масло оливковое
Паприка
Мука пшеничная
Куриные ножки
Соль
Курица в паприке – отличное решение для быстрого ужина или вечеринки с друзьями. Можно брать разные части курицы, все получится очень вкусно, а теперь делюсь рецептом, как приготовить пряную курочку.
Курица с картофелем и зеленым горошком
Зеленый горошек
Вино белое
Масло оливковое
Куриные ножки
Лук-шалот
Картофель
Розмарин свежий
Перец черный молотый
Соль
Экспресс-блюдо, курица с картофелем и зеленым горошком, выручит вас, когда нужно быстро приготовить ужин для всей семьи, или станет отличным угощением для компании друзей. Смотрите, как приготовить.
Куриное филе, тушенное в сливках
Бекон
Пармезан
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Кукурузный крахмал
Соль
Куриное филе
Перец черный
Лук
Куриное филе, тушенное в сливках — это превосходный рецепт! Хрустящее, золотистое куриное филе в соусе любимо всей нашей семьей! Приготовьте и вы это замечательное блюдо для себя и своих близких.
Курица по-парижски
Картофель
Морковь
Сметана
Пармезан
Соус "Демиглас"
Сахар коричневый
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук-шалот
Куриная грудка
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
То особенное чувство, когда ты ждёшь блюдо из духовки. Каким оно получится? Какой будет аромат? Пропеклось оно внутри или нет? Если следовать этой инструкции, то у вас будет прекрасный результат.
Куриные бедрышки на сковороде
Куриный бульон
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Смесь итальянских специй
Куриные бедра без костей и кожи
Соль, перец
Когда мне нужно по-быстрому приготовить ужин или обед для себя и родни, меня выручает рецепт, как приготовить куриные бедрышки на сковороде. Готовлю их в ароматных травах со сливочным маслом.
Курица в остро-сладком маринаде
Курица
Финики
Апельсиновый сок
Оливковое масло
Мед
Зерновая горчица
Лимонный сок
Тимьян сухой молотый
Соль
Чеснок
Цедра лимона
Цедра апельсина
Перец красный хлопьями
Зелёный лук
Репчатый лук
Морковь
Фисташки
Нас уже сложно удивить сочетанием сладких и острых вкусов в горячих блюдах. Но есть всё-таки рецепты, которые способны взбудоражить воображение. Например, этот вариант не похож ни на один другой.
Курица с тофу и овощами
Тофу
Куриная грудка
Грибы
Кетчуп
Соевый соус
Вода
Растительное масло
Сахар
Уксус
Чеснок
Морковь
Лук зеленый
Быстрое, простое, аппетитное блюдо рекомендую попробовать для разнообразия. Научу вас, как приготовить курицу с тофу и овощами. Запоминайте и повторите на своей кухне этот классный рецепт.
Уха "Архиерейская"
Чеснок
Курица
Рыба
Луковица
Морковь
Соль, специи, зелень
Не можете пройти мимо насыщенного, аппетитного рыбного супчика? Тогда мимо этого рецепта точно проходить не стоит! Перед вами потрясающая уха, от которой невозможно оторваться. Запоминайте рецепт!
Роллы с курицей карри
Курица отварная
Сливочное масло
Растительное масло
Сок лайма или лимона
Панировочные сухари
Зеленый лук
Карри молотый
Чеснок
Кинза
Соль
Лук репчатый
Тесто фило
Роллы с курицей карри — вариант простой, но очень интересной закуски. Такое блюдо можно сделать на скорую руку, а можно подать как изысканную закуску к приходу гостей. Просто, быстро и очень вкусно!
Куриная грудка в горчице и сухарях
Цветная капуста
Фасоль стручковая
Сметана
Дижонская горчица
Панировочные сухари
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Из чего мы обычно делаем панировку. Макаем вначале в яйцо, а потом в сухари. Иногда добавляется мука. Так почему бы не попробовать новый вариант, в котором будет больше вкуса? Вот что получилось!
Очень вкусный салат на 8 Марта
Куриное филе
Шампиньоны
Морковь по-корейски
Майонез
Растительное масло
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль, перец
Киви
Сегодня поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить очень вкусный салат на 8 Марта. Приготовить такой салат можно не только к 8 Марта, а на любой другой праздник, только украшение будет другое.
Блинный пирог с курицей и грибами
Молоко
Курица
Шампиньоны
Мука
Масло растительное
Сметана
Сливочное масло
Соль
Чеснок
Яйца
Перец душистый
Лук репчатый
Тимьян
Рецепт, как приготовить блинный пирог с курицей и грибами, конечно, довольно морочливый и отнимает некоторое время, но результат однозначно того стоит. Блюдо получается просто невероятно вкусным!
Салат "Принцесса"
Курица
Майонез
Капуста белокочанная
Масло растительное
Огурцы
Груши
Соль
Легкий слоёный салат из овощей и куриной грудки прекрасно подойдет для любого случая. Готовится просто, из доступных продуктов. Поможет утилизировать вчерашнюю курицу, которую не доели.
Куриный рулет с беконом
Куриный бульон
Бекон
Сухое белое вино
Сливки
Пармезан
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Куриная грудка
Соль и специи
Возможно, некоторые уже устали от куриных рулетиков, но не я. Могу есть их хоть на ужин, хоть на обед. Можно экспериментировать с начинкой. Рассказываю о том, как приготовить куриный рулет с беконом.
Салат "Невеста" с пекинской капустой
Куриное филе
Майонез
Яйцо
Плавленый сырок
Пекинская капуста
Картофель
Порадуйте своих родных легким весенним салатом. Узнайте, как приготовить салат "Невеста" с пекинской капустой. Хрустящие овощи, аппетитное куриное филе и сытный картофель — отменное сочетание.
Пицца закрытая с курицей
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Томатное пюре
Мука
Орегано
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Очень популярными становятся закрытые пиццы. Во-первых, это сохраняет температуру начинки, она не остывает так быстро, а во-вторых, тесто пропитывается соком начинки изнутри. Попробуйте, очень вкусно.
Простой капустный торт
Капуста
Фарш куриный
Масло растительное
Мука
Сметана
Зелень
Вода
Соль
Яйцо
Лук
Морковь
Перец
Сыр
Коржи для такого торта нужно печь на сковороде, что очень удобно и быстро. Такая выпечка подойдет на праздничный стол в качестве закуски, так что посмотрите, как приготовить простой капустный торт.
Курица с рисом и зеленым горошком
Бульон
Замороженный горошек
Рис (Жасмин)
Растительное масло
Чеснок
Куркума
Тмин молотый
Куриные бедра
Соль, перец
Корица
Петрушка
Хотите готовый ужин или обед всего лишь в одной сковороде? Это вовсе не выдумка, а реальность. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить курицу с рисом и зеленым горошком, и убедитесь в этом лично.
Вкусный куриный суп с лапшой
Куриное мясо
Лапша
Петрушка
Чеснок
Морковь
Стебель сельдерея
Лук
Перец горошком
Соль
Этот суп идеально подходит для холодной погоды, особенно, если вы боритесь с простудой или принимаете превентивные меры. Рассказываю о рецепте, как приготовить вкусный куриный суп с лапшой.
Запеченные окорочка (маринованные в томате)
Сметана
Томатная паста
Куриные окорочка
Специи и соль
Чеснок
Запеченные окорочка (маринованные в томате) можно готовить не только на обеденный, но и на праздничный стол. Маринуются они в томате с добавлением сметаны, чеснока и специй (около двух часов).
Острые макароны с курицей и овощами
Макароны
Мякоть курицы без кожи
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Перец молотый
Соль
Перец болгарский
Перец чили
Лук
Помидоры
Острые макароны с курицей и овощами это пряное, обжигающее блюдо, которое проверит на прочность ваши вкусовые рецепторы! Готовьтесь к незабываемому кулинарному приключению!
Курица в арахисе
Курица
Арахис
Мёд жидкий
Масло сливочное
Соевый соус
Приправа для курицы
Земляной орех (арахис) может придать приятный сладковатый вкус любому блюду. По заказу мужа "сделать что-нибудь новенькое" была приготовлена курица с аппетитной медово-арахисовой корочкой.
Куриные роллы "Капрезе"
Моцарелла
Масло оливковое
Куриная грудка
Базилик свежий
Помидоры
Соль
Перец
Эти роллы-рулеты из куриной грудки с моцареллой, базиликом и томатами прекрасно подойдут даже для праздничного стола. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Прекрасная закуска или горячее блюдо.
Котлета де-воляй (Cotelettes de volaille)
Масло растительное
Хлеб
Масло сливочное
Мука пшеничная
Молоко
Куриная грудка
Петрушка
Яйцо куриное
Соль
Перец
Это блюдо чем-то напоминает котлеты по-киевски, только готовится гораздо проще, а получается не менее вкусным. Рецепт пришел к нам из Франции, где такие котлеты готовили из куриной грудки.
Котлеты с сыром "Рокки"
Фарш
Молоко
Белый хлеб
Твёрдый сыр
Соль, перец черный молотый
Растительное масло
Панировочные сухари
Вкуснейшие и сочные котлетки из курицы с сырной начинкой. Хоть они и готовятся из филе, но за счет добавления хлеба с молоком получаются очень нежными. Смотрите и запоминайте рецепт!
Куриный бургер "Тандури"
Куриный фарш
Огурец свежий
Зеленый лук
Йогурт
Растительное масло
Паста "Тандури"
Лимонный сок
Лимонный сок
Корень имбиря нарезанный
Молотый тмин
Кайенский перец
Соль, перец черный молотый
Булочка для бургера
Белый лук
Зелень
Молотый тмин
Смесь тандури бывает в виде пасты или порошка, ее можно купить в магазинах индийских специй, она довольна острая и очень ароматная! Вот сегодня приготовим куриный бургер с этой пастой. Смотрите!
Пряная курочка
Куриные бедра
Кешью
Оливковое масло
Соевый соус
Чеснок
Сок лайма
Сахар коричневый
Кинза
Острый зеленый перец
Соль, молотый перец
Еще один интересный рецепт, как приготовить пряную курочку. Возможно некоторым такой вариант покажется очень уж острым, однако, курочка получится с хрустящей корочкой и очень вкусная.
Салат "Птичье гнездо"
Сыр Кавказский (сулугуни)
Варено-копченая колбаса
Салатные листья
Солёный огурец
Соль, перец, майонез
Перепелиные яйца
Салат с таким названием дает возможность для фантазии кулинара. Такой салат можно оформить разнообразно. Например так.Как приготовить салат " Птичье гнездо"?
Куриный рулет с ветчиной и сыром
Ветчина
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Куриная грудка
Яйцо
Мягкое куриное филе всегда вне конкуренции на моей кухне. Добавьте к нему гарнир, соус или начинку, и вы точно порадуете свою семью вкусным блюдом. Если ищите что-то новое, то этот рецепт в помощь.
Куриные оладьи с сыром и зеленью
Куриное филе
Твёрдый сыр
Растительное масло
Зелень
Сметана
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Яйцо
Черный молотый перец
Рецепт куриных оладий с сыром и зеленью должен быть в арсенале каждого кулинара. Готовятся они быстро, а получаются невероятно вкусными, сочными и очень нежными. Придутся по вкусу и взрослым, и детям.
Куриная грудка с лимоном на сковороде
Оливки
Куриный бульон
Сухое белое вино
Каперсы
Сливочное масло
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец
Петрушка
Лимон
Способов приготовления куриного мяса очень много. Тут каждый выбирает для себя любимые ингредиенты, сочетающиеся с этим мясом. Запишите рецепт, как приготовить куриную грудку с лимоном на сковороде.
Запеченная курица с морковью
Курица
Куриный бульон
Оливковое масло
Тимьян свежий
Чеснок
Винный уксус
Соль, молотый перец
Лимон
Морковь
Собираетесь готовить целую курочку на ужин, на обед или вовсе к праздничному столу? Рекомендую вам отличный и очень простой рецепт, как приготовить запеченную курицу с морковью.
Нежный рисовый суп с курицей и шпинатом
Куриный бульон
Сливки
Рис
Шпинат
Сливочное масло
Чеснок
Паприка молотая
Куриное филе целое
Белый лук
Морковь
Сельдерей
Соль, перец черный молотый
Суп нежный и густой, ароматный, обязательно попробуйте его приготовить к обеду. Шпинат можно заменить свежим базиликом или любимой ароматной зеленью. Смотрите рецепт!
Гуляш из куриных сердечек
Куриные сердечки
Бульон
Сметана
Растительное масло
Мука
Томатная паста
Зелень
Паприка
Репчатый лук
Морковь
А вы пробовали приготовить гуляш из куриных сердечек? Блюдо получается очень вкусным, сытным и питательным. Все ингредиенты очень простые и приготовить блюдо совсем не сложно. Вашей семье понравится!