Найти идеальный рецепт

Салат "Птичье гнездо"
30 мин
2

Салат "Птичье гнездо"

Салат с таким названием дает возможность для фантазии кулинара. Такой салат можно оформить разнообразно. Например так.Как приготовить салат " Птичье гнездо"?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Солёный огурец 4 штуки
  • Сыр Кавказский (сулугуни) 400 грамм
  • Варено-копченая колбаса 400 грамм
  • Салатные листья 1 пучок
  • Соль, перец, майонез По вкусу
  • Перепелиные яйца 5 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для приготовления салата отварите перепелиные яйца в кипящей воде 4 минуты. Остудите и очистите. Салатные листья промойте под проточной водой. Обсушите. Уложите на подготовленное блюдо. В этом блюде мы и будем подавать салата.

Шаг 2

2. Варено-копченую колбасу нарезаем небольшой соломкой. Не забудьте предварительно снять оболочку.

Шаг 3

3. Соленые огурчики нарежьте соломкой. Можно все продукты салата нарезать кубиком, тогда вид салата будет немного другой.

Шаг 4

4. В салатник поместите колбасу, огурцы, нарезанный Кавказский сыр ( или сулугуне).

Шаг 5

5. На листья салата выложите заправленный майонезом салата. В центре сделайте углубление и заполните его петрушкой.

Шаг 6

6. На петрушку выложите очищенные перепелиные яйца. Подайте салат к столу.

Видео рецепт "Салат "Птичье гнездо""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
3.8 19

Похожие рецепты

Куриный салат с лимоном и йогуртом
Помидор Натуральный йогурт Лимон Растительное масло Эстрагон сушеный Куриное филе Соль, перец Пучок укропа Пучки листьев салата
Перед вами салат из куриного филе с лимоном и йогуртом. Простой и вкусный, сытный вариант, интересное сочетание лимонных ноток с помидорами и курицей. Смотрите!
30 мин
4.1
Салат с картофелем и курицей
Масло растительное Уксус бальзамический или лимонный сок Горчица Картофель Огурец Перец болгарский Грудка куриная Пучок зеленого лука Соль Сахар Перец черный молотый Стебель сельдерея
Салат с картошкой и мясом вовсе необязательно должен быть очень калорийным. Предлагаю вам простой рецепт салата с картофелем и курицей - свежие овощи делают его не только вкусным, но и легким!
1 ч.
4.7
"Гнездо глухаря" (салат)
Курица Маринованные шампиньоны Сырок плавленый Ветчина Укроп Чеснок Картофель Листья салата Майонез Яичные белки Яичные желтки Соль, перец
Хотите украсить свой праздничный стол красивым и оригинальным блюдом? Удивить гостей и близких своим кулинарным мастерством? Тогда рецепт, как приготовить "Гнездо глухаря" (салат), для вас.
50 мин
4.8
128
Салат из сырых шампиньонов
Шампиньоны Соевый соус Оливковое масло Лимонный сок Сахар Лук Помидоры Авокадо Свежая петрушка Соль Черный перец Сладкий перец
Если вы не хотите тяжелой пищи, но нужно подкрепить силы, попробуйте этот салат - свежие овощи в интересном вкусовом сочетании удовлетворят самые изысканные запросы.
30 мин
4.0
74
Куриное мясо в духовке
Куриное филе Соевый соус Оливковое масло Сыр твердый Хмели-сунели Горчица с зернами Чеснок Красный перец молотый Розмарин Кориандр молотый
Очень быстро и очень вкусно. Я делаю одну порцию, но такой филешки хватит на 2 человека или порционно на одного без гарнира.
1 ч.
3.7
247
×