Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30013 рецептов блюд на плите)

Куриная грудка Рис Куриный бульон Огурцы Взбитые сливки Ветчина сырая Белое вино Сливочное масло Кукурузный крахмал Соль Перец Листья шалфея Молотый мускатный орех

Рецепт приготовления фрикасе из курицы и овощей в белом вине.

35 мин

–

4.7

–

Курица "Том Кэт" с рисом и томатами

Соус карри Филе куриной грудки Помидоры черри Рис Растительное масло

Рецепт приготовления вкуснейшего блюда из куриного филе, помидоров под индийским соусом карри и рисом в качестве гарнира.

20 мин

–

2.5

–

Утка в кисло-сладком соусе

Тайский рис Растительное масло Соль Утиная грудка Лук-порей Морковь Кисло-сладкий ананасовый соус

Праздничное блюдо из утки с овощами и тайским рисом под вкуснейшим кисло-сладким соусом.

30 мин

–

3.0

–

Индейка по-тайски

Тайский сливочный соус с карри Филе индейки Тайский рис Бобы Растительное масло Орехи Изюм Соль Кайенский перец Брокколи

Рецепт приготовления азиатского блюда из индейки с рисом, бобами и орехами.

25 мин

–

4.7

–

Рулет из индейки "Прадо"

Куриный бульон Консервированные перцы паприка Рис Сыр Растительное масло Тонкие стейки индейки Соль Перец Темный связующий соус

Рецепт приготовления оригинального блюда из индейки с сыром и рисом в качестве гарнира.

30 мин

–

5.0

–

Индиан-Спринг

Грудинка индейки Рис Йогурт Растительное масло Карри Чеснок Лук-шалот Соль Перец Корица Имбирь Пучок зеленого лука Морковь

Рецепт приготовления блюда из индейки с овощами и рисом. Индийская кухня.

30 мин

–

5.0

–

Дикий рис со спаржей и ветчиной

Зеленая спаржа Дикий рис Ветчина Оливковое масло Сметана Дижонская горчица Яичный желток Соль Перец Уксус Веточка эстрагона

Рецепт приготовления ресторанного блюда. Дикий рис со спаржей и ветчиной в соусе из эстрагона.

30 мин

–

4.0

–

Китайский Пот-Спринг

Кисло-сладкий соус для овощей Свинина Брокколи Рис Растительное масло Соленые орешки Соль

Рецепт приготовления азиатского блюда из свинины, овощей и риса.

20 мин

–

4.2

–

Десерт "Битое стекло"

Вода Сливки Желатин Желе разного цвета и вкуса в пачках

Такой десерт из желе украсит любой праздник. Блюдо готовится просто, единственное - понадобится время, пока желе застынет. Смотрим рецепт и готовим!

6 ч.

–

4.4

–

Жареный лосось в кокосовом молоке

Кокосовое молоко Рис Кокос Стейк лосося Растительное масло Соль Перец

Пошаговый рецепт приготовления блюда из лосося. Африканская кухня.

20 мин

–

4.2

207

Свинина "Му Шу"

Свиная вырезка Грибы Листья салата микс Соус "Хойсин" Рисовый уксус Растительное масло Чеснок Соль Молотый черный перец Пучок зеленого лука

Нежная свинина с салатом. Вкусное и здоровое блюдо азиатской кухни.

30 мин

–

5.0

–

Красный салат из брокколи

Нарезанный сельдерей Нарезка бекона Виноград без косточек, нарезанный пополам Майонез Рубленый зеленый лук Миндаль измельченный Сахар Белый уксус Большая головка свежей брокколи, нарезанной Красный лук

Этот салат получил свое название по цвету бекона и винограда. Салат - яркий и вкусный, отлично подойдет как в будни, так и на праздничный стол! А приготовите вы его в считанные минуты.

15 мин

–

4.6

–

Печеные бобы

Коричневый сахар Горчичный порошок Порошок чили Чеснок измельченный Вустерский соус Банка зеленых бобов, сушеных Банка восковых бобов, сушеных Банка бобов в масле Банка фасоли Банка томатного соуса Банка густого томатного супа Упаковка свиной колбасы Лук измельченный

Если вы любите бобовые, этот рецепт обязан вам понравится! Для приготовления блюда используется несколько разных сортов бобов, фасоль, соусы, свиная колбаса и овощи. Получается очень сытно и вкусно!

4 ч.

–

5.0

–

Пикантный говяжий суп с лапшой

Говяжьи голяшки Рисовое вино Бобовая паста Чеснок Растительное масло Сахар Перец Сычуань Китайское острое масло Кунжутное масло Веточки петрушки Японский чили перец Шпинат Танджерин Стебли зеленого лука Помидоры Ломтики имбиря Лук Мешочек китайской пшеничной лапши

Рецепт приготовления тайского супа из говядины с лапшой.

1 ч.

–

3.0

–

Филе морского окуня

Филе морского окуня Помидоры черри Грибы Оливковое масло Белое вино Петрушка Тертый чеснок Чили Соль

Свежее филе морского окуня в сочетании с помидорами черри и зеленью. Итальянская кухня.

45 мин

–

3.3

–

Телячьи отбивные с анчоусами

Панировочные сухари Оливковое масло Оливковое масло Помидоры Сыр Лимонный сок Анчоусы Каперсы Петрушка Чеснок Орегано Соль Черный перец Телячьи отбивные

Рецепт отбивных из телятины. Приготовление очень простое.

35 мин

–

4.5

–

Тушеная баранина (Cosciotto d'agnello)

Баранья нога Помидоры Лук Оливковое масло Розмарин Чеснок Соль Черный перец

Рецепт приготовления нежного бараньего мяса. Итальянская кухня.

2 ч.

–

4.9

110

Маталотта (Cernia alla matalotta)

Окунь Помидоры Лук Белое вино Рыбный бульон Грибы Кабачки Петрушка Пеперони Оливковое масло Толченый миндаль Чеснок Лавровый лист Соль Черный перец Миндаль

Рецепт приготовления окуня с грибами и овощами. Сицилийская кухня.

40 мин

–

3.8

–

Тирольские пельмени

Бульон Хлеб Молоко Бекон Оленина Мука Петрушка Мускатный орех Лук Соль Яйца

Первое блюдо, которое можно употреблять в пищу вместе с супом (как фрикадельки) либо отдельно.

45 мин

–

3.5

205

Букатини с соусом из красного перца

Букатини Сладкий красный перец Пекорино Репчатый лук Оливковое масло Чеснок Базилик Чили перец Соль

Рецепт приготовления традиционного итальянского блюда из макаронных изделий с невероятно вкусным соусом.

40 мин

–

5.0

–

Оленина в апельсиновом соусе

Оленина Красное вино Вода Помидоры Свежие грибы Свиное сало Петрушка Апельсиновая цедра Тмин Красный перец Лавровый лист Соль

Традиционное блюдо Калабрии (регион в Италии). Кусочки оленины, приправленные зеленью и апельсиновой цедрой.

2 ч.

–

3.5

90

Тосканская свинина с фасолью

Свиное филе Фасоль Белое вино Морковь Сельдерей Сушеные грибы Петрушка Семена фенхеля Тритата Черный перец Веточка розмарина

Итальянский деликатес. Ресторанное блюдо из свинины с овощами.

2 ч.

–

4.5

–

Макароны с жареными помидорами и шпинатом

Макароны лингвини Оливковое масло Чеснок Банка нарезанных обжаренных на огне помидоров с соком Коробка замороженного шпината, разморозить Соль и перец

Макароны с помидорами - отличный легкий завтрак.

30 мин

–

4.4

–

Картофельный суп с ветчиной

Вода Куриный бульон Молоко Ветчина Порезанный лук-порей Мука Розмарин Петрушка Картофель Палочка сельдерея Морковь Соль

Рецепт проверен временем и собственной семьей. Суп получается очень вкусным и сытным. Думаю, каждый кто попробует – оценит по достоинству. Прекрасно подойдет для обеда.

1 ч.

–

5.0

–

Куриные фрикадельки

Куриный фарш Томатная паста Яйца Картофель Морковь Луковица Соль Черный перец

Простой рецепт приготовления фрикаделек из куриного мяса.

1 ч.

–

4.2

119

Фаршированная куриная грудинка

Клюквенный соус Куриное филе Соль Черный перец

Рецепт приготовления куриной грудинки в клюквенном соусе.

1 ч.

–

3.1

–

Сэндвич с мясным чили

Сыр Чеддер Говядина Вода Маринованный халапеньо Порошок чили Какао Коричневый сахар Кукурузная мука Молотый кумин Чеснок Орегано Ломтики белого хлеба Сливочное масло Луковица

Рецепт приготовления сендвичей на завтрак.

50 мин

–

3.8

–

Бутерброд "Местный герой"

Сыр Моцарелла Винный уксус Гриб портабелло Ломтики баклажана Оливковое масло Соль Черный перец Фокачча Жареный красный перец Листья базилика

Рецепт приготовления бутерброда с грибами, баклажанами и сыром. Оригинальная закуска с не менее оригинальным названием.

15 мин

–

4.7

–

Хот-дог с лобстером

Мясо омара Топленое сливочное масло Булочка для хот-дога

Рецепт приготовления горячего бутерброда с омаром.

8 мин

–

4.7

–

Бутерброд "Хузьер"

Горчичный маринад Яйца Растительное масло Большие булочки для гамбургера Котлеты из свинины

Рецепт приготовления французского бутерброда с котлетой из свинины.

20 мин

–

5.0

–

Сычуань

Говяжья вырезка Грибы Вода Соевый соус Сахар Устричный соус Острый соус Кукурузный крахмал Черный соевый соус Соевый соус Порошок для выпечки Кукурузный крахмал Чили Сладкий красный перец Черный перец Луковица Соль Яичный белок Головка чеснока

Рецепт приготовления китайского блюда из говядины с грибами, перцем, чесноком и луком.

1 ч.

–

4.3

–

Пизелли (Pizzelle di sciurilli)

Мука Вода Цветы цукини Дрожжи Пармезан Соль Яйцо Черный перец

40 мин

–

4.8

–

Римский ягненок

Баранина Баранина Красное вино Винный уксус Розмарин Оливковое масло Чеснок Анчоусы Имбирь Соль Молотый черный перец

Мастер-класс от итальянских поваров. Рецепт приготовления деликатеса из ягненка к ужину.

2 ч.

–

3.4

229

Суп-пюре из фенхеля и брокколи

Овощной бульон Брокколи Сметана Оливковое масло Чеснок Луковица Луковица фенхеля Лавровый лист Соль Черный перец

Рецепт приготовления густого супа из брокколи и фенхеля.

1 ч.

–

4.0

105

Суп с вишней и варениками

Вишня Сахар Мука Сметана Молоко Крахмал Яйцо

Рецепт приготовления супа из вишни и вареников.

40 мин

–

4.7

168

Свинина с фасолью и помидорами

Свинина Куриный бульон Фасоль консервированная Бекон или панчетта Масло растительное Томатная паста Чеснок Мука Паприка копченая Помидоры консервированные Лук репчатый Соль, перец черный Лавровый лист

Перед вами - рецепт вкуснейшего блюда из свинины. Свинина тушится в специях, томатном соусе с фасолью. Это изумительное блюдо подойдет на обед или ужин в холодную погоду. Пробуем!

1 ч.

–

5.0

–