Стейк Хаус

Рецепт приготовления блюда из нежной говядины с рисом и овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Говяжья вырезка 400 Грамм
• Луковица 1 Штука
• Чеснок 2 Зубчика
• Растительное масло 2 Ст. ложки
• Консервированные помидоры 400 Грамм
• Мясной бульон 400 Миллилитров
• Овощное ассорти 300 Грамм
  огурцы, морковь, капуста и т.д.
• Рис 250 Грамм
• Соль 1 По вкусу
• Кайенский перец 1 По вкусу

Описание приготовления:

Хорошенько промыть мясную вырезку. Порезать лук и чеснок тонкими кольцами. Нагреть масло в котелке, обжарить говядину, чеснок и лук.
В котелок залить банку консервированных помидоров и мясной бульон, добавить овощной ассорти и рис. Довести до кипения и варить около 10 минут.
Выложить рис с овощами и мясом на блюдо, приправить, украсить зеленью.