Мясной хлеб
Мясной хлеб в духовке — это классическое блюдо немецкой кухни. Ароматный, вкусный сытный! Такой хлеб можно приготовить очень просто из простого набора продуктов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Фарш
700 Грамм
свинина + говядина - Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка
-
Вода
200 Миллилитров
ледяная - Лук репчатый 1 Штука
- Копченая паприка 1 Чайная ложка
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Молотый кардамон 1 Щепотка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все необходимые продукты.](https://img.povar.ru/mobile/75/b7/9b/27/myasnoi_hleb-831544.jpg)
Подготовьте все необходимые продукты.
Шаг 2
![Крахмал разведите в холодной (ледяной) воде. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.](https://img.povar.ru/mobile/b8/49/21/b0/myasnoi_hleb-831545.jpg)
Крахмал разведите в холодной (ледяной) воде. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
Шаг 3
![В чашу блендера (измельчителя) добавьте очищенный лук, нарезанный на куски. Измельчите его.](https://img.povar.ru/mobile/63/19/28/bd/myasnoi_hleb-831546.jpg)
В чашу блендера (измельчителя) добавьте очищенный лук, нарезанный на куски. Измельчите его.
Шаг 4
![Добавьте к луку фарш.](https://img.povar.ru/mobile/a5/1a/43/0c/myasnoi_hleb-831547.jpg)
Добавьте к луку фарш.
Шаг 5
![Всыпьте специи, соль.](https://img.povar.ru/mobile/cc/34/08/9f/myasnoi_hleb-831548.jpg)
Всыпьте специи, соль.
Шаг 6
![Влейте крахмальную воду.](https://img.povar.ru/mobile/18/3a/dc/18/myasnoi_hleb-831549.jpg)
Влейте крахмальную воду.
Шаг 7
![Тщательно измельчите всю массу до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/d5/45/25/44/myasnoi_hleb-831550.jpg)
Тщательно измельчите всю массу до однородности.
Шаг 8
![Мясной фарш переложите в кексовую форму. Поставьте в разогретую до 175 градусов духовку на 45-50 минут.](https://img.povar.ru/mobile/6e/0d/51/17/myasnoi_hleb-831551.jpg)
Мясной фарш переложите в кексовую форму. Поставьте в разогретую до 175 градусов духовку на 45-50 минут.
Шаг 9
![Достаньте готовый мясной хлеб из духовки, переложите на блюдо.](https://img.povar.ru/mobile/c5/e0/0f/b3/myasnoi_hleb-831552.jpg)
Достаньте готовый мясной хлеб из духовки, переложите на блюдо.
Шаг 10
![Подавайте как в теплом, так и холодном виде.](https://img.povar.ru/mobile/33/d6/f0/b9/myasnoi_hleb-831553.jpg)
Подавайте как в теплом, так и холодном виде.
Шаг 11
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/63/66/67/10/myasnoi_hleb-831554.jpg)
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Запеканка из макарон и фарша](https://img.povar.ru/mobile/fb/1d/38/cc/zapekanka_iz_makaron_i_farsha-419414.jpg)
![Энчилада с говядиной](https://img.povar.ru/mobile/7f/69/07/56/enchilada_s_govyadinoi-483246.jpg)
![Мясная лазанья с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/66/6d/7b/63/myasnaya_lazanya_s_farshem-500970.jpg)
![Запеканка мясная](https://img.povar.ru/mobile/c7/f4/d0/84/zapekanka_myasnaya-364307.jpg)
![Капустная запеканка с мясом](https://img.povar.ru/mobile/da/3f/b5/a8/kapustnaya_zapekanka_s_myasom-203246.jpg)
![Запеканка из гречки с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/0c/e4/4f/f6/zapekanka_iz_grechki_s_farshem-103604.jpg)