2 ч.

Домашние макароны с базиликом

Рецепт приготовления домашних макарон с базиликом. Вашим родным и близким обязательно понравится это блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 6 стаканов
Яйцо 1 штука
Оливковое масло 1 ч. ложка
Вода 2 ст. ложки
Нарезанный свежий базилик 3/4 стакана

Описание приготовления:

Измельчите листья базилика с помощью кухонного комбайна. Добавить 1 1 / 2 стакана муки и перемешать. Добавить яйцо, 1 чайную ложку масла и воду, замесить тесто и придать ему форму шара. Если тесто кажется сухим, добавьте немного больше воды. Накрыть тесто пленкой, покрытой несколькими каплями оливкового масла. Положить в холодильник на 2 часа.

Достать тесто из холодильника и разрезать на 6 равных частей. Пропустить через машинку для макарон или раскатать скалкой до нужной толщины
Дать макаронам подсохнуть в течение одного часа до приготовления.
Готовить в большой кастрюле с кипящей водой. Это должно занять не больше 3 - 5 минут, в зависимости от толщины макарон.

Видео рецепт "Домашние макароны с базиликом"

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Паста с базиликом

Помидоры Макароны (спагетти) Пармезан Базилик Зелень петрушки Чеснок Соль, перец и приправы

Решила поделиться с вами моим любимым классическим рецептом пасты с базиликом. Это блюдо широко известно за пределами солнечной Италии и его давно полюбили хозяйки со всех уголков земли.

1 ч.

4.1

–

Макароны с базиликом и миндалем

Длинные макароны Базилик Миндаль Оливковое масло Сливки Чеснок Соль и перец

Рецепт приготовления обычного блюда, длинных макарон, с необычным освежающим вкусом базилика и миндаля.

25 мин

–

5.0

–

Макароны с томатным соусом

Макароны Томатная паста Чеснок Оливковое масло Специи Лук Кубик бульонный

Макароны с томатным соусом - дешевое и очень простое в приготовлении, но достаточно вкусное блюдо, которое готовится буквально за 15-20 минут. Рецепт, который пригодится каждому.

20 мин

4.7

230

Лазанья из макарон

Томатный сок Мясо Брокколи Макароны Сыр твердый Масло растительное Чеснок Тимьян Орегано Лук репчатый Соль Перец

Хочу рассказать вам не совсем классический рецепт приготовления лазаньи из макарон. Тем не менее блюдо получается сочным, ароматным, а главное невероятно вкусным.

50 мин

–

5.0

179

Спагетти с базиликом и помидорами

Спагетти Пармезан Оливковое масло Чеснок Помидоры Пучок базилика Свежемолотый черный перец

Спагетти с базиликом и помидорами станут сытным и вкусным обедом для вашей семьи. Для сохранения традиций, приобретите хорошее оливковое масло, подготовьте свежий базилик и помидоры. Приступим!

30 мин

–

4.8

219

Лазанья из макарон с фаршем

Фарш говяжий Молоко Макароны Мука пшеничная Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Сахарный песок Лук репчатый Морковь Болгарский перец Помидоры Зелень Масло оливковое Соль Перец

Изысканное и очень вкусное итальянское блюдо. Сочетает в себе слои начинки вперемешку со слоями теста, политых сверху ароматным соусом. Все это - лазанья из макарон с фаршем!

1 ч.

4.3

–