30 мин

Паста с креветками, базиликом и помидорами

Паста с креветками, базиликом и помидорами - отличное блюдо на ужин. Базилик можно вырастить на подоконнике, паста дома обычно есть, а креветки можно хранить впрок замороженными. Все под рукой!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 4 зубчика
Масло сливочное 30 грамм
Базилик 1 штука
Паста 230 грамм феттучини, тальятелле, спагетти
Соль, перец - по вкусу
Помидоры в собственном соку 420 грамм очищенные
Оливковое или растительное масло 2 ст. ложки
Креветки (очищеные) 220 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Поставьте на огонь кастрюлю с водой для пасты. В сковороду влейте масло и добавьте кусочек сливочного. Пока сковорода с маслом нагревается, почистите и порубите мелко чеснок.

Шаг 2

2. Креветки промойте, позвольте стечь воде. Затем выложите на сковороду. Туда же отправьте чеснок. Огонь - средний.

Шаг 3

3. Жарьте креветки с чесноком не более 5 минут, затем снимите с огня. Креветки с чесноком выложите на отдельное блюдо. Сковороду с маслом оставьте, в ней будем готовить соус.

Шаг 4

4. К этому времени вода должна закипеть, слегка посолите ее и добавьте любимую пасту. Пасту варите согласно инструкции на упаковке. Я обычно пробую, мне нравится паста al dente.

Шаг 5

5. В сковороду, где жарились креветки с чесноком, выложите помидоры с соком, посолите, поперчите и перемешайте. Тушите под закрытой крышкой, пока не сварится паста.

Шаг 6

6. Затем добавьте в сковороду готовую пасту, предварительно слив воду. Немного воды, в которой варилась паста, можно оставить и добавить в сковороду, если блюдо покажется вам сухим. Туда же идут креветки. Снова все перемешиваем.

Шаг 7

7. Базилик мелко нарезаем, посыпаем готовую пасту с креветками и помидорами. Выкладываем на тарелки и подаем. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Паста с креветками, базиликом и помидорами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 15

Похожие рецепты

Паcта с креветками, помидором и базиликом

Креветки Консервированные помидоры Паста Лингвини Оливковое масло Помидоры черри Зубчик чеснока Соль и молотый перец

Рецепт приготовления итальянской пасты с креветками, помидорами, чесноком и базиликом.

30 мин

–

4.5

152

Паста с помидорами черри и креветками

Помидоры черри Паста Лингвини Оливковое масло Чеснок Бальзамический уксус Лук красный Соль и перец Креветки

Рецепт приготовления пасты лингвини с обжаренными в оливковом масле помидорами черри, красным луком, чесноком, креветками и базиликом.

30 мин

–

4.6

157

Спагетти с базиликом и помидорами

Спагетти Пармезан Оливковое масло Чеснок Помидоры Пучок базилика Свежемолотый черный перец

Спагетти с базиликом и помидорами станут сытным и вкусным обедом для вашей семьи. Для сохранения традиций, приобретите хорошее оливковое масло, подготовьте свежий базилик и помидоры. Приступим!

30 мин

–

4.8

219

Паста с морепродуктами и помидорами

Помидоры Морские гребешки Креветки Паста Подогретые жирные сливки Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Красный перец хлопьями Соль и перец Листья базилика Куриный бульон

Рецепт приготовления пасты с морскими гребешками, креветками, белым вином, помидорами, сливками, чесноком и базиликом.

30 мин

–

5.0

–

Паста с креветками и вином

Крупные креветки Паста "Волосы ангела" Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Лимонный сок Горячий соус Соль и свежемолотый черный перец Нарезанный свежий базилик Мелко нарезанная зелень петрушки

Рецепт приготовления пасты с луком, чесноком, креветками, белым вином, базиликом, петрушкой и сыром Пармезан.

15 мин

–

4.8

–

Паста Путтанеска

Паста "Букатини" или спагетти Сыр Пармезан Оливковое масло Чеснок Красный лук Филе анчоуса Листья базилика

Рецепт приготовления итальянской пасты Букатини с соусом из красного лука, чеснока, анчоусов, помидоров черри и белого вина с маслинами и базиликом.

25 мин

–

5.0

–

Паста с мидиями

Паста Мидии Помидоры Белое сухое вино Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Пучок базилика Соль, перец

Для приготовления пасты поищите на полке магазина настоящие итальянские макароны. Не пожалейте лишних денег – и вы насладитесь настоящим вкусом Италии. А как её приготовить – смотрите рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Паста с базиликом

Макароны (спагетти) Пармезан Базилик Зелень петрушки Чеснок Помидоры Соль, перец и приправы

Решила поделиться с вами моим любимым классическим рецептом пасты с базиликом. Это блюдо широко известно за пределами солнечной Италии и его давно полюбили хозяйки со всех уголков земли.

1 ч.

4.1

–

Паста с помидорами и креветками

Креветки Паста Томатная паста Сливки Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Лук Помидор Петрушка Соль Перец

Паста с помидорами и креветками - вкус Италии у вас дома! Рецепт, который требует внимания и труда, но блюдо того стоит. Буквально на ходу можно приготовить классный обед или ужин.

30 мин

–

4.0

–

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

Креветки Паста Сливки Чеснок Базилик сушеный Масло растительное Соль, зелень

Нежный и ароматный соус из чеснока и сливок хорошо сочетается со вкусом креветок. Приготовьте его и подайте с отварной итальянской пастой – восторг домочадцев гарантирован.

1 ч.

4.4

130

Паста с креветками и томатами

Консервированные томаты или свежие Очищенные креветки Паста фетучини Оливковое масло Чеснок Сливочное масло Соль Хлопья красного перца Петрушка Черный перец

Паста с креветками и томатами - одно из самых распространенных блюд в Италии, понравится она даже тем, кто к морепродуктам относится прохладно. К тому же, готовится она довольно быстро и просто.

40 мин

–

4.5

–