Китайский Пот-Спринг

Рецепт приготовления азиатского блюда из свинины, овощей и риса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 125 Грамм
Свинина 300 Грамм
или куриное филе
Брокколи 300 Грамм
Растительное масло 3 Ст. ложки
Кисло-сладкий соус для овощей 400 Грамм
Соль 1 По вкусу
Соленые орешки 50 Грамм

Количество порций

Описание приготовления:

1. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке (отварить в подсоленной воде до готовности - 10-15 мин).
2. Промойте мясо и нарежьте тонкой соломкой. Тщательно промойте брокколи.
3. Обжаривайте мясо в раскаленном масле, добавьте брокколи и продолжайте поджаривать до готовности.
4. Соус довести до кипения, варить около 5 минут.
5. Смешать рис с соусом, приправить солью. Посыпать солеными орешками.