Свинина "Му Шу"
Нежная свинина с салатом. Вкусное и здоровое блюдо азиатской кухни.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 3 зубчика
- Грибы 220 грамм
- Пучок зеленого лука 3 штуки
- Свиная вырезка 700 грамм
- Соль 1 по вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Молотый черный перец 1 по вкусу
- Рисовый уксус 3 ст. ложки
- Соус "Хойсин" 3 ст. ложки
- Листья салата микс 220 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешайте вместе соус Хоисин, уксус, мелко нарезанный чеснок, добавьте соль и свежемолотый перец (по вкусу). Маринуйте свинину в течении 10-30 минут. Затем нужно нагреть 1/2 столовой ложки растительного масла в сковороде на сильном огне. Выложить свинину вместе с маринадом и 2-3 столовыми ложками воды. Обжаривать в течении 3-4 минут. Переложить мясо из сковороды в посуду. Добавить в сковородку еще 1/2 ложки растительного масла. Обжаривать нарезанные грибы около 3 минут. Нарезать листья салата и зеленый лук, обжаривать вместе с грибами еще пару минут. Приправить перцем и посолить. Мясо подавать на листьях салата.
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Свиные ребрышки с картошкой в казане
Свиные ребра
Картофель
Вода
Морковь
Луковица
Томатная паста
Зелень
Чеснок
Соль
Перец
Растительное масло
Перед вами потрясающе аппетитный и совершенно несложный вариант, как приготовить свиные ребрышки с картошкой в казане. Это чудесное блюдо, сытное и вкусное, на обед или ужин для всей семьи.
Кальби
Ребра говяжьи
Лук репчатый
Соевый соус
Сахар коричневый
Рисовое вино
Масло кунжутное
Чеснок
Имбирь
Соль
Перец черный
Чили
Мягкие, ароматные ребрышки любят практически все, к ним относится и корейское барбекю, так называются ребрышки Кальби. Они имеют красивый цвет, сладковатый и пикантный вкус. Берите на вооружение!
Печень по-строгановски с молоком
Печень
Молоко
Масло растительное
Мука
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Если вы задумали приготовить печень по-строгановски, но у вас нет сметаны, не переживайте. Печень можно приготовить всего лишь с добавлением молока. Получится нисколько не хуже, а может даже нежнее!
Картошка с сосиской на сковороде
Растительное масло
Томатный соус
Луковица
Морковь
Картофель
Сосиски
Соль
Перец
Зелень
Это незамысловатое блюдо прекрасно подойдет для сытного обеда без лишних хлопот. Рецепт приготовления картошки с сосиской на сковороде простой и доступный, так что его стоит попробовать.
Суп тыквенный со специями
Тыква
Чеснок
Сахар
Тимьян
Орегано
Луковица
Соль и перец
Низкокалорийный, вегетарианский, аппетитный и очень простенький супчик хочу вам показать. Если вы любите блюда с тыквой, этот рецепт обязательно стоит взять на заметку. Отличная идея для обеда!
Быстрый торт "Минутка" на сковороде
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Банка сгущенного молока
Яйцо
Если вы хотите испечь своим родным отличное угощение к празднику, но боитесь, что не справитесь с приготовлением сложного торта, то попробуйте этот простой рецепт, с ним у вас точно все получится.