20 мин

MeItaliano

Жареный лосось в кокосовом молоке

Пошаговый рецепт приготовления блюда из лосося. Африканская кухня.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 250 грамм
Кокосовое молоко 600 грамм
Кокос 1 штука
Соль 1 по вкусу
Растительное масло 1 штука
Перец 1 по вкусу
Стейк лосося 4 штуки

Калорийность

207 ккал

Калорийность

3 г

Белки

11 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ингредиенты:

Шаг 2

Разбить кокос. Слить кокосовое молоко в кастрюльку. Нарезать белую часть на небольшие кубики.

Шаг 3

Довести кокосовое молоко до кипения. Приправить солью. Варить рис в молоке около 20 минут.

Шаг 4

За 10 минут до готовности риса добавить кокосовые кубики.

Шаг 5

Обжарить рыбу в растительном масле. Подавать вместе с рисом.

Видео рецепт "Жареный лосось в кокосовом молоке "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 5

Похожие рецепты

Рыба в кокосовом молоке

Рыба Кокосовое молоко Вино белое сухое Лайм Соевый соус Перец чили Пучок кинзы Соль, перец

Рыба в кокосовом молоке - блюдо немного экзотическое, но ни в коем случае не стоит этого бояться :) Рецепт приготовления достаточно прост, а результат заставит вас удивиться!

2 ч. 50 мин

–

5.0

115

Быстрый жареный лосось

Оливковое масло Соль Филе лосося Черный молотый перец

Хотите научиться делать блюда, как в европейском ресторане? Тогда вам нужны качественные свежие продукты и инструкция по применению. Если первое вы купили, то приступаем ко второму. Всё будет просто!

15 мин

4.5

896

Тартар из лосося по-азиатски

Филе лосося Соевый соус Масло растительное Сок лимона Корень имбиря Лук зеленый Авокадо Петрушка Соль

Тем, кто любит восточную кухню, рекомендую приготовить сочный и аппетитный тартар из лосося. Блюдо получается нежным на вкус и гармонично сбалансированным. Главное - выбрать качественное филе лосося.

25 мин

–

4.0

188

Лосось (стейк на сковороде)

Филе лосося Масло растительное Розмарин сушеный Соль Перец черный молотый

Самый быстрый и удобный способ приготовления лосося в домашних условиях на сковородке. Таким блюдом вы сможете накормить своих домочадцев, разнообразить свои блюда. Очень просто и изысканно.

20 мин

–

3.5

271

Жареная семга

Семга филе Сливки 20% Масло сливочное Мука Цукини Специи

Жареная семга - блюдо весьма высокого эстетического уровня, способное украсить любой праздничный стол. Великолепная комбинация - простое приготовление и роскошное блюдо.

30 мин

–

4.5

–

Лосось по-тайски

Филе лосося Масло растительное Сок лайма Имбирь Кориандр молотый Перец красный горький Соль Перец черный молотый Лук зеленый

Сочное рыбное блюдо вы можете приготовить за 5 минут, предварительно замариновав лосось в пряном соусе на 20-30 минут. Это удобно, когда вы ждете гостей. После их прихода просто поджарьте рыбу.

40 мин

–

4.8

261

Рыбный суп с кокосовым молоком

Вода горячая Форель Молоко кокосовое Петрушка или укроп Соль Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Наваристый рыбный суп с добавлением кокосового молока получится не только полезным, но еще и вкусным, если вы приготовите его из кусочков или стейков красной рыбы. Ее жир — натуральный витамин D.

25 мин

–

4.5

Лосось с хрустящей корочкой на сковороде

Панировочные сухари Сыр тертый Петрушка Горчица Оливковое масло Сливочное масло Филе лосося Соль и перец

Ищите оригинальность в привычных блюдах? Тогда смело запоминайте этот рецепт, где я расскажу, как приготовить лосося с хрустящей корочкой на сковороде в не совсем обычном варианте. Вам понравится!)

20 мин

5.0

384

Лосось в панировке

Филе лосося Миндальные хлопья Мука Масло для жарки Специи Белок Сок лимона

Лосось в панировке может стать шедевром. В этом я убедилась совсем недавно, побывав на дне рождении. Каждый раз я поражаюсь, как можно изменить привычное блюдо и получить от него новое удовольствие!

3 ч.

–

5.0

247

Жареный лосось с морскими гребешками и овощами

Филе лосося Масло Для соуса: сухой вермут Эстрагон Лемонграсс Морские гребешки Репчатый лук Желтый болгарский перец Лимонный сок Соль, молотый белый перец и паприка

Рецепт жареный лосось с морепродуктами - приготовление жареного лосося с морскими гребешками, луком, сладким перцем и соусом.

25 мин

–

4.5

–