Десерт "Битое стекло"
Такой десерт из желе украсит любой праздник. Блюдо готовится просто, единственное - понадобится время, пока желе застынет. Смотрим рецепт и готовим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сливки
300 Миллилитров
нежирные - Желатин 20 Грамм
- Вода 2 Стакана
- Желе разного цвета и вкуса в пачках 4 Штуки
Шаг 1
1. В разные мисочки засыпьте содержимое 4-х пакетиков желе. Залейте кипятком согласно инструкции. Остудите и охладите в холодильнике. Рекомендую использовать желе разного цвета.
Шаг 2
2. Застывшее желе порежьте кубиками. Приготовьте форму, в которой наш десерт будем готовить. Можно взять форму для кекса. Форму смочите, чтобы наш десерт легче вышел из нее.
Шаг 3
3. В маленькую мисочку выложите желатин и полстакана холодной воды, оставьте до набухания на минут 15. Затем добавьте полтора стакана кипятка, размешайте. Когда желатин раствориться, добавьте сливки, перемешайте. Выложите в форму кубики желе.
Шаг 4
4. Залейте желе сливками.
Шаг 5
5. Поставьте десерт в холодильник до полного застывания, можно - на ночь.
Шаг 6
6. Десерт "Битое стекло" готов! Приятного аппетита!