Блюда на плите
Баклажаны в кляре с помидорами
Майонез
Мука
Вода
Чеснок
Баклажан
Яйцо
Помидор
Масло для жарки
Соль, специи
Баклажаны в кляре попробовала совсем недавно, наткнулась на интересный рецепт. Никогда раньше я не добавляла в соус помидоры, обычно их укладывают сверху на готовый баклажан. Вот рецепт!
Омлет с молоком и сыром
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Острый перец
Яйцо
Луковица
Соль
На заметку любителям острых блюд предлагаю простой рецепт омлета с молоком и сыром. Его пикантный вкус идеально сочетается с мягкой сырной начинкой.
Лагман из конины
Конина
Лапша
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Специи
Зелень
Мне кажется, что конина - сам по себе очень специфический продукт, поэтому и готовить из нее надо что-то интересное. Например, я рекомендую приготовить восточный лагман из конины в домашних условиях!
Панировка для наггетсов
Куриная грудка
Пармезан
Мука
Масло растительное
Соль
Перец
Яйцо
Панировка для наггетсов может быть любой, мне нравится, когда она с сыром. Наггетсы, приготовленные самостоятельно, просто тают во рту. Из вредного фаст-фуда они превращаются в нежное лакомство.
Бифштекс из печени
Печень
Сухари
Сметана
Манка
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль и перец
Как известно, печень полезна в любом виде. Одним из необычных рецептов является классический рецепт бефштекса из печени. Чтобы котлетки получились нежными и мягкими, нужно знать некоторые секреты.
Салат с говядиной и орехами
Говядина
Грецкие орехи
Соевый соус
Чеснок
Помидор
Огурец
Болгарский перец
Листья салата
Зелень
Майонез
Салат с говядиной и орехами - это очень вкусный и интересный тайский салат, не только оригинальный, но еще и очень вкусный и сытный. Салат пикантный, немного хрустящий и невероятно аппетитный.
Холодец из баранины
Соль
Чеснок
Баранья нога
Субпродукты (копыто)
Рулька
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Если вам по вкусу баранина, то вы должны уметь готовить из нее практически все! Так, к примеру, я хоть и не являюсь фанатом баранины, холодец из баранины в домашних условиях сделала и не пожалела!
Мясо по-русски
Говядина
Вода
Масло растительное
Соль
Перец черный горошком
Лук репчатый
Лавровый лист
Картошка
Морковь
Мясо по-русски в моем понимании - это мясо, тушеное с картошечкой и луком. Все просто, без изысков. Мясо можно взять любое, у меня - говядина, в остальном - понятно. Сытные обед или ужин гарантирован!
Брауни с клюквенным мороженым
Мороженое клюквенное
Сахарный песок
Масло сливочное
Мука высший сорт
Шоколад темный
Грецкий орех
Клюква сушеная
Какао-порошок
Кофе "Нескафе", вода
Ванильная эссенция
Разрыхлитель для теста
Ганаш шоколадный
Черный шоколад
Сливки
Перец красный острый
Коньяк
Перец красный паприка
Масло сливочное
Яйцо
Брауни с клюквенным мороженым советую приготовить для самых близких людей. Угощение это - из ряда лучших. Сладкий брауни отлично сочетается с освежающей кислинкой мороженого.
Свинина в молоке по-домашнему
Свинина
Молоко
Оливковое масло
Чеснок
Веточка розмарина
Листья шалфея
Соль
Перец
Если вы любите разнообразные мясные блюда, тогда обязательно стоит попробовать воплотить на собственной кухне рецепт приготовления свинины в молоке с ароматными травами.
Миндальный сироп
Вода
Сахар
Миндаль
Миндальная мука
Миндальный экстракт
Хотите приготовить невероятный ореховый сироп, который станет отличным дополнением к выпечке, мясным блюдам и мороженому? Тогда обратите внимание на простой рецепт миндального сиропа.
Говядина в сухарях
Говяжья вырезка
Мука
Толченые сухари
Яйцо
Соль, перец, приправы
Говядина в сухарях - это очень вкусные говяжьи отбивные, которые я обжариваю на сковородке в толченых сухарях. Мясо получается довольно вкусным и прекрасно сочетается с различными гарнирами и соусами.
Паштет из куриных сердечек
Куриные сердечки
Цветная капуста
Сливочное масло
Лук
Морковь
Соль и приправы
Нежный и невероятно вкусный - паштет из куриных сердечек в домашних условиях готовится очень легко. Попробуйте сделать такой паштет для праздничного стола или в качестве закуски для семьи.
Омлет с пельменями
Пельмени
Сыр
Растительное масло
Яйцо
Зелень
Соль
Перец
Лавровый лист
Хотите приготовить на завтрак что-нибудь не только вкусное, но и сытное? Тогда обратите внимание на отличный вариант – это простой рецепт омлета с пельменями. Звучит заманчиво, не так ли?
Пюре с рыбой
Филе лосося
Консервированная белая фасоль
Оливковое масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Чеснок
Паприка
Соль
Черный перец
Рыба очень хорошо подходит в качестве второго. А адекватным гарниром к рыбе, без сомнения, является пюре. Поэтому ниже вы увидите рецепт приготовления пюре с рыбой.
Отбивные из говядины в кляре
Говядина
Мука
Масло подсолнечное
Горчица
Яйцо
Соль, перец
Отбивные из говядины в кляре - вкусный кусок мяса, который сохраняет сочность благодаря своей одежке - кляру. Говядину нужно не тушить, а именно жарить, предварительно хорошо отбив и помариновав!
Фаршированные помидоры рыбой
Сыр
Помидоры
Филе рыбы
Соленые огурцы
Соль и приправы
Майонез
Фаршировать помидоры можно чем угодно. Более того, овощи можно употреблять сырыми (в зависимости от начинки), а можно запекать. Именно такой рецепт я предлагаю воплотить в реальность.
Паштет из печени кролика
Печень кролика
Сливочное масло
Укроп
Лук
Морковь
Соль, мускатный орех, приправы
Печень кролика по праву считается деликатесом. Представьте себе, какой нежный и вкусный будет паштет из печени кролика в домашних условиях... Принцип его приготовления не отличается от традиционного.
Яичница с печенкой
Куриная печень
Грибы
Чеснок
Лук
Яйца
Специи
Масло растительное
Хочу вам предложить очень интересный вариант завтрака или даже обеда - это яичница с печенкой в домашних условиях. Готовится она просто и быстро, зато блюдо получается очень сытным и вкусным. Советую!
Говядина по-армянски
Говядина
Лук
Сливочное масло
Гранатовый соус "Наршараб"
Зёрна граната
Соль, перец
Говядина по-армянски - это еще один способ очень классно приготовить мясо для повседневного или же праздничного стола. Отлично проваренное и протушенное мясо с сочетание гранатового соуса неповторимо!
Удон с говядиной и овощами
Говядина
Лапша удон
Брокколи
Бульон
Соевый соус
Вино белое сухое
Масло растительное
Сахар
Крахмал
Специи
Зелень
Если вам посчастливилось купить настоящую китайскую лапшу удон - надо ее использовать правильно! Именно для таких случаев и существует этот простой рецепт лапши удон с говядиной и овощами! Попробуйте!
Рагу с бараниной и картошкой
Баранина
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Чеснок
Специи
Хочу с вами поделиться классическим рецептом рагу с бараниной и картошкой. Блюдо получается очень сытным, вкусным и ароматным. Потратьтесь на хорошую баранину, тогда рагу будет вкуснейшим! Советую!
Баклажаны в панировке
Панировочные сухари
Моцарелла тертая
Томатный соус
Пармезан
Мука
Укроп
Баклажан
Соль, перец
Яйцо
Баклажаны в панировке - вкуснятинка, которую можно предложить как закуску на любой праздничный стол. Этот рецепт я подсмотрела в гостях и с успехом его смогла повторить! Думаю, и вы справитесь тоже.