Блюда на плите
Свинина с картошкой на сковороде
Куриное филе
Свинина
Сливки
Шампиньоны свежие
Растительное масло
Репчатый лук
Картофель
Соль, перец, приправы
Свинина с картошкой на сковороде достаточно банальное блюдо, которое часто готовили мои мама и бабушка. Вкус детства…что может быть лучше? Приготовьте себе вкусный, простой и сытный обед или ужин!
Ежики с гречкой
Вода
Фарш
Гречка
Томатная паста
Сметана
Морковь
Лук
Приготовить ежики с гречкой было отличной идеей, так как под рукой не было риса. Эксперимент удался на славу! Вот именно так рождаются новые блюда, когда лень идти в магазин и включается фантазия!
Крем для рулета
Обезжиренное молоко
Сухое обезжиренное молоко
Заменитель сахара "Фитпарад"
Желтки
Ароматизатор "Вареная сгущенка"
Сегодня мы будем готовить диетический и даже полезный крем для рулета. Этот рецепт взят из принципа питания по Дюкану. Однако я на диете не сижу, но вкус мне правда понравился. Пробуем?
Омлет из желтков
Молоко
Сыр
Морковь
Сливочное масло
Яичные желтки
Соль
Хотите разнообразить завтраки и приготовить что-нибудь вкусненькое? Тогда попробуйте простой рецепт омлета из желтков, который можно сделать как для взрослого, так и для ребенка.
Мусс из курицы
Сливки
Желатин
Куриный окорок
Соль
Специи
Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт мусса из курицы со специями и сливками. Это отличный вариант для легкого ужина или праздничной закуски.
Мусс из печени куриной
Печень куриная
Сливочное масло
Сливки
Коньяк
Луковица
Соль
Черный перец
Душистый перец
Тимьян
Печень - не только вкусный, но и очень полезный субпродукт, который нужно уметь правильно приготовить и подать. Предлагаю на заметку весьма простой рецепт мусса из печени куриной со специями.
Салат "Шапка Деда Мороза"
Колбаса вареная
Майонез
Картофель
Морковь
Огурцы соленые
Яйца
Салаты являются не только неотъемлемой частью каждого застолья, но и главным атрибутом на праздничном и обеденном столе. Сегодня мы приготовим новогодний салат "Шапка Деда Мороза".
Говядина по-венгерски
Говядина
Бульон
Лук
Томатная паста
Красная паприка
Растительное масло
Семена тмина
Чеснок
Черный молотый перец
Соль
Говядина по-венгерски - блюдо смешанного типа. Это и суп и гуляш одновременно. Внешний вид блюда пробуждает зверский аппетит и доставляет колоссальное гастрономическое удовольствие.
Бефстроганов из баранины
Баранина
Сало
Вино красное
Томатная паста
Чеснок
Лук
Мука
Соль, приправы
У вас есть баранина и вы не знаете, что из нее приготовить? Тогда попробуйте сделать бефстроганов из баранины в домашних условиях - великолепное блюдо, которое поразит своим вкусом.
Чахохбили с баклажанами
Томатный сок
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Смесь пряностей
Соль, перец
Баклажан
Куриная грудка
Зелень петрушки
Лук репчатый
Классический чахохбили с баклажанами, конечно, не делают, но всегда есть варианты любимого блюда. Знакомое блюдо из курицы можно разнообразить баклажанами и остро-сладким соусом. Получится вкусно!
Равиоли в томатном соусе
Готовые равиоли
Помидоры черри
Шпинат нарезанный
Артишоки консервированные
Масло оливковое
Специи
Равиоли в томатном соусе, да и в соусе вообще приобретают совсем другой вкус. Обычно равиоли могут быть достаточно пресными, а вот соус сразу все украшает и блюдо становится законченным и вкусным!
Фрикадельки по-испански
Фарш
Фасоль
Рис
Томатная паста
Мята измельченная
Петрушка измельченная
Чеснок
Орегано
Помидоры
Лук
Яйцо
Соль
Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом приготовления фрикаделек по-испански! Казалось бы, странное сочетание мяса, мяты, фасоли и помидоров, но вы просто попробуйте, очень вкусно получается!
Равиоли грибные
Грибы
Мука
Манка
Вода
Орехи кешью
Вода
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Лук
Специи
Равиоли грибные могут быть настоящим шедевром, если добавить несколько необычных компонентов и слегка изменить вкус привычных продуктов. Подавать равиоли нужно обязательно с соусом и тертым сыром.
Салат "Рождественский венок"
Куриное филе
Грибы
Сыр
Укроп
Растительное масло
Картофель
Луковица
Яйцо
Сладкий перец
Соль
Майонез
Перец
Подача блюда также важна, как и его вкусовые качестве, особенно это касается праздничного стола. На заметку предлагаю простой рецепт салата "Рождественский венок" с оригинальным оформлением.
Тушпара
Мякоть баранины
Очищенная вода
Мука пшеничная
Сметана
Сало баранины
Сливочное масло
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Яйца куриные
Тушпара - это такой вид пельменей по-казахски. Классический рецепт приготовления тушпары предполагает использование конины или верблюжатины, но здесь используется баранина.
Равиоли с рикоттой
Рикотта
Мука
Моцарелла
Сыр твердый
Масло оливковое
Листья базилика
Чеснок
Соль, перец
Яйцо
Помидоры
Лук
Равиоли с рикоттой - национальное итальянское блюдо, которое можно сравнить с варениками с творогом. Тесто месится эластичное, только равиоли имеют несколько другую форму, обычно прямоугольника.
Равиоли с сыром и грибами
Мука
Шампиньоны
Масло сливочное
Тертый сыр
Вода
Масло оливковое
Лук
Яйцо
Укроп
Соль, перец
Равиоли с сыром и грибами - отличное лакомство для всей семьи. У равиолей обычно квадратная форма. Есть даже специальные приспособления для лепки равиолей, но можно обойтись скалкой и вилкой.
Бифштекс по-французски
Фарш
Грибы
Сыр
Растительное масло
Яйцо
Соль, перец
Помидор
Лук
Среди большинства хозяек есть распространенный рецепт приготовления бифштекса по-французски в домашних условиях. Бифштекс получается весьма нежным, а особой пикантности ему придают сыр и помидоры.
Салат "Новогодняя маска"
Куриная грудка
Майонез
Сыр
Чеснок
Морковь
Свекла
Оливки
Зеленый горошек
Зелень
Специи
Салат “Новогодняя маска” очень украсит праздничный стол! Как всегда, все гениальное просто! Любой любимый салат выкладывайте в виде маски и украшайте по своему вкусу, в прямом и переносном смысле.
Салат с говядиной и гранатом
Майонез
Уксус, соль, сахар
Отварная говядина
Отварной картофель
Свекла
Лук белый
Салат с говядиной и гранатом - настоящее украшение праздничного стола. Выглядит салат просто потрясающе и все хотят его попробовать. Для салата нужно обязательно найти гранаты с нежными косточками.
Стейк из форели на сковороде
Лимон
Зелень
Стейк форели
Лук
Морковь
Оливковое масло
Соль, перец, специи
Стейк из форели на сковороде - самое простое, но при этом самое изысканное и полезное блюдо, какое только можно придумать для будничной жизни. Готовится быстро, насыщает отлично, сил придает много.
Соус с курицей и грибами
Куриное филе
Грибы
Сливки
Фета
Растительное масло
Свежая зелень
Луковица
Соль
Перец
Не знаете, чем побаловать семью на ужин или обед? А как вам соус с курицей и грибами в домашних условиях? Это довольно просто, очень вкусно и весьма сытно - идеальное сочетание в одном блюде.
Свинина по-китайски с ананасами
Свинина
Ананас
Кетчуп
Соевый соус
Крахмал
Рисовый уксус
Сахар
Корень имбиря
Желток
В китайской кухне можно встретить очень часто необычное сочетание продуктов. Для европейского человека это может быть недопустимо, но даже взыскательный гурман оценит качество этого блюда.
Паэлья с курицей и овощами
Курица
Морепродукты
Колбаски
Оливковое масло
Ветчина или бекон
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Специи
Лавровый лист
Сладкий перец
На заметку любителям испанской кухни предлагаю простой рецепт паэльи с курицей и овощами. Это сытное, аппетитное блюдо для всей семьи, которое обязательно стоит приготовить.
Равиоли с кремом
Тесто для равиоли
Сливки
Сахар
Сахар
Орех грецкий тертый
Орехи кешью
Яйцо
Банан
Желтки
Ванилин
Равиоли с кремом могут быть настоящим десертом. Раньше мы часто старались испечь тортик или купить пирожные на десерт, но сегодня в нашем распоряжении есть много вариантов приятных и легких десертов.
Равиоли со шпинатом в сливочном соусе
Шпинат
Мука
Сливки
Грибы
Тертый "Пармезан"
Козий сыр
Вода
Вино белое
Чеснок
Соль
Яйцо
Мускатный орех
Лук зеленый
Соль, перец
Равиоли подаются под каким-нибудь соусом. Просто подать сметану и кетчуп совершенно недопустимо, это уже будут не равиоли, а просто вареники. Сделаем равиоли со шпинатом в сливочном соусе!
Бутерброды с мясом
Мясной фарш
Томатная паста или соус
Горчица или соус
Ломтик бекона
Лук
Булка
Ломтик сыра
Листья салата
Бутерброды с мясом - наиболее вкусные, ими точно можно не только насладиться, но и хорошо подзаправиться. Эти бутерброды можно использовать для плотного перекуса и даже давать детям в школу.
Фрикадельки по-чешски
Фарш
Клюква
Сахар
Сок апельсиновый
Хлеб
Молоко
Соевый соус
Мед
Мускатный орех
Перец черный
Соль
Корица
Зелень
Очень оригинальное сочетание сладковатого клюквенного соуса и мясные шарики, - ну кто же устоит? Такие фрикадельки по-чешски в домашних условиях я обычно готовлю на Рождество. Попробуйте, вкуснятина!
Фрикадельки с грибами
Шампиньоны
Фарш
Бульон
Сметана
Масло сливочное
Лук
Специи
Очень нежное, вкусное и сытное блюдо. А уж аромат какой! Любой гарнир к нему, даже самый банальный, запросто превратится в праздничное блюдо. А как приготовить фрикадельки с грибами сейчас расскажу.
Тушеная картошка со свиными ребрышками
Ребрышки
Картофель
Капуста квашеная
Сметана
Кетчуп
Соль, перец
Зелень
Тушеная картошка со свиными ребрышками - очень вкусное блюдо эконом-класса. Вроде, продукты недорогие и обычные, а блюдо получается великолепное! Уверена, ни один мужчина не откажется от него!
Куриный рулет в бутылке
Грецкие орехи
Чернослив
Желатин
Чеснок
Курица
Соль и приправы
В качестве закуски такой куриный рулет в бутылке в домашних условиях будет отличным решением. Готовить сальтисон своими руками просто, а в качестве подручного материала используем пластиковую бутылку.
Жареная свинина с овощами
Свинина
Помидор
Лук
Морковь
Перец болгарский
Соль и приправы
Растительное масло
Капуста
Очень вкусное и полезное блюло - жареная свинина с овощами в домашних условиях. Готовится мясо быстро, а вместе с овощами его вкус получается потрясающим! Этот рецепт подойдет и для мультиварки.
Равиоли со шпинатом и сыром
Шпинат
Рикотта
Пармезан тертый
Мука
Вода
Яйцо
Соль, перец
Равиоли со шпинатом и сыром лучше делать в приятной компании, так как процесс этот не быстрый. Сначала нужно замесить тесто, затем тонко его раскатать, готовить соус и начинку вполне может помощник!
Салат новогодний с кукурузой
Куриное филе
Морковь по-корейски
Майонез
Кукуруза
Картофель
Яйца
Маслины
Простой и вкусный салат новогодний с кукурузой может приготовить даже начинающая хозяйка. Главное, чтобы была готова отварная грудка, корейская морковь, кукуруза, яйца и картофель в мундире.