Блюда на плите
Рыбные фрикадельки в сметанном соусе
Рыбное филе
Бульон
Хлеб белый
Молоко
Масло растительное
Сметана
Мука
Масло сливочное
Лук
Лимон
Яйцо
Зелень
Такие рыбные фрикадельки в сметанном соусе в домашних условиях готовятся просто и довольно быстро, да еще и вкусными такими получаются, что просто пальчики оближешь! К ним подойдет любой гарнир.
Пудинг фруктовый
Молоко
Ананас консервированный
Виноград
Сахар
Смесь для ванильного пудинга
Рекомендую запомнить этот простой рецепт пудинга фруктового. Получается чудный десерт: и капризным детишкам можно подать, и с подружками за чашечкой кофе побаловаться. Словом, попробуйте, вкусно!
Равиоли с вишней
Мука
Творог
Вишня без косточек
Сахар
Молоко
Сахар
Крахмал
Масло сливочное
Равиоли с вишней можно приготовить из творожного теста. Оно нежное и раскатывать его тонко не надо, как тесто для обычных равиолей. Равиоли с вишней вкусные-превкусные, пробуем!
Лагман постный
Лапша
Масло растительное
Томатная паста
Морковь
Картофель
Яблоко
Перец болгарский
Лук
Зелень
Лимонный сок
Хочу предложить очень полезный рецепт приготовления лагмана постного, особенно для тех, кто следит за фигурой, здоровьем, и правильностью питания. А также всем вегетарианцам и постящимся посвящается!
Равиоли в сливочном соусе
Мука
Рикотта
Лосось
Креветки
Сливки 30%
Томатное пюре
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо
Вино
Тимьян
Соль, перец
Равиоли в сливочном соусе - это все равно, что пельмени со сметаной. Один из важных компонентов блюда под названием равиоли - это соус, он нужен всенепременно. Очень распространен сливочный соус.
Сырное фондю без вина
Мука
Масло сливочное
Сахар
Чеснок
Сыр твердый
Лук-шалот
Мускатный орех
Желтки яичные
Если вы искали рецепт сырного фондю без использования вина и пива - это именно то, что вам нужно! Такое фондю будет актуальным как на праздничном столе, так и на повседневном. Сытно и очень вкусно!
Ризотто с мясом
Бульон
Мясо
Грибы
Рис
Сыр твердый
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Ризотто с мясом - прекрасное блюдо, которое понравится всем любителям итальянской кухни. Нежный и рассыпчатый рис с мясом и грибами, присыпанный тертым сыром и зеленью, - отличный обед или ужин!
Сырный суп с копчеными ребрышками
Копченые ребрышки
Перловая крупа
Приправа универсальная с солью
Чеснок
Перец черный горошком
Перец душистый
Лавровый лист
Морковь
Корень петрушки
Корень сельдерея
Картошка
Лук-порей
Сырок плавленный
Петрушка
Суп - обязательный атрибут обеденного стола. В копилку вашего обеденного меню добавьте сырный суп с копчеными ребрышками. Это новый взгляд на сытный суп с мясом, который готовить просто!
Равиоли из ананаса
Малина
Ванильный сахар
Ананас
Сахарная пудра
Лимон
Равиоли из ананаса можно отнести к высокой кухне. Готовить его хлопотно, нужно действовать предельно аккуратно, чтобы блюдо получилось красивым. Пробуйте, это блюдо того стоит!
Фарш для блинчиков с мясом
Говядина
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Блины могут быть не только вкусным десертом, но и полноценным блюдом для всей семьи. Как? Все очень просто - достаточно сделать сытный и аппетитный фарш для блинчиков с мясом в домашних условиях.
Фрикадельки по-азиатски
Свинина
Спаржа
Лапша
Панировочные сухари
Винный уксус
Свежая кинза
Сливовый соус
Соевый соус
Соль
Чеснок
Рыбный соус
Лук-шалот
Растительное масло
Перчик чили
Яйцо
Оливковое масло
Черный молотый перец
Корень имбиря
Поделюсь с вами рецептом потрясающего обеда. Это - фрикадельки по-азиатски. Фарш надо перемешать со свежей зеленью и затем подать со стручковой фасолью.
Равиоли жареные
Мука
Манка
Сыр рикотта или творог
Шпинат
Панировочные сухари
Пармезан твердый
Пармезан тертый
Вода
Петрушка
Яйцо
Соль, перец
Яйцо
Равиоли жареные также вкусны, как и жареные пельмени. Когда в детстве мы зажаривали до золотистого цвета оставшиеся со вчера пельмени, мы и не предполагали, что готовим отличное ресторанное блюдо!
Салат с жареной говядиной
Говядина
Масло оливковое
Масло растительное
Листья салата
Французская горчица
Грейпфрут
Соль
Перец
Кунжут
Сельдерей
Перепелиные яйца
Салат с жареной говядиной - прекрасная закуска, которая подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Салат богатый витаминами, а это немаловажный плюс, согласитесь?
Говядина с луком и морковью
Говядина
Томатное пюре
Мука пшеничная
Масло растительное
Базилик
Орегано
Лук
Морковь
Соль, перец
Говядина с луком и морковью всегда беспроигрышное блюдо, потому что, чтоб точно хорошо приготовить говядину, ее надо потушить. Берите говядину молодую, лучше телятину. Мясо говядину очень полезно.
Говядина с грецкими орехами
Говяжья вырезка
Грецкие орехи
Пиво
Чесночный соус
Масло растительное
Имбирь резаный
Чеснок
Перец сладкий
Зеленый лук
Соль
Говядина с грецкими орехами оригинальное праздничное блюдо. В его приготовлении ничего особо сложного нет, главное правильно приготовить само мясо, чтоб оно было мягким, а все остальное просто!
Свиные ребрышки с рисом
Вода
Ребрышки
Рис
Яблоко
Чеснок
Морковь
Лук
Помидор
Смесь приправ
Петрушка
Свиные ребрышки с рисом довольно вкусное блюдо, к тому же недорогое. Его очень часто делала моя свекровь и все мужчины были очень довольные.
Говядина с картошкой в казане
Говядина
Помидоры
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Горошек
Соль, перец
Говядину с картошкой в казане летом я делаю на даче, а зимой дома. Для этого у меня есть специальный казанок. Можно использовать утятницу или гусятницу. Блюдо делается долго, оно ароматное и вкусное.
Желе в шоколаде
Сахар
Сметана
Шоколад
Вода
Желатин
Ванильная эссенция
Апельсин
Сегодня мы приготовим вкусное и оригинальное желе в шоколаде в форме яйца или любимого всеми детьми "киндер-сюрприза". Идеальное лакомство для пасхи и для других праздников, особенно детских!
Сочиво из гречки
Гречневая крупа
Изюм
Орехи
Мак
Чернослив
Растопленный мед
Из какой бы крупы не готовили сочиво, это блюдо традиционно остается главным на Рождественском столе. Готовят его привычно из пшеницы, но гречневая крупа, рис или перловка также великолепно подойдут!
Говядина с цветной капустой
Говядина
Цветная капуста
Вода
Масло растительное
Соус соевый
Рисовый уксус
Сахар
Крахмал
Чеснок
Имбирь
Говядина отлично сочетается с цветной капустой, кроме всего - это полезное блюдо готовится очень просто! Но абсолютно точно могу сказать, успех блюда будет только с молодой говядиной или телятиной.
Говядина с базиликом
Говяжья вырезка
Рис
Куриный бульон
Устричный соус или рыбный соус
Зелень базилика
Лемонграсс
Зеленый лук
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Кинза
Лайм
Перец чили
Говядина с базиликом - это очень пряное и аппетитное блюдо, которое способно удивить любого своими неожиданными вкусовыми оттенками.
Рулетики из блинчиков с начинкой
Молоко
Мука
Семга
Сахар
Крахмал
Растительное масло
Яйцо
Соль
Ищите простую и быструю закуску на праздничный стол? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления рулетиков из блинчиков с начинкой из копченой семги. Это аппетитно и совсем не сложно.
Чахохбили из курицы с помидорами
Курица
Чеснок
Помидоры
Лук
Пучок кинзы
Базилик или укроп
Острый перец
Соль, перец
Хмели-сунели
Чахохбили из курицы с помидорами - национальное грузинское острое блюдо. Курица готовится с большим количеством лука и помидорами. Хорошо при приготовлении использовать родные специи.
Галушки с грибами
Картофель
Грибы
Куриное филе
Мука
Растительное масло
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Если вы любите традиционные блюда и всегда готовы к экспериментам на кухне, тогда рецепт приготовления галушек с грибами вам обязательно придется по вкусу. Это аппетитное блюдо для всей семьи.
Конфеты "Бараночки"
Сгущенка
Арахис
Шоколад черный
Масло сливочное
Бублики
Сахар
Оригинальные и очень красивые на вид, а ведь и вы можете такие конфеты “Бараночки” в домашних условиях приготовить! И без особых усилий. Такую конфету берут за "хвостик от бублика" и кушают!
Мясо для шаурмы
Филе говядины
Вино
Уксус
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Специи
Мясо для шаурмы классически готовится на гриле. Дома мы используем гриль или сковородку, поджаривая филе, порезанное мелкими кусочками.
Лобио по-азербайджански
Красная фасоль
Грецкий орех
Масло растительное
Лук
Зелень (петрушка, укроп, кинза)
Приправы для блюд кавказской кухни
Такой вариант лобио принципом приготовления отличаться от традиционного не будет, за исключением приправ. В целом, рецепт остается классическим. Фасоль нужно брать только красную, замочив ее заранее.
Мягкая говядина на сковороде
Говядина
Шампиньоны
Копчености
Чеснок
Морковь
Пучок зеленого лука
Помидоры
Масло
Соль, перец, приправы
Мягкая говядина на сковороде по данному рецепту - это изысканное блюдо, которое прекрасно подойдет для романтического ужина.
Баранина с яблоками
Баранина
Сидр
Бульон
Лук-порей
Морковь
Яблоко
Масло сливочное
Мука
Специи
Делюсь с вами оригинальным рецептом приготовления баранины с яблоками. Блюдо из французской кухни, на основе сидра! Вы точно еще такого не пробовали, рекомендую настоятельно! Вкусно и ароматно!