Лагман постный
Хочу предложить очень полезный рецепт приготовления лагмана постного, особенно для тех, кто следит за фигурой, здоровьем, и правильностью питания. А также всем вегетарианцам и постящимся посвящается!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 2 штуки
- Картофель 2 штуки
- Яблоко 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Лук 2 штуки
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Масло растительное 5 ст. ложек
- Лапша 300 грамм
- Зелень По вкусу
- Лимонный сок По вкусу можно заменить уксусом
Калорийность
171 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
21 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В растительном масле обжарим измельченные лук и морковь. Жарим до золотистого цвета.
Шаг 2
2. Теперь добавим яблоко, порезанное соломкой.
Шаг 3
3. Перемешаем, и добавим измельченный перец с томатной пастой. Перемешаем, обжарим вместе, и зальем кипятком (полстакана). Тушим на маленьком огне.
Шаг 4
4. Пока овощи тушатся, вы как раз успеете почистить и порезать картофель. Добавим к овощам, перемешаем.
Шаг 5
5. Заливаем примерно полтора-два литра кипятка, солим, перчим, добавляем специи и зелень. Варим до готовности картофеля.
Шаг 6
6. Теперь отдельно отварим лапшу, и подаем, полив бульоном и лимонным соком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
16
Похожие рецепты
Лагман с фасолью
Кипяток
Лапша
Перец болгарский
Картофель
Помидор
Фасоль отварная
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль
Рецепт приготовления лагмана с фасолью - постный, сразу предупреждаю. Но не спешите закрывать страницу, - обещаю, получится не менее вкусное и сытное блюдо, вот только гораздо полезней и диетичней!
Лагман без мяса
Лапша
Соя
Масло растительное
Томатная паста
Соль
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Зелень
Специи
Вкусно покушать любят все, это факт. Но не все едят мясо, не питаться же из-за этого одними кашками? Вот и появился такой интересный рецепт приготовления лагмана без мяса. Очень быстро и вкусно!
Лагман по-узбекски
Баранина
Мука
Вода
Растительное масло
Свежая зелень
Чеснок
Сельдерей
Яйцо
Перец чили
Морковь
Соль
Соль
Помидоры
Луковица
Паприка
Болгарский перец
Кориандр
Зира
Зеленая редька
Любите пробовать разные кухни народов мира? Тогда вашему вниманию предлагаю вкусный, очень сытный и невероятно ароматный лагман по-узбекски.
Лагман с овощами
Баранина
Картофель
Лапша
Перец болгарский
Помидоры
Лук
Морковь
Редька зелёная
Специи
Соль
Очень просто и легко готовится лагман с овощами в домашних условиях, вы даже не сомневайтесь! очень сытное, вкусное, и, если так можно сказать, домашнее блюдо, которое понравится всем! Рекомендую!
Лагман с картофелем, болгарским перцем и томатной пастой
Вода
Мясо
Лапша
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Болгарский перец
Морковь
Лук
Картофель
Соль
Специи
Удивительно простой и невероятно вкусный рецепт среднеазиатской кухни! Предлагаю приготовить лагман с картофелем, болгарским перцем и томатной пастой.
Лагман с грибами
Шампиньоны
Лапша
Томатная паста
Перец черный
Перец красный
Лук
Морковь
Помидоры
Куриная грудка
Соль
Очень интересная вариация на тему лагмана, - это лагман с грибами в домашних условиях. Получается очень нежно, потому что мы и вместо мяса будем использовать курицу. Меньше калорий, больше вкуса!
Лагман классический
Мясо
Лапша
Картофель
Лук
Болгаркий перец
Морковь
Помидоpы
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Специи
Перец горький
Соль
Лагман — это блюдо народов Центральной Азии. В наше время рецептов столько, что достаточно сложно лагман как-то классифицировать. Сегодня попробуем приготовить классический лагман узбекской кухни.
Лагман со стручковой фасолью
Мясо куриное
Лапша
Фасоль стручковая
Помидоры
Сладкий перец
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Специи
Лагман с добавлением овощей становится вкусным и насыщенным. Стручковая фасоль идеально сочетается с мясом и лапшой. Лагман со стручковой фасолью получается сытным и ароматным.
Острый лагман
Мука
Вода
Кислый йогурт
Масло растительное
Масло растительное
Соль
Острые приправы
Лук
Помидор
Острый лагман так любят готовить на Востоке. Этот рецепт я нашла у настоящего востоковеда и большого любителя остренького. Чтоб его сделать, нужно потрудиться: замесить тесто, раскатать, нарезать!
Лагман с солеными огурцами
Говядина
Лапша
Огурцы соленые
Редька
Картофель
Лук
Помидоры
Соль
Специи
Если вы уже пробовали готовить классический лагман, и вам понравилось, тогда рекомендую узнать, как приготовить лагман с солеными огурцами, - как по мне, такая вариация получается гораздо вкуснее!
Лагман из свинины
Свинина
Лапша
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Зеленая редька
Помидор
Соль
Перец черный
Перец чили
Паприка
Зира
Кориандр
Традиционно, лагман готовят из баранины. Но не все любят специфический вкус этого мяса. Чтобы не отказывать себе в удовольствии, предлагаю приготовить лагман из свинины.
Ленивый лагман
Лапша
Фарш
Томатная паста
Сахар
Лук
Картофель
Морковь
Помидор
Перец сладкий
Соль
Специи
Конечно, настоящий лагман готовится в казанке, на курдючном сале и с бараниной. В общем, долго готовится. Но это не повод отказывать себе в прелестях восточной кухни, зная, как сделать ленивый лагман!