Лагман с солеными огурцами

Если вы уже пробовали готовить классический лагман, и вам понравилось, тогда рекомендую узнать, как приготовить лагман с солеными огурцами, - как по мне, такая вариация получается гораздо вкуснее!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 600 Грамм
Картофель 300 Грамм
Редька 300 Грамм
Огурцы соленые 400 Грамм
Лук 300 Грамм
Помидоры 300 Грамм
Лапша 400 Грамм
Специи По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

139 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В казане прогреваем растительное масло, и обжариваем лук и кусочки мяса.

Шаг 2

2. Пока мясо и лук не зарумянились, вы как раз успеете порезать редьку, картофель, морковь мелким кубиком. Добавим затем к мясу и обжарим все вместе.

Шаг 3

3. Добавим измельченные помидоры. Тушим все вместе еще какое-то время.

Шаг 4

4. Когда содержимое казанка как бы "осядет", - заливаем все бульоном или водой. Солим, перчим, добавим специи. Тушим до готовности, а потом можно посыпать зеленью.