Лагман с грибами
Очень интересная вариация на тему лагмана, - это лагман с грибами в домашних условиях. Получается очень нежно, потому что мы и вместо мяса будем использовать курицу. Меньше калорий, больше вкуса!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Помидоры 2 Штуки
- Куриная грудка 1 Штука
- Шампиньоны 300 Грамм
- Лапша 300 Грамм
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный 1 Чайная ложка
- Перец красный 1 Чайная ложка
Количество порций
Калорийность
107 ккал
Калорийность
3 г
Белки
2 г
Жиры
19 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Лук режем полукольцами и на растительном масле обжарим с грибами.](https://img.povar.ru/mobile/1e/75/87/4e/lagman_s_gribami-135898.jpg)
1. Лук режем полукольцами и на растительном масле обжарим с грибами.
Шаг 2
![2. Добавим морковь и помидоры, тушим, пока морковь не станет румяной.](https://img.povar.ru/mobile/26/0e/79/dc/lagman_s_gribami-135899.jpg)
2. Добавим морковь и помидоры, тушим, пока морковь не станет румяной.
Шаг 3
![3. Курицу нарезаем кубиками и отвариваем. В бульон также помещаем овощную зажарку, соль, перец и специи по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/ff/9b/c2/71/lagman_s_gribami-135900.jpg)
3. Курицу нарезаем кубиками и отвариваем. В бульон также помещаем овощную зажарку, соль, перец и специи по вкусу.
Шаг 4
![4. Когда закипит, уменьшим огонь и добавим лапшу. На маленьком огне держим до готовности лапши.](https://img.povar.ru/mobile/8a/c5/ae/5e/lagman_s_gribami-135901.jpg)
4. Когда закипит, уменьшим огонь и добавим лапшу. На маленьком огне держим до готовности лапши.
Шаг 5
![5. Подаем с кусочком отварного яйца и зеленью. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/82/6f/d9/1d/lagman_s_gribami-135902.jpg)
5. Подаем с кусочком отварного яйца и зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Лагман с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Лагман с грибами](https://i.ytimg.com/vi/SJKAmQWkG1Q/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.5
10
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Суп с грибами шиитаке и лапшой](https://img.povar.ru/mobile/80/3e/6d/d6/sup_s_gribami_shiitake_i_lapshoi-823651.jpg)
![Суп с нутом и лапшой](https://img.povar.ru/mobile/f7/4f/e1/47/sup_s_nutom_i_lapshoi-785328.jpg)
![Диетический суп с лапшой](https://img.povar.ru/mobile/30/a9/7d/9d/dieticheskii_sup_s_lapshoi-666939.jpg)
![Суп с лапшой Соба](https://img.povar.ru/mobile/a8/f9/8c/aa/sup_s_lapshoi_soba-492287.jpg)
![Суп с тыквой и грибами](https://img.povar.ru/mobile/a3/8d/ea/59/sup_s_tikvoi_i_gribami-510404.jpg)
![Суп из овощей с лапшой](https://img.povar.ru/mobile/0f/09/1a/c6/sup_iz_ovoshei_s_lapshoi-480140.jpg)
![Лагман из тушенки](https://img.povar.ru/mobile/e5/7f/02/24/lagman_iz_tushenki-136216.jpg)