Лагман с кабачками
2 ч.
4

Лагман с кабачками

Для обеда или ужина иделальный вариант - это сытный и ароматный лагман с кабачками. Записываем прямо сейчас этот чудесный рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 500 грамм
  • Баклажан 1 штука
  • Редька 1 штука
  • Капуста 100 грамм
  • Картошка 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Кабачок 1 штука
  • Помидоры 1-2 штук
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Зелень, специи По вкусу

Калорийность

73 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала режем мясо на кусочки средние, обжариваем хорошенько с луком.

Шаг 2

Овощи моем.

Шаг 3

Помидоры режем с чесноком. Добавляем к мясу.

Шаг 4

Режем редьку, картошку, морковку кубиками. Добавляем их на сковородку.

Шаг 5

Через минут 10 добавляем кабачок порезанный, вместе с баклажаном, перцем болгарским и капусту . Перемешиваем и добавляем жгучий перец.

Шаг 6

Все должно хорошенько обжариться.

Шаг 7

Добавляем воду, чтобы покрывала овощи. Уменьшаем огонь, тушим минут 30-40. В конце добавляем специи. Отдельно отварите макароны или лапшу. Готовый лагман с кабачками подаем с макаронами. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Лагман с кабачками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Лагман с кабачками
Оценить рецепт
4.2 14

Похожие рецепты

Лагман по-киргизски
Говядина Лапша для лагмана Фасоль стручковая Капуста Растительное масло Чеснок Морковь Лук Картофель Болгарский перец Помидоры Специи Соль
Вариантов этого блюда очень много. Сегодня хочу предложить приготовить лагман по-киргизски. Это сытно и очень вкусно! Обязательно попробуйте!
2 ч.
4.8
Суп "Лагман"
Вода Говядина Лапша Чеснок Паприка Кориандр Картошка Лук Морковь Болгарский перец Томаты Дайкон Хлопья чили Зелень Подсолнечное масло Соль, перец
Очень питательный и сытный суп, который заменит вам комплексный обед. Рассказываю рецепт, как приготовить суп «Лагман». Готовится он из лапши и говядины с добавлением овощей и ароматной зелени.
1 ч. 15 мин
4.6
163
Лагман с баклажанами
Бульон Баранина или говядина Лагман Винный уксус Чеснок Паприка Кориандр дробленый Перец черный Соль, перец Лавровый лист Баклажан Масло оливковое Картофель Перец чили Кинза Помидор Морковь Лук Петрушка
Лагман с баклажанами - узбекский суп с лапшой. Пробовала я его в Москве, но готовил лагман мой друг, который жил в Ташкенте. Мне кажется, что вкуснее супа я не ела. Рецепт супа совсем несложным.
1 ч.
3.8
Лагман по-русски
Вода Фарш Спагетти Томатная паста Растительное масло Чеснок Сахар Картофель Лук Морковь Болгарский перец Помидор Лавровый лист Соль Специи
Для лагмана необходимо приготовить лапшу особенным образом, но если времени мало, то можно взять обычные спагетти. Так же лагман готовят с мясом, но у нас сегодня будет "ленивый вариант" с фаршем.
45 мин
4.6
139
Лагман по-узбекски
Баранина Мука Вода Растительное масло Свежая зелень Чеснок Сельдерей Яйцо Перец чили Морковь Соль Соль Помидоры Луковица Паприка Болгарский перец Кориандр Зира Зеленая редька
Любите пробовать разные кухни народов мира? Тогда вашему вниманию предлагаю вкусный, очень сытный и невероятно ароматный лагман по-узбекски.
3 ч.
5.0
Крымский лагман
Мука Баранина или говядина Вода Растительное масло Зелень Чеснок Соль Сода Картофель Морковь Перец болгарский Помидор Яйца Лук репчатый Специи Перец черный молотый
Ароматное и сытное блюдо крымской кухни, которое можно отнести и к густым супам, и к вторым горячим блюдам. Рецепт крымского лагмана - вашему вниманию!
3 ч.
4.2
×