2 ч.

Говядина с луком и морковью

Говядина с луком и морковью всегда беспроигрышное блюдо, потому что, чтоб точно хорошо приготовить говядину, ее надо потушить. Берите говядину молодую, лучше телятину. Мясо говядину очень полезно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 1 кг
Лук 2 штуки
Морковь 3-4 штук
Томатное пюре 200 грамм
Мука пшеничная 50 грамм
Базилик 1 ч. ложка
Орегано 1 ч. ложка
Соль, перец По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки

Калорийность

96 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нарежьте мясо на куски, посолите, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле до румяного цвета.

Шаг 2

Лук обжарьте до золотистого цвета.

Шаг 3

В миску сложите мясо и засыпьте травами.

Шаг 4

В говядину добавляем томат, лук и морковь.

Шаг 5

Залейте водой примерно 200 мл.Тушите на слабом огне полтора часа, иногда помешивая .

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Говядина с луком и морковью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 3

Похожие рецепты

Говядина на сковороде с морковью и луком

Говядина Сметана Морковь Лук Томатная паста Мука Чеснок Соль Специи

Говядина, тушеная с морковью и луком-это простой, но очень вкусный рецепт приготовления мяса. Блюдо можно подать самостоятельно или абсолютно с любым гарниром. Мясо буквально тает во рту! Попробуйте!

1 ч.

4.4

219

Говядина, томленная с морковью в винном соусе

Говядина Морковь Вино белое сухое Апельсиновый фрэш Сливочное масло Чеснок Корица Карри Лук репчатый Соль, перец черный молотый

Нежнейшая говядина с кусочками моркови, лука и чеснока в ароматном соусе на основе сливочного масла, апельсинового сока и белого вина. Из специй предлагаю добавить карри и корицу. Смотрите!

4 ч.

–

4.7

–

Говядина по-мароккански

Говядина Вода Гранатовый сок Лимонный сок Оливковое масло Семена кориандра Чеснок Корица Молотый тмин Паприка Молотый имбирь Молотая куркума Хлопья чили Кускус Петрушка Лук Лавровый лист Морковь Соль, молотый перец

Любое блюдо преображают именно специи, поэтому даже привычному куску говядины или свинины можно придать абсолютно новый вкус. Сегодня покажу вам, как приготовить говядину по-мароккански.

2 ч. 45 мин

4.2

–

Говядина, тушеная в мультиварке "Поларис"

Говядина Вода Мука Морковь Лук Соль, специи, лавровый лист Растительное масло

Говядина, тушеная в мультиварке "Поларис", - это очень вкусное и сытное блюдо, которое мы готовим с морковью, луком, мукой, водой и специями. Просто, вкусно, полезно.

2 ч.

–

4.1

–

Говядина кусочками с овощами

Ошеек говяжий Кипяток Растительное масло Морковь Репчатый лук Соль, специи к мясу

Очень люблю тушеное мясо. Не всегда удается купить подходящий кусок вырезки по приемлемой цене и хорошего качества. Чаще покупаю лопатку или ощеек. Из него люблю делать такое блюдо.

2 ч.

–

4.5

–

Говядина с морковью в мультиварке

Говядина Вода Сливки Растительное масло Томатная паста Лук Морковь Соль Специи

Рецепт из разряда "сытно, вкусно и без особых хлопот". Говядину, тушенную с морковью, можно кушать и без гарнира. По желанию на гарнир можно подать картофельное пюре, макароны или крупы на выбор.

2 ч.

4.2

158

Говядина тушеная

Говядина Сливочное масло Лук красный Морковь Томатная паста Петрушка Соль, перец, специи Красный перец

Этот рецепт - в помощь каждому, кто хочет вкусно потушить говядину. Приготовленная по этому рецепту тушеная говядина получится сочной, нежной и ароматной. Фантастически вкусное блюдо.

2 ч.

–

4.4

225

Жаркое из говядины и моркови с вином

Говядина Красное вино Оливковое масло Лук Морковь Соль и перец Свежий тимьян Свежий розмарин

Рецепт приготовления жаркого из говядины, лука, моркови, красного вина, свежего тимьяна и розмарина. Вместо красного вина вы можете использовать говяжий бульон.

4 ч.

–

5.0

–

Говядина с овощами в казане

Говядина Картофель Морковь Лук репчатый Масло растительное Зира Перец болгарский Помидоры Чеснок Базилик Соль Перец Перец острый стручковый Айва твердая

Мясо, приготовленное в казане, всегда считалось особо вкусным! Говядина тушиться с морковью, луком, перцем и специями. Блюдо получается невероятно аппетитным и красивым, чего стоит только один аромат!

3 ч.

–

3.9

–