Равиоли с вишней
Равиоли с вишней можно приготовить из творожного теста. Оно нежное и раскатывать его тонко не надо, как тесто для обычных равиолей. Равиоли с вишней вкусные-превкусные, пробуем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 200 грамм тесто
- Мука 250 грамм тесто
- Сахар 2-3 ст. ложек тесто
- Молоко 80-90 мл тесто
- Масло сливочное 15 грамм тесто
- Вишня без косточек 200 грамм
- Сахар 7-8 ст. ложек
- Крахмал 2 ч. ложки
Калорийность
228 ккал
Калорийность
4 г
Белки
6 г
Жиры
43 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Замесите тесто, оно не должно липнуть к рукам, молоко добавляйте по мере надобности. Тесто оставьте на 30 минут отдыхать.
Шаг 2
Из вишни удалите косточки.
Шаг 3
Тесто раскатайте полосками.
Шаг 4
Уложите тесто на форму для равиолей и сделайте углубления для вишни.
Шаг 5
В каждую лунку добавьте сахар смешанный с крахмалом.
Шаг 6
Накройте сверху другим куском теста и прокатайте скалкой.
Шаг 7
Готовые равиоли варим в кипящей воде 5 минут.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
"Поленница"
Вишня в собственном соку
Сметана
Мука
Сливочное масло
Сахар
Шоколад
Соль
Названий у этого десерта много, как и вариантов его приготовления. Расскажу свой любимый, как приготовить "Поленницу" с вишневой начинкой внутри. Десерт очень вкусный, красиво смотрится на столе.
Равиоли грибные
Грибы
Мука
Манка
Вода
Вода
Орехи кешью
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Лук
Специи
Равиоли грибные могут быть настоящим шедевром, если добавить несколько необычных компонентов и слегка изменить вкус привычных продуктов. Подавать равиоли нужно обязательно с соусом и тертым сыром.
Равиоли (классический рецепт)
Мясной фарш
Мука
Оливковое масло
Лук
Яйцо
Соль
Соль, специи
Равиоли — разновидность итальянских "пельменей", но их отличительной чертой нужно назвать тесто, которое готовится на яйцах. Попробовав один раз настоящие равиоли, вы сразу почувствуете разницу.
Равиоли итальянские
Мука
Куриный фарш
Масло оливковое
Чеснок
Яйцо
Лук-шалот
Кинза
Яйцо
Соль, перец
Равиоли итальянские отличаются большим разнообразием начинок и соусов, под которыми они подаются. Размер равиолей не очень большой, а тесто готовится очень упругое и эластичное, как на пасту.
Равиоли с грибами
Грибы
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Сделайте равиоли с грибами в домашних условиях - устройте настоящий праздник итальянской кухни у себя дома! Рассказываю, как сделать равиоли с грибами по самому простому и эффективному рецепту.
Равиоли с кремом
Тесто для равиоли
Сливки
Сахар
Сахар
Орех грецкий тертый
Орехи кешью
Яйцо
Банан
Желтки
Ванилин
Равиоли с кремом могут быть настоящим десертом. Раньше мы часто старались испечь тортик или купить пирожные на десерт, но сегодня в нашем распоряжении есть много вариантов приятных и легких десертов.
Штрудель с вишней из теста фило
Вишня без косточек
Сахар
Молотые грецкие орехи
Масло сливочное
Крахмал
Тесто фило
Штрудель с вишней – очень популярный австрийский десерт в виде рулета из скрученного листового теста с ягодной начинкой. Его смазывают сливочным маслом, посыпают сахарной пудрой и подают с чаем, кофе.
Пельмени с квашеной капустой
Квашеная капуста
Мука
Масло или сало
Яйцо
Вода
Соль
Лук
Рецепт приготовления пельменей с начинкой из тушеной квашеной капусты и лука.
Равиоли со шпинатом и рикоттой
Мука
Шпинат
Сыр рикотта
Сливочное масло
Теплая вода
Чеснок
Соль
Оливковое масло
Луковица
Яичный желток
Всей семьёй мы очень любим равиоли, и пробуем разные начинки к ним. Больше всего полюбились нам равиоли со шпинатом и рикоттой. Делюсь рецептом.
Равиоли с ветчиной и сыром
Мука
Чеснок
Лук
Ветчина
Яйца
Специи
Банка шампиньонов
Банка помидоров
Получится так вкусно, как в итальянском ресторане: равиоли с начинкой из сыра и ветчины и соусом из помидор.
Коса с вишней
Вишня без косточки
Мука
Творог
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Масло растительное
Лимонный сок
Сахарная пудра
Дрожжи сухие
Лимонная цедра
Яйцо
Сдобная коса с сочной творожно-вишневой начинкой. Тесто по рецепту получается очень пластичным, поэтому ему легко придать фигурный вид. Попробуем?