Бефстроганов в духовке

А не хотите ли приготовить бефстроганов в духовке в домашних условиях? Советую попробовать данное блюдо, поскольку вкус мяса, приготовленного по этому рецепту, не оставит никого равнодушным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 500 Грамм
Лук 1 Штука
Сливки 40 Грамм
Соль, специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

205 ккал

Калорийность

12 г

Белки

20 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Берем говядину, моем ее и нарезаем соломкой. Обратите внимание, что мясо лучше нарезать средней толщины и длины.

Шаг 2

2. Теперь отправляем его жариться на сковороду. Готовим до полуготовности на слабом огне.

Шаг 3

3. В середине жарки отправляем к нему лук. Шинковать его лучше полукольцами. Солим и перчим нашу говядину и приправляем по вкусу.

Шаг 4

4. Лук можно обжаривать и перед мясом ( по вашим вкусовым предпочтениям). Теперь отправляем говядину в форму для запекания и заливаем сливки. Тщательно перемешиваем, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 30-40 минут. Температура духового шкафа должна быть около 180 градусов.