Омлет рыбный

30 мин

2

Юлия Мальченко

Омлет рыбный

Когда хочется простой и быстрой еды - омлет рыбный в домашних условиях станет неплохим вариантом. Для некоторых данный рецепт может стать открытием, но, чтобы влюбиться в него, стоит попробовать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мойва 6 штук
Молоко 100 грамм
Яйца 4 штуки
Зелень 10 грамм
Растительное масло 30 грамм

Калорийность

188 ккал

Калорийность

9 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Никогда бы не могла подумать, что омлет с мойвой - это великолепное и очень вкусное блюдо. Для начала обваливаем мойву в муке.

1. Никогда бы не могла подумать, что омлет с мойвой - это великолепное и очень вкусное блюдо. Для начала обваливаем мойву в муке.

Шаг 2

2. Отправляем на сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности. Если есть желание, то рыбу можно отделить от кости и жарить одно филе.

2. Отправляем на сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности. Если есть желание, то рыбу можно отделить от кости и жарить одно филе.

Шаг 3

3. Теперь очередь яиц. Количество яиц зависит от того, сколько порций планируется сделать. В нашем случае - это 2-3 порции, поэтому 4-5 яиц хватит.

3. Теперь очередь яиц. Количество яиц зависит от того, сколько порций планируется сделать. В нашем случае - это 2-3 порции, поэтому 4-5 яиц хватит.

Шаг 4

4. Взбиваем яйца с молоком и добавляем мелко нарезанный укроп.

4. Взбиваем яйца с молоком и добавляем мелко нарезанный укроп.

Шаг 5

5. Выливаем яичную массу на сковороду, где жарится наша рыба и накрываем крышкой. Солим и приправляем по вкусу.

5. Выливаем яичную массу на сковороду, где жарится наша рыба и накрываем крышкой. Солим и приправляем по вкусу.

Шаг 6

6. Жарим омлет до полной готовности и в конце при необходимости уменьшаем огонь. В среднем, омлет рыбный в домашних условиях готовится около 20 минут.

6. Жарим омлет до полной готовности и в конце при необходимости уменьшаем огонь. В среднем, омлет рыбный в домашних условиях готовится около 20 минут.

Шаг 7

7. При подаче украшаем блюдо дольками лимона, которые вместе с омлетом и рыбой будут великолепно смаковать.

7. При подаче украшаем блюдо дольками лимона, которые вместе с омлетом и рыбой будут великолепно смаковать.

Видео рецепт "Омлет рыбный"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Омлет рыбный

Оценить рецепт

3.7 7

Похожие рецепты

Омлет с красной рыбой

Яйца куриные Молоко Семга Помидоры черри Масло растительное Паприка Молотый перец

Предлагаю вам сегодня приготовить вкусный и питательный завтрак — омлет с красной рыбой. Рецепт очень простой, блюдо отлично подойдет к обеду и на ужин. Особенно понравится сочетание любителям рыбки.

20 мин

5.0

167

Омлет с сыром и красной рыбой

Красная рыба малосольная Майонез Творожный сыр Мука пшеничная Растительное масло Яйцо

Что я точно люблю и готова есть хоть каждый день, так это красную солёную рыбу. Она подходит для различных закусок, салатов и основных блюд. Сегодня остановимся на праздничном варианте. Читайте!

1 ч. 40 мин

5.0

–

Омлет с лососем и сливочным сыром

Лосось слабосоленый Сыр сливочный Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Аппетитный завтрак, который с удовольствием съедят и взрослые, и дети — это омлет с лососем и сливочным сыром. Его можно подать с любым соусом под чашечку чая или кофе, взять с собой на работу.

10 мин

3.7

226

Рыба в омлете

Филе рыбы Молоко Шампиньоны обжаренные с луком Мука Масло растительное Сыр Зелень Яйца Соль

Что еще можно приготовить из рыбы, кроме как пожарить, запечь или сварить уху? Если все привычные виды блюд уже перепробованы, тогда приготовьте рыбу в омлете. Это быстро и просто! Делюсь рецептом!

40 мин

5.0

–

Омлет с консервированной горбушей

Горбуша консервированная Молоко Масло сливочное Яйцо Соль

Многие на завтрак предпочитают омлет и если вам надоел обычный вариант, сделайте по этому рецепту новый. Получается необычно, но очень вкусно! Берите идею на заметку!

25 мин

5.0

140

Омлет с тунцом

Консервированный тунец Яйца Черный молотый перец Соль Растительное масло

Омлет с тунцом может послужить отличным обедом. Хорошо сочетается с гарниром из риса. Сытное и вкусное блюдо.

20 мин

3.3

177

Омлет с лососем

Лосось филе Молоко Масло сливочное Яйца Болгарский перец Луковица Соль, перец

Омлет - блюдо из яиц, молока и масла с начинкой или без нее. В нашу начинку для омлета мы добавим лосось, болгарский перец и репчатый лук. Выйдет ароматное сытное блюдо для прекрасного завтрака.

25 мин

4.0

–

Омлет с тунцом и помидорами

Тунец консервированный Помидоры черри Сыр тертый Масло сливочное Шпинат Яйца Зеленый лук Соль Перец

Пышный омлет с поджаристыми краешками и богатой начинкой из тунца с помидорами, сыром и шпинатом – отличное начало воскресного дня! Берите на заметку идею!

10 мин

5.0

–

Омлет с семгой в духовке

Копченый лосось Сливочное масло Рубленая петрушка Яйцо Тосты Соль Перец

Этот омлет с сёмгой в духовке пойдёт для сытного завтрака или лёгкого обеда. Омлет получается вкусным и он лёгок в приготовлении.

30 мин

4.4

–

Минтай в омлете в духовке

Филе минтая Сыр Молоко Растительное масло Лук Морковь Яйца Соль

Приготовить минтай в омлете в духовке в домашних условиях можно всего за полчаса. Рыбу можно брать любую, но без костей. Отделите филе и смело заливайте омлетом, а сыр и зелень дополнит аромат.

40 мин

4.4

–

Омлет по-японски

Мирин Сахар Соевый соус Растительное масло Яйца Соль Порошок даси

Давайте приготовим один из наиболее популярных в Японии омлетов — тамагояки. Этот сладковатый омлет с добавлением сухого рыбного бульона, соевого соуса и вина готовится несложно и весьма интересно.

10 мин

4.4

206

Фриттата с семгой и брокколи

Филе семги Брокколи Сливки Сыр Лук зеленый Укроп Спаржа Яйца куриные Соль Перец молотый

Итальянская фриттата – это омлет с различными добавками, запеченный в духовке или под грилем. Очень быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для завтрака, и для ужина.

1 ч.

5.0

–

×