Омлет с сыром и красной рыбой
1 ч. 40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Омлет с сыром и красной рыбой

Что я точно люблю и готова есть хоть каждый день, так это красную солёную рыбу. Она подходит для различных закусок, салатов и основных блюд. Сегодня остановимся на праздничном варианте. Читайте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Майонез 100 Грамм
  • Красная рыба малосольная 200 Грамм
  • Творожный сыр 100 Грамм
  • Яйцо 4 Штуки
  • Мука пшеничная 1 Ст. ложка
  • Растительное масло 1 Ст. ложка

Шаг 1

Для начала приготовьте омлет. Взбейте майонез с яйцами.

Для начала приготовьте омлет. Взбейте майонез с яйцами.

Шаг 2

Затем добавьте муку. Замесите густое тесто.

Затем добавьте муку. Замесите густое тесто.

Шаг 3

На противень, застеленный пергаментной бумагой вылейте тесто и разровняйте.

На противень, застеленный пергаментной бумагой вылейте тесто и разровняйте.

Шаг 4

Запекайте омлет 25 минут в духовом шкафу при 180 градусах.

Запекайте омлет 25 минут в духовом шкафу при 180 градусах.

Шаг 5

А пока омлет печётся, нарежьте красную рыбу полосками.

А пока омлет печётся, нарежьте красную рыбу полосками.

Шаг 6

Готовый омлет смажьте творожным сыром, а сверху распределите рыбное филе.

Готовый омлет смажьте творожным сыром, а сверху распределите рыбное филе.

Шаг 7

Затем сверните в рулет и уберите его в пищевую плёнку.

Затем сверните в рулет и уберите его в пищевую плёнку.

Шаг 8

Спустя 1 час закуска будет готова. Нарежьте рулет и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Спустя 1 час закуска будет готова. Нарежьте рулет и подавайте к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×