Омлет с лососем
25 мин
3

Омлет с лососем

Омлет - блюдо из яиц, молока и масла с начинкой или без нее. В нашу начинку для омлета мы добавим лосось, болгарский перец и репчатый лук. Выйдет ароматное сытное блюдо для прекрасного завтрака.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лосось филе 350 грамм
  • Яйца 5-6 грамм
  • Молоко 1/3 стакана
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Болгарский перец 1 штука
  • Луковица 1 штука маленькая
  • Соль, перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промойте лосось.

Шаг 2

2. Аккуратно острым ножом снимите с филе лосося шкурку.

Шаг 3

3. Прощупайте филе и выберите кости, если они естью

Шаг 4

4. Нарежьте филе небольшими кубиками. Очистите и промойте болгарский перец, очистите луковицу. Перец и лук нарежьте кубиками. В сковороде на среднем огне нагрейте масло и обжарьте, помешивая, лосось, перец и лук.

Шаг 5

5. Готовую начинку омлета посолите, поперчите и выложите на тарелку.

Шаг 6

6. Яйца в мисочке легко взбейте с молоком, солью и перцем. На среднем огне пожарьте омлет.

Шаг 7

7. На одну половинку омлета распределите начинку из лосося, перца и лука, второй половинкой накройте. Омлет с лососем готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Омлет с лососем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Омлет с лососем
Оценить рецепт
4.0 5

Похожие рецепты

Омлет охотника
Масло Сухари Сливки 33% Грибы Куриная печень Нарезанный репчатый лук Почки ягнят Яйца
Этот сытный омлет подойдет не только в качестве блюда на завтрак.
30 мин
5.0
Мексиканский омлет с картофелем
Красный картофель Тертый сыр "Монтерей Джек" с перцем Оливковое масло Нарезанная кинза Сок лайма Зубчик чеснока Зеленый лук Соль и молотый перец Яйца
Рецепт приготовления омлета по-мексикански с красным картофелем, помидорами, чесноком, зеленым луком и сыром.
50 мин
4.7
Рулет из омлета со шпинатом и сыром
Молоко Мука Горчица Яйца Соль и молотый перец Пакет замороженного нарезанного шпината
Рецепт приготовления оригинального рулета из омлета со шпинатом, горчицей и сыром чеддер.
30 мин
4.3
×