Чахохбили из курицы с помидорами
Чахохбили из курицы с помидорами - национальное грузинское острое блюдо. Курица готовится с большим количеством лука и помидорами. Хорошо при приготовлении использовать родные специи.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 1,2 Килограмма
- Помидоры 3 Штуки
- Лук 2 Штуки
- Пучок кинзы 1 Штука
- Базилик или укроп По вкусу
- Чеснок 3-5 Зубчиков
- Острый перец 1 Штука
маленький - Соль, перец Штук
- Хмели-сунели По вкусу
Шаг 1
Подготовьте продукты.
Шаг 2
Куски курицы обжарьте до румяной корочки.
Шаг 3
Помидоры надрежьте крест накрест и обдайте кипятком.
Шаг 4
С помидор снимите кожицу, порежьте на кусочки и добавьте к курице, тушите 10 минут.
Шаг 5
Лук порежьте полукольцами.
Шаг 6
Обжарьте лук на сливочном масле и добавьте к курице. Тушите чахохбили под крышкой 30 минут.
Шаг 7
В конце добавляем рубленный чеснок, зелень, перец и специи. Перемешиваем, тушим еще 5-7 минут.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Чахохбили из курицы с помидорами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Цыплята в горшочке
Овощи / Птица
3 ч. 0 мин
Курица в горшочке
Птица / Молочные продукты
1 ч. 20 мин
Курица в горшочке с рисом
Птица / Крупы
1 ч. 12 мин
Жаркое из куриных сердечек
Птица
1 ч. 0 мин
Чахохбили из курицы с баклажанами
Овощи / Птица
2 ч. 0 мин
Чанахи из курицы в горшочках
Овощи / Птица
3 ч. 0 мин
Куриные ножки в горшочке
Птица
2 ч. 0 мин
Курица в горшочке с паприкой и сливками
Птица