Чахохбили с курицей по-грузински

Если вы любите ароматную и вкусную кавказскую кухню, попробуйте обязательно повторить на своей кухне этот несложный, но невероятно классный вариант чахохбили с курицей. Будет очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 300 Грамм
Головка чеснока 2-3 Штук
Курица 600 Грамм
крылышки в данном случае
Сливочное масло 2 Ст. ложки
Помидоры 3-4 Штук
+ консервированные, если есть
Зелень 1 Пучок
кинза, петрушка, укроп
Соль и специи По вкусу
сок лимона, перец, хмели-сунели и т.д.

Количество порций

Калорийность

127 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Курицу вымойте, обсушите и выложите в казан с растопленным сливочным маслом. Обжарьте немного.

Шаг 2

2. Добавьте измельченный лук и жарьте еще минут 5-6 на среднем огне.

Шаг 3

3. Снимите кожицу с помидор и нарежьте мякоть небольшими кубиками. Можно использовать и замороженные томаты.

Шаг 4

4. Добавьте в казан свежие и консервированные томаты, соль, специи. Влейте сок лимона и немного горячей воды. После закипания оставьте томиться на среднем огне минут на 35-40 (время указано для крылышек, другие части курицы могут тушиться дольше).