Равиоли из ананаса
Равиоли из ананаса можно отнести к высокой кухне. Готовить его хлопотно, нужно действовать предельно аккуратно, чтобы блюдо получилось красивым. Пробуйте, это блюдо того стоит!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ананас 1 штука
- Малина 125 грамм
- Ванильный сахар 5 грамм
- Сахарная пудра По вкусу
- Лимон 1 штука
Калорийность
50 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Ананас очистить от кожуры.
Шаг 2
Порежьте ананас как можно тоньше.
Шаг 3
Ананас посыпать сахаром, ванилью, сбрызнуть лимоном и оставить на 2 часа. Примерно третью часть порежьте мелкими кубиками.
Шаг 4
На ананас выложите малину и кубики ананаса.
Шаг 5
Накройте малину вторым тонким кусочком ананаса и прижмите формочкой.
Шаг 6
Украсьте равиоли. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
2
Похожие рецепты
Равиоли (классический рецепт)
Мясной фарш
Мука
Лук
Яйцо
Оливковое масло
Соль
Соль, специи
Равиоли — разновидность итальянских "пельменей", но их отличительной чертой нужно назвать тесто, которое готовится на яйцах. Попробовав один раз настоящие равиоли, вы сразу почувствуете разницу.
Равиоли итальянские
Мука
Куриный фарш
Масло оливковое
Чеснок
Яйцо
Лук-шалот
Кинза
Яйцо
Соль, перец
Равиоли итальянские отличаются большим разнообразием начинок и соусов, под которыми они подаются. Размер равиолей не очень большой, а тесто готовится очень упругое и эластичное, как на пасту.
Равиоли с кремом
Тесто для равиоли
Сливки
Сахар
Сахар
Орехи кешью
Орех грецкий тертый
Яйцо
Банан
Ванилин
Желтки
Равиоли с кремом могут быть настоящим десертом. Раньше мы часто старались испечь тортик или купить пирожные на десерт, но сегодня в нашем распоряжении есть много вариантов приятных и легких десертов.
Быстрый десерт с ананасами
Сливки
Крем-сыр
Консервированные ананасы
Печенье
Сливочное масло
Сахар
На праздничный стол или к внезапному приходу гостей хочу предложить вам сделать нежный, воздушный и очень вкусный десерт. Всего полчаса времени, 5 ингредиентов и никакой выпечки:) Рекомендую на пробу.
Десерт из ананаса
Сахар
Имбирь
Ананас
Палочка ванили
Палочка корицы
Звездочка аниса
Черный перец
Десерт из ананаса - прекрасная возможность порадовать себя, домашних и Ваших гостей! Десерт из ананаса готовится достаточно легко и принесет много удовольствия!
Ананасовые лодочки с фруктами
Дыня (нарезанная)
Дыня мускатная (нарезанная)
Мед
Ананас
Листья мяты
Ананасовые лодочки с фруктами - простой в приготовлении, но очень эффектный десерт, способный украсить любой десертный стол, особенно - на детский день рождения. Гости будут в восторге.
Равиоли со шпинатом и рикоттой
Мука
Шпинат
Сыр рикотта
Теплая вода
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Соль
Яичный желток
Оливковое масло
Всей семьёй мы очень любим равиоли, и пробуем разные начинки к ним. Больше всего полюбились нам равиоли со шпинатом и рикоттой. Делюсь рецептом.
Равиоли с кроликом и печеной тыквой
Кролик
Тыквенное пюре
Мука пшеничная высший сорт
Семолина
Вода
Петрушка
Масло оливковое
Яйцо
Яйцо
Перец черный
Мускатный орех
Соль
Равиоли – итальянские "родственники" наших пельменей. Немного более экзотичные, но такие же вкусные, сочные и душистые! Если любите пельмени, попробуйте и равиоли с кроликом!
Фруктовая закуска
Ананас
Лайм
Манго
Петрушка
Соль
Красный лук
Халапеньо
Испанская закуска из ананаса, манго, лайма и перца халапеньо. Блюдо лучше всего подавать в летнюю жару.
Аньолотти
Мука
Мясной фарш
Пармезан тертый
Оливковое масло
Сливочное масло
Черный молотый перец
Яйцо
Соль
Цедра лимона
Аньолотти - блюдо итальянской кухни. Практически, это то же самое, что и равиоли. Начинка может быть самая разная, этот рецепт называется "Agnolotti di carne", то есть с мясом.
Равиоли со шпинатом в сливочном соусе
Шпинат
Мука
Сливки
Грибы
Тертый "Пармезан"
Козий сыр
Вода
Вино белое
Чеснок
Соль
Яйцо
Мускатный орех
Лук зеленый
Соль, перец
Равиоли подаются под каким-нибудь соусом. Просто подать сметану и кетчуп совершенно недопустимо, это уже будут не равиоли, а просто вареники. Сделаем равиоли со шпинатом в сливочном соусе!