Крем для шарлотки с яблоками
15 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Galate

Крем для шарлотки с яблоками

Шарлотки с яблоками можно покрыть кремом. Пирог им немного пропитается и получится даже некое подобие тортика. Крем я делаю заварной из двух желтков. Пока выпекается шарлотка с яблоками готовим крем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Желтки 2 Штуки
  • Сахарная пудра 4 Чайных ложки
  • Мука 4 Чайных ложки
  • Молоко 200 Миллилитров
Количество порций

Калорийность

160 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Желтки положить в эмалированную кастрюлю, добавить муку и пудру.

Шаг 2

Размешать желтки с сахаром и мукой.

Шаг 3

Добавить молоко и перемешать.

Шаг 4

Варить крем на медленном огне 5-7 минут постоянно помешивая.

Шаг 5

Остывший крем нанесите на шарлотку и дайте пропитаться минут 15.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Крем для шарлотки с яблоками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Крем для шарлотки с яблоками
Оценить рецепт
4.4, всего 17

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×