Крем для шарлотки с яблоками
Шарлотки с яблоками можно покрыть кремом. Пирог им немного пропитается и получится даже некое подобие тортика. Крем я делаю заварной из двух желтков. Пока выпекается шарлотка с яблоками готовим крем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 200 мл
- Мука 4 ч. ложки
- Сахарная пудра 4 ч. ложки
- Желтки 2 штуки
Калорийность
160 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
21 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Желтки положить в эмалированную кастрюлю, добавить муку и пудру.
Шаг 2
Размешать желтки с сахаром и мукой.
Шаг 3
Добавить молоко и перемешать.
Шаг 4
Варить крем на медленном огне 5-7 минут постоянно помешивая.
Шаг 5
Остывший крем нанесите на шарлотку и дайте пропитаться минут 15.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Крем для шарлотки с яблоками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
17
Похожие рецепты
"Шарлотка" с заварным кремом
Яблоко
Мука
Сахар
Молоко
Яйцо
Желтки
Сахарная пудра
Мука
Разрыхлитель
Сливочное масло
Изюм, орехи
Хотите научу вас, как превратить обыкновенный яблочный пирог в потрясающий десерт, который наверняка оценят и взрослые, и дети? Сам процесс совсем несложный, так что рецепт советую брать на заметку!
Яблочный пирог с белковым кремом
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Холодная вода
Ванильный сахар
Соль
Яблоки
Яичный белок
Пирог с яблоками и белковым кремом может составить конкуренцию торту. Особенно он подойдет тем, кому противопоказаны десерты с обилием жирных сливок и масла. Эта выпечка вкусная и красивая!
Крем яблочный со сливками
Сливки
Масло сливочное
Сок лимона
Молоко
Сахар
Корица
Яблоки кислые
Очень простой кремовый десерт из яблок, сливок и корицы. Дети без ума от него! К слову, этот нежный крем можно использовать как начинку для разнообразной выпечки, а можно украшать им бисквиты!
Песочный пирог с яблоками и заварным кремом
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Яблоко
Желтки яиц
Песочный пирог с яблоками и заварным кремом — это красивая, необыкновенно вкусная, ароматная и простая в приготовлении выпечка. Отлично подойдет к чаю в кругу семьи и к праздничному столу с гостями.
Заварной яблочный крем
Яблочное пюре
Маргарин
Сахар
Крахмал
Ванильный сироп
Делюсь рецептом простого заварного крема на основе яблочного пюре. Крем получается легким, воздушным и очень-очень яблочным. Подойдёт для тортов, пирожных и эклеров.
Шарлотка с яблоками на сливках
Мука
Сахар
Сливки
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Яблоко
Яйцо
Вариантов приготовления шарлотки на сегодняшний день очень много. Хочу предложить приготовить шарлотку с яблоками на сливках. Выпечка получается необыкновенно вкусная, нежная и ароматная. Попробуйте!
Шарлотка с яблоками и безе
Сахар
Мука
Масло сливочное
Разрыхлитель
Разрыхлитель
Яблоки
Белок
Желток
Шарлотка с яблоками и безе очень интересный вариант всеми любимого яблочного пирога. Верхний слой покрывается взбитыми белками и получается пирожное безе, а слой яблок освежающий и ароматный. Вкусно!
"Шарлотка" с яблоками и глазурью
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Сливки
Корица
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яблоко
Яйцо
В яблочный сезон хочется печь с яблоками как можно больше разных пирогов, согласны? Я хочу предложить вам на заметку очень классный рецепт, который любителям фруктов точно придется по вкусу.
Шарлотка песочная с яблоками
Яблоки
Мука
Сахар
Масло
Изюм
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин, корица
Шарлотка песочная с яблоками у нас проходит под названием французская! Уже и не помню почему сохранилось такое название, но рецепт очень интересный и всеми любимый! Ведь все гениальное - просто!