Найти идеальный рецепт

Суп из пупков куриных
1 ч. 12 мин
4

Суп из пупков куриных

Хотя пупки - это субпродукт, суп получается очень вкусным, достойным даже искушенных гурманов! Так что рекомендую вам узнать, как сделать суп из пупков куриных, и при случае приготовить домашним!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 150 грамм
  • Лук 80 грамм
  • Морковь 70 грамм
  • Сыр твердый 50 грамм
  • Макароны 50 грамм
  • Сметана 150 грамм
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Желудки куриные 500 грамм

Калорийность

149 ккал

Калорийность

11 г

Белки

9 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Делаем бульон из желудочков. Для этого лучше хорошо их промыть, раз закипятить, поменять воду и вновь довести до кипения. Солим, перчим, добавим приправы.

Шаг 2

2. Когда уже желудки станут мягкими, - добавляем картофель брусочками.

Шаг 3

3. А когда уже и картофель будет почти готов - добавим макароны.

Шаг 4

4. Лук и морковь измельчим и обжарим на растительном масле. Добавляем к супу, и если надо - еще раз солим и перчим бульон.

Шаг 5

5. Когда уже все ингредиенты сварятся, - добавим сметану и тертый сыр. Хорошо перемешаем - и можно подавать! Посыпайте свежей зеленью и наслаждайтесь!

Видео рецепт "Суп из пупков куриных"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп из пупков куриных
Оценить рецепт
3.6 22

Похожие рецепты

Суп с потрохами
Картофель Перец сладкий Помидор Морковь Лук репчатый Стебель сельдерея Лапша Соль Лавровый лист Перец душистый горошком Потрошок куриный
"Эх, щас бы супчика, да с потрошками!.." - мечтал Глеб Жеглов в знаменитом фильме. А чего мечтать-то, если приготовить ароматный наваристый суп с потрохами совсем несложно? Пробуем!
2 ч.
4.5
Суп из куриных желудков
Вода Куриные желудки Масло подсолнечное Гречневая крупа Картофель Перец сладкий желтый Лук фиолетовый Морковь Соль Зеленый лук Лавровый лист Перец
Очень вкусный и ароматный суп приготовленный на основе куриных желудков и зеленой гречки. Абсолютно не жирный, по консистенции напоминающий бульон - этот суп надолго пропишется на вашей кухне!
45 мин
4.6
136
Суп из желудков и сердечек
Печень куриная Сердечки куриные Желудки куриные Картофель Морковь Перец болгарский Сельдерей черешковый Соль Лук репчатый Лавровый лист
Абсолютно диетический и невероятно вкусный суп из куриных потрошков. Здесь я использовал полный набор: сердечки, желудочки и печенку. В сочетании с овощами получается очень неплохо, попробуйте!
1 ч. 15 мин
4.5
80
Сотангон (Sotanghon)
Вода Лапша Растительное масло Чеснок Соль Черный перец Луковица Куриная грудка Кубики куриного бульона
Рецепт приготовления филиппинского супа с курицей и овощами.
30 мин
3.3
×