1 ч.

Суп из куриных потрохов с грибами

Суп из куриных потрохов с грибами — отличное питательное блюдо, которое придет на помощь хозяйке, ведь горячее – это обязательная составляющая любого рациона, как взрослого, так и детского.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные потроха 400 грамм
Картофель 3 штуки
Перец болгарский 1 штука
Морковь 1 штука
Яичная лапша 100 грамм
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Грибы 150 грамм лесные, я использую лисички

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Тщательно промойте грибы под проточной водой. Удалите все пленочки.

Шаг 2

2. Подготовленные потроха сложите в кастрюлю. Залейте водой и дайте закипеть на большом огне. Затем, уменьшив огонь, снимите образовавшуюся пену. Посолите и варите бульон в течение часа.

Шаг 3

3. Займитесь подготовкой овощей и грибов. Для этого почищенный картофель нарежьте кубиками средней величины. Грибы нарежьте тонкими слайсами. Очищенную морковь натрите на крупной терке. Лук и перец порежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

4. Когда бульон будет готов и сварятся потроха, их необходимо достать из кастрюли. Разделите мясо на более мелкие кусочки. Положите обратно в бульон.

Шаг 5

5. Заложите подготовленный картофель. Доведите бульон с картофелем до кипения.

Шаг 6

6. Через пару минут после закипания отправьте в кастрюлю грибы, морковь, лук, сладкий перец.

Шаг 7

7. После того, как овощи будут мягкими, но еще не совсем сварившимися, положите в бульон яичную лапшу. Достаточно 3-5 минут, чтоб она сварилась. Выключайте, но перед этим отправьте в суп свои любимые специи и дайте время настояться. Суп можно подавать к столу вместе с зеленью. Приятного аппетита.

Видео рецепт "Суп из куриных потрохов с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 2

Похожие рецепты

Суп с куриными потрошками

Вода Картофель Куриные потроха Морковь Лук Сметана Рис Масло растительное Укроп свежий Чеснок Соль Лавровый лист

Идеальный день начинается с легкого супчика. Вкусный и ароматный, он освежает и бодрит на целый день. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить суп с куриными потрошками.

1 ч.

5.0

–

Куриный суп с овощами, грибами и печенкой

Курица Печень куриная Грибы Цукини Масло растительное Паприка молотая Майоран Лук репчатый Морковь Картофель Сельдерей черешковый Черный перец

Наваристый и ароматный суп – отличное решение к обеду. Свежие овощи, грибы и обжаренная куриная печенка делают вкус супа насыщенным и ярким. Попробуйте!

1 ч.

–

4.9

123

Суп с фарфель и шампиньонами

Пшеничная мука Шампиньоны Топлёное масло Курица Яйца Морковь

Рецепт приготовления супа с фарфель и шампиньонами. Традиционно суп с фарфель подают на еврейский Новый год.

1 ч.

–

3.5

–

Суп с курицей и грибами

Вода Куриное филе Масло растительное Лапша Картофель Лук Морковь Шампиньоны Пучок зеленого лука Пучок укропа Пучок петрушки Лавровый лист Соль, перец

Внесите разнообразие в свой повседневный рацион с помощью легкого и простого в приготовлении супчика. Ароматный, вкусный и быстрый – это краткая характеристика супа по моему рецепту. Пробуйте!

1 ч.

–

4.4

–

Куриный суп с грибами и луком пореем

Бульон куриный Шампиньоны Отварное куриное мясо Лук порей Масло сливочное Чеснок Кориандр Зелень Соль Молотый черный перец

Рецепт куриного супа с грибами - это классика жанра, очень простой в приготовлении суп, который разнообразит ваше ежедневное меню и сделает его более оригинальным. Попробуйте!

50 мин

–

4.6

–

Куриный суп с грибами

Куриный бульон Курица Грибы Сливки Мука Сливочное масло Петрушка Оливковое масло Чеснок Тимьян Соль, перец Луковица Морковь Стебель сельдерея Лавровый лист Розмарин

Я фанат простых и сытных первых блюд. Стараюсь готовить супы как можно чаще, мой желудок их любит :) Также я люблю курицу, поэтому зачастую готовлю супы на курином бульоне. Поделюсь таким рецептом.

30 мин

4.7

–

Суп с грибами и курицей

Шампиньоны Херес Петрушка Филе куриной грудки Соль и перец

Во многих семьях такое блюдо, как суп — это правило! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить суп с грибами и курицей. Этот суп согреет вас в любую непогоду, оставит вас сытыми и довольными.

1 ч.

–

5.0

Куриный суп с опятами

Вода Опята замороженные Растительное масло Картофель Лук Морковь Куриные окорочка

Никогда не забывайте о том, что кулинария - место для творчества. Попробуйте, например, приготовить этот легкий и ароматный куриный суп с опятами, и этот новый оттенок вкуса вам точно понравится :)

40 мин

–

4.2

–

Куриный суп с шампиньонами

Грибы Куриная грудка Сливки Мука Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Тимьян Морковь Сельдерей Зеленый лук Лавровый лист

Среди первых блюд мне очень нравится рецепт, как приготовить куриный суп с шампиньонами. Он легкий, ароматный, вкусный и при этом достаточно сытный. Разнообразьте свой рацион и попробуйте этот супчик!

1 ч.

–

4.2

112

Куриный суп "Звездочки"

Курица Картофель Морковь Макароны Лук Зелень Соль Перец Перец Лавровый лист

Рецепт приготовления куриного супа со звездочками. Русская кухня.

15 мин

–

4.3

122

Суп из плавленых сырков с грибами и курицей

Вода Куриное филе Шампиньоны Грибы лесные Сливочное масло Репчатый лук Морковь Картофель Перец горошком Плавленый сырок Соль Черный молотый перец Зелень

Очень часто я стала использовать при варке супа плавленые сырки. Мне очень нравится получаемый сливочный вкус. Только так сложно отыскать качественный сырный продукт. Иногда он даже не плавится.

1 ч. 40 мин

–

2.5