1 ч.

Баранина с грибами

Предлагаю попробовать самый простой рецепт баранины с грибами, какой я только знаю! Получается блюдо, достойное лучших гурманов, со сливками, грибочками, бараниной и горошком! Очень вкусно и просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Баранина 800 грамм
Лук 2 штуки
Морковь 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Грибы 300 грамм
Сливки жирные 200 грамм
Соевый соус 1/4 стакана
Специи По вкусу
Горошок зеленый 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала все овощи измельчим. Мясо режем кубиками, чеснок - кусочками, морковку трем на терке, а лук, грибы и перец измельчим произвольно.

Шаг 2

2. А теперь на растительном масле обжарим мясо с чесноком до румяной корочки. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 3

3. Как только мясо станет золотистым, добавим лук и грибы. Обжарим до прозрачности лука, а затем просто заливаем сливками и закидываем все остальные ингредиенты! Тушим 30-40 минут!

Шаг 4

4. В самом конце заливаем соевый соус, перемешиваем, и добавим специи по вкусу. Сразу подаем! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Баранина с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 4

Похожие рецепты

Баранина с картофелем и грибами

Баранина Картофель Шампиньоны Лук Масло растительное Приправа для мяса Соль Перец черный молотый

Ароматная баранина обязательно понравится мужчинам, они обожают такие сытные мясные блюда! Сначала обжаривайте и тушите мясо, а затем добавляйте остальные продукты, чтобы все отменно приготовилось!

30 мин

–

5.0

170

Садж из баранины с грибами и баклажанами

Баранина Картофель Помидоры Баклажаны Шампиньоны Специи

Вообще, классический рецепт саджа из баранины с грибами и баклажанами подразумевает, что у вас есть такая специальная подставка с одноименным названием. Я делала в воке, и ничуть не хуже вышло!

40 мин

–

5.0

125

Фаршированная баранья нога

Грибы Сливочное масло Оливковое масло Тимьян Баранья нога Соль Перец

Фаршированная баранья нога может стать для вас великолепным главным блюдом как на праздничном столе, так и на будничном семейном ужине. Фаршируется она грибами.

1 ч.

–

3.5

172

Баранина с черносливом в горшочке

Баранина Вода Кинза Томатная паста Чернослив Лук Шампиньоны Барбарис Помидор

Баранина получается очень сочной и аппетитной. Т. к. мясо на косточке, вкус получается более насыщенный, а блюдо сытное. Как приготовить баранину с черносливом в горшочке, читайте ниже и готовьте.

2 ч.

–

4.4

Рагу с ягненком

Мясной бульон Паста ригатони Грибы Оливковое масло Чеснок Розмарин Красный перец Ягненок Соль и свежемолотый черный перец Морковь Стебель сельдерея Красный лук

Рецепт приготовления рагу с мясом ягненка, луком, грибами, сельдереем, красным вином, помидорами и пастой ригатони.

2 ч.

–

5.0

–

Баранина в сливочном соусе

Сливки 10-20% Баранина Грибы сухие размоченные Сыр "Пармезан" Соль Масло оливковое Лук репчатый Специи

Этот рецепт я знаю очень давно и пользуюсь им частенько, баранина в сливочном соусе выходит очень нежной, кстати, она отлично сочетается с любым гарниром, но особенно вкусно получается с макаронами.

40 мин

–

5.0

–

Каурдак

Баранина Картофель Масло растительное Смесь пряностей Чеснок Морковь Перец острый Лук репчатый

Хочу предложить вам вкуснейшее и ароматное восточное жаркое. Нежная баранина тает во рту, рассыпчатая картошка так и манит, а ароматы витают такие, что равнодушных не остается! Приглашаю вас к моему дастархану!

1 ч.

–

4.4

113

Лабардан

Треска Грибы Сливки Лук Сливочный сыр Растительное масло Чеснок Соль и специи

На просторах всемирной сети порой встречаются интригующие названия блюд, которые так и хочется разгадать :) Сейчас хочу рассказать вам, как приготовить лабардан с грибами. Заинтригованы? Запоминайте!

1 ч. 30 мин

–

4.8

113

Баранина, жареная на сковороде

Баранина Петрушка Базилик свежий Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Если вы любите вкусную еду без заморочек, этот простой рецепт баранины, жареной на сковороде, должен вам понравится. На приготовление вы потратите не более часа, а мясо получится нежным и сочным.

1 ч.

–

4.7

182

Белые грибы в казане с рисом и мясом

Мякоть с ноги барана Рис Белые грибы Белое сухое вино Сухие белые грибы Зира Кориандр Молотая паприка Морковь Лук-порей Чеснок Оливковое масло Соль и перец

Если у вас завалялся пакетик замороженных белых грибов и вы не знаете, что с ними сделать, тогда я расскажу вам, как приготовить белые грибы в казане, а точнее городской плов с бараниной и грибами.

2 ч.

–

5.0

–