Блюда на плите
Тосты со шпинатом
Хлеб
Шпинат
Сливочное масло
Семена кунжута
Картофель
Соль и специи
Вы никогда не думали соединить ломтики хлеба и шпинат? Если нет, то вы просто не слышали про этот рецепт. Обратите внимание на эту чудесную закуску, вы наверняка по достоинству оцените результат.
Оригинальные пончики с беконом
Бекон
Кольца ананасов консервированных
Луковица
Палочки Моцареллы или Сулугуни
Специи
Если вы любите пробовать что-нибудь новенькое и оригинальное, обратите обязательно внимание на этот рецепт. Интересное сочетание бекона, ананаса и сыра в потрясающем исполнении. Рекомендую на заметку!
Шакшука с фенхелем
Помидоры в собственном соку
Фета
Вода
Растительное масло
Мед
Зира
Корица
Яйцо
Соль, перец, зелень
Луковица
Фенхель
Лавровый лист
Вы знакомы со многими блюдами из национальной кухни Израиля? Спешу предложить вам на заметку классную и совершенно несложную идею. Научу вас, как приготовить шакшуку. Звучит интригующе? Запоминайте!
ПП-борщ без мяса
Томатная паста
Свекла
Морковь
Лук
Картофель
Зелень
Синяя капуста
Правильное питание — это не только полезно, но и вкусно. ПП-борщ без мяса готовится за один час (если не варить фасоль) и получается не хуже, чем с мясом. Его можно кушать даже на ужин и в пост.
Овощи карри
Смесь овощей
Кокосовое масло
Карри
Зелень петрушки
Чеснок
Паприка молотая
Лимонный сок
Имбирь сушеный
Соль
Перец чили
Перец черный молотый
Лук репчатый
Помидор
Хотите узнать, как приготовить яркие, вкусные и ароматные овощи карри? Это блюдо поразит вас своим насыщенным, экзотическим остро-пряным вкусом и будет дополнением к рису или отдельным блюдом.
Американский сливочный суп с бурым рисом
Вода
Корень петрушки
Рис бурый
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Морковь
Картофель
Репчатый лук
Зелень
Соль
Специи
Я очень люблю сытные супы. У них мягкая текстура, которая сочетается с разными овощами и крупами. Вы найдёте много вариаций на эту тему. И одна из них стала наиболее привлекательной для моей семьи.
Джем из хурмы
Вода
Сахар
Сок лимона
Пектин
Сливочное масло
Соль
Хурма
Раньше я совсем не знала, как можно использовать хурму в кулинарии. Ела её просто так. Но в этом году у меня её оказалось так много, что нужно было сделать какую-нибудь заготовку. Вот, что получилось!
Томатный джем
Помидоры
Коричневый сахар
Яблочный уксус
Имбирь
Соль и специи
Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить томатный джем. Густой, насыщенный, кисло-сладкий и невероятно ароматный. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот несложный рецепт и повторите его дома.
Крекеры с соусом
Креветки
Кетчуп "Хайнц"
Крекеры
Сок лимона
Кинза
Растительное масло
Репчатый лук
Помидор
Перец чили зеленый
Соль
Черный молотый перец
Авокадо
Соус табаско
Как же мы с мужем любим похрустеть вечерком. Солёное печенье, чипсы или сухарики, в ход идёт всё. Для таких закусок подходят разные дополнения, например, солёный или острый соус, а рецепт прочтите.
Теплый салат с грушей
Сыр "Дор Блю"
Руккола
Грецкие орехи
Сливочное масло
Жидкий мед
Груша
В этом салате тонкое, но гармоничное сочетание всех ингредиентов, которые идеально дополняют друг друга. Медовая заправка с грушей идеально играет вкусом на фоне рукколы и острого сыра с орехами.
Слоеный салат "Русская красавица"
Говядина или телятина
Ветчина
Майонез
Сыр твердый
Сметана
Зелень петрушки
Лук-порей
Яйцо вареное
Огурцы маринованные
Помидоры
Оливье, конечно, классика жанра, но со временем хочется попробовать чего-то нового. Поэтому расскажу, как приготовить слоеный салат "Русская красавица" - с твердым сыром, ветчиной и вареными яйцами.
Тефтели в томатном соусе с картофельным пюре
Вода
Мясной фарш
Молоко
Отварной рис
Томатная паста
Мука
Сметана
Молоко
Сливочное масло
Чеснок
Чеснок
Лук
Соль и перец
Лук
Соль и перец
Картофель
Яйцо
Соль
Очень вкусные тефтели в томатном соусе, на гарнир - картофельное пюре. Смотрим рецепт!
Голубцы ленивые в духовке
Фарш мясной
Томатное пюре
Масло растительное
Рис
Сметана
Капуста
Морковь
Луковица
Яйца
Соль, перец
Ленивые голубцы получили свое название потому, что с такими голубцами меньше возни, чем с традиционными. К тому же, запекать их будем в духовке. Ленивые голубцы больше напоминают котлеты с капустой.
Чили с фасолью
Говяжий фарш
Консервированные томаты
Консервированная фасоль
Растительное масло
Чили
Тмин
Черный перец
Луковица
Предлагаю вам окунуться в мексиканскую кухню и воспроизвести в домашних условиях одну из несомненных изюминок. Перед вами пошаговый рассказ о том, как приготовить чили с фасолью. Советую попробовать!
Паста, соус
Шампиньоны
Сливки 20%
Талиателли
Растительное масло
Пармезан
Вино белое сухое
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Сухие итальянские травы
Паста - любимое многими блюдо, которое может быть подано по разным случаям. Оно уместно смотрится для романтического вечера и в обычный день. Только выберите рецепт, который придётся вам по вкусу.
Маковые панкейки
Мука
Кефир
Сливочное масло
Мак
Сок лимона
Цедра лимона
Сахар
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Растительное масло
Я обожаю выпечку с маком. С ним все получается невероятно вкусным :) Для разнообразия предлагаю испечь не пирог и не торт, а нежные, аппетитные и несложные панкейки. Интересно? Запоминайте рецепт!
Хрустящий хворост на воде
Растительное масло
Мука пшеничная
Вода
Сахарная пудра
Водка
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Этот рецепт пригодится вам если в холодильнике пусто, а хочется чего-нибудь вкусного к чаю, ведь готовить мы будем на воде, без яиц и сливочного масла. Еще такой хворост можно готовить во время поста.
Фаршированные конкильони с курицей
Куриное мясо
Соус "песто"
Оливковое масло
Мука пшеничная
Конкильони
Лук-порей
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо выглядит настолько привлекательным, что несомненно соблазнит всех: и взрослых, и детей. Его можно не только приготовить в обычный день, но и подать к небольшому семейному торжеству. Вкусно!
Соевый шницель
Вода
Морковь
Соевый шницель
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Рецепт соевого шницеля был найден на просторах интернета, в одном вегетарианском сообществе. Основой для блюда является сушеный соевый полуфабрикат. Получается очень неплохо! Пробуем?
Десерт Ноя (Ашуре)
Сахар
Пшеница
Фасоль
Нут
Изюм желтый
Изюм черный
Курага
Апельсин
Ванильный сахар
Соль
Гранат
Фундук
Грецкий орех
Фисташки
Корица молотая
Турецкая кухня имеет в своём арсенале много десертов. Пахлава, халва, лукум, и это лишь самые известные рецепты. А сколько ещё тех, которые достойны нашего внимания. Например, этот точно стоит узнать.
Полента с пармезаном
Вода
Бульон
Кукурузная крупа
Тертый пармезан
Соль и специи
Если вы еще не открыли для себя итальянскую поленту, то очень рекомендую. Это совсем несложно, очень вкусно и главное — нереально аппетитно. Такое блюдо точно вызовет интерес и у близких, и у гостей.
Суп из капусты с мясом
Куриный бульон
Говядина
Сливочное масло
Чеснок
Репчатый лук
Лавровый лист
Стебель сельдерея
Морковь
Тмин
Картофель
Белокочанная капуста
Соль
Черный молотый перец
Пришел сезон горячих и сытных супов. Берём знакомые нам овощи, достаём кусок мяса и начинаем варить любимый рецепт. Если вы до сих в поисках простого и вкусного варианта, то вам в помощь мой.
Стручковая фасоль с картофелем
Стручковая фасоль
Оливковое масло
Картофель
Луковица
Помидор
Перец
Соль и специи
Чудесный вариант овощного горячего блюда хочу предложить вам попробовать. Блюдо довольно простое, недорогое, сытное. То, что нужно для ежедневного меню. Запоминайте и повторите на своей кухне.
Торт "Белоснежка"
Сметана
Сахар
Творог
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Майонез
Миндаль
Белый шоколад
Цедра лимона
Ванильный сахар
Сода
Яйца куриные
Торт нарядный, красивый, вкусный! Можно даже сказать, торжественный. Отлично подойдет к юбилею, дню рождения и прочим семейным праздникам. Прочитайте, как приготовить торт "Белоснежка" в моем рецепте.
Сырные шарики в панировке
Козий сыр
Панировочные сухари
Мука
Соль и перец
Яйцо
Растительное масло
Любителям простых и вкусных закусок хочу показать, как приготовить сырные шарики в панировке легко и невероятно аппетитно! В данном случае используется козий сыр, но вы можете экспериментировать.
Морковная халва
Молоко
Сахар
Ги (топленое масло)
Морковь
Кешью
Изюм
Специи
Если вам по душе и вкусные, и полезные сладости, то стоит обязательно попробовать повторить в домашних условиях этот десерт. Хочу показать, как приготовить морковную халву с орехами. Заинтригованы?
Голландез
Сливочное масло
Сок лимона
Желтки
Соль, кайенский и черный перец
Этот знаменитый соус из французской кухни можно смело назвать базовым. Он -мать всех соусов:) Если вы еще не пробовали его, обязательно рекомендую взять на заметку этот простой и понятный рецепт.
Ужин за 25 минут (овощной карри)
Карри
Сладкий перец
Баклажаны
Картошка
Лук
Помидоры
Лавровый лист
Чеснок
Красный перец
Паприка
Вкусный, сытный, полезный и недорогой ужин на скорую руку - мечта каждой хозяйки. Поэтому советую посмотреть, как приготовить ужин за 25 минут (овощной карри) - ароматные слегка обжаренные овощи.
Телятина с соусом
Телячья вырезка
Сливки 33-38%
Шампиньоны
Бульон из телятины
Вино белое
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Репчатый лук
Веточка розмарина
Тмин
Соль
Черный молотый перец
Хорошему куску мяса никогда не помешает подходящий соус. Он должен одновременно дополнять вкус, смягчать текстуру и придавать блюду красивый вид. В этом рецепте всё получилось. Попробуйте сами!
Салат "Мужской каприз" с мясом
Говядина
Майонез
Сыр твердый
Сахар
Соль
Яйцо
Лук
Сок лимона
Посмотрите, как приготовить салат "Мужской каприз" с мясом, и порадуйте им своих мужчин! Блюдо простое в приготовлении, сытное, вкусное и аппетитное на вид. А главное – с мясом (мужчины оценят).
Ромовый пирог
Вода
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Мягкое сливочное масло
Ром или коньяк
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Сок лимона
Лимон
Стручки ванили
Вы не остановитесь на единичном приготовлении этого пирога, так как это - сладкое сочетание вкуса ромовой бабы, сахарного пирога и пасхального кулича. Воздушная, слегка влажная и вкусная выпечка!
Бургер с котлетой без мяса
Консервированная фасоль
Панировочные сухари
Сыр
Оливковое масло
Горчица
Сок лимона
Помидор
Листья салата
Яйцо
Соль, перец, зелень, бальзамик
Булочки
Даже не вегетарианцам иногда хочется внести разнообразие в меню и исключить мясо, согласны? Чудесную альтернативу привычным бургерам хочу как раз предложить. Попробуйте, вам может понравиться.
Аши-сорпа
Баранина
Масло оливковое
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль, специи
Рекомендую прочитать, как приготовить аши-сорпу! Национальное казахское блюдо, которое покорит сердце ваших мужчин. Этот сытный мясной казахский суп не оставит равнодушным сильный пол.
Котлеты "Школьные" из куриного фарша
Фарш куриный
Крупа манная
Масло растительное
Чеснок
Батон
Лук
Яйцо куриное
Соль
Котлеты из куриного фарша – быстрые, сытные, вкусные! В этом рецепте я расскажу, как приготовить котлеты "Школьные" из куриного фарша – пожалуй, самые популярные и любимые многими. Быстро и вкусно.