Свиная рулька "Экспресс"
3 ч.
3

Свиная рулька "Экспресс"

Свиная рулька очень ценится в Германии. Там такое блюдо стало чуть ли не визитной карточкой страны. Но чтобы попробовать такую вкуснятину, совсем не обязательно ехать в Германию. Приготовьте ее дома!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 1 кг белокочанная
  • Свекла 2 штуки
  • Пиво 500 мл нефильтрованное
  • Соль По вкусу
  • Свиная рулька 1,5 кг

Калорийность

42 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нефильтрованное пиво влейте в кастрюльку. Замочите в нем предварительно вымытую и зачищенную рульку. Затем поставьте все в холодильник на двадцать часов, за это время рульку нужно перевернуть три раза.

Шаг 2

Достаньте рульку из пива, выложите ее в вок, добавьте нарезанную капусту. Влейте немножко воды и тушите все на медленном огне два часа.

Шаг 3

Свеклу очистите и вымойте. Нарежьте ее соломкой и добавьте к рульке с капустой. Посолите по вкусу. Тушите блюдо под крышкой еще два часа.

Шаг 4

Готовое блюдо выложите на большую тарелку и подавайте к столу.

Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Рулька в аэрогриле
Чеснок Растительное масло Горчица Соевый соус Свиная рулька Соль Черный молотый перец
Ну, как можно отказать любимому мужу и не приготовить ему блюдо по его заказу? Особенно, когда это его любимая рулька в аэрогриле. В общем, сегодня мы с вами сделаем настоящее мужское горячее блюдо!
1 ч. 40 мин
–
4.1
411
Рулька свиная вареная
Свиная рулька Лук Морковь Соль, специи и зелень
На обеденный или праздничный стол свиная рулька — то, что нужно! Она готовится за 5 часов на очень слабом огне. Если у вас есть мультиварка, то процесс можно ускорить в несколько раз.
5 ч.
1
4.3
39
Рулька в духовке
Горчица Оливковое масло Чеснок Мед Морковь Рулька свиная Луковица Лавровый лист Перец горошком Смесь перцев
На праздничный стол или к семейному ужину приготовьте это удивительно аппетитное и вкусное блюдо. Главное, что рецепт приготовления рульки в духовке настолько прост, что с ним справится и новичок.
4 ч.
–
4.2
171
Мясо под сыром в духовке
Говядина Сыр Майонез Соль Луковица Перец
Мягкое и аппетитное мясо под сыром в духовке в домашних условиях готовят многие хозяйки. Чаще всего используется свинина, однако я предлагаю попробовать сделать это блюдо с говядиной.
1 ч. 30 мин
–
3.7
229
Свинина в слоеном тесте
Свинина Тесто слоеное Горчица Соль
Как говорится, все гениальное — просто. Поэтому этот рецепт чрезвычайно прост и незамысловат в приготовлении, а получается идеальное сочетание вкусов. Дети от такого блюдо будут в восторге.
1 ч.
–
4.0
281
Мясо с арахисовой пастой по мотивам тигадегены
Свинина Масло растительное Арахисовая паста Соль Лук репчатый Перец черный
Очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Несколько неожиданное применение арахисовой пасты придает мясу замечательный вкус и аромат.
40 мин
–
4.0
250
Стейк из свинины в аэрогриле
Свинина Базилик сухой Соль Смесь молотых перцев Помидор Лук репчатый Лавровый лист
Стейк из свинины, приготовленный в аэрогриле, будет по-особенному сочным и вкусным.
12 ч.
–
3.5
31
Чураско
Ребра Кинза Соль Черный молотый перец
Хотите побаловать себя и своих гостей необычным, очень вкусным мясным блюдом? Тогда приготовьте чураско. Это ароматное, вкусное, но совсем несложное в приготовлении жареное мясо на гриле.
30 мин
–
4.2
45
Мясные рулетики с курицей (очень вкусные)
Свинина Куриный фарш Мука Панировочные сухари Чеснок Яйцо Соль Смесь перцев
Если вы или ваши родные любите много мяса, посмотрите, как приготовить мясные рулетики с курицей (очень вкусные): сочетание свинины, куриного фарша, чеснока и хрустящей панировки — пальчики оближешь!
1 ч.
–
5.0
–
Мясные кармашки с ананасами
Свинина Сыр Кольца ананасов Соль Специи
Всем любителям этого (уже ставшего классическим) сочетания мяса и консервированных ананасов хочу посоветовать попробовать несложное в исполнении, но невероятно аппетитное горячее блюдо. Согласны?
1 ч.
–
4.4
–
Буженина (простой рецепт)
Свиной окорок Апельсиновый сок Вино Коричневый сахар Горчица Сушеный чеснок Чеснок Соль Перец черный молотый Цедра апельсина Майоран сушеный
Буженина — ароматное мясное блюдо. Чтобы буженина получалась сочной, я использую свиной окорок, чеснок и любимые специи. Вот такой простой рецепт, а мясо получается просто изумительным на вкус!
1 ч. 20 мин
1
3.0
–
Копченый курдюк
Курдюк Паприка Острый перец Крупная соль
Ничто так не служит хорошей закуской, как копченое мясо или сало. Поэтому и хочу показать вам свой рецепт копченого курдюка на все случаи жизни.
3 дн. 23 ч.
–
4.5
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×