30 мин

Салат типа "Оливье"

Ни один Новый год в моей семье не проходил без знаменитого "Оливье". Такой простой салат обладает хорошим вкусом и является сытным. Его состав часто меняют. Я считаю, что в этом нет ничего страшного.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горошек 100 грамм консервированный
Помидор 2 штуки
Листья салата 4-5 штук
Ветчина 150 грамм
Твёрдый сыр 100 грамм
Яйцо 4 штуки
Майонез 100 грамм
Укроп 3 штуки
Репчатый лук 1 штука красный

Калорийность

162 ккал

Калорийность

13 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промытые листья салата и (по желанию) шпината нарежьте и выложите в высокую салатницу.

Шаг 2

Дальше выложите помидоры, нарезанные кубиками.

Шаг 3

Потом натрите сыр на тёрке для корейской моркови. Кусочек сыра оставьте на украшения.

Шаг 4

Четвёртым слоем выложите горошек.

Шаг 5

Яйца отварите вкрутую. Очистите их и нарежьте кружками сверху на горох.

Шаг 6

Далее нашинкуйте небольшими кубиками ветчину и лук.

Шаг 7

Сделайте заправку, смешав майонез с измельчённым укропом.

Шаг 8

В конце на ингредиенты выложите заправку и остатки сыра. Салат готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Салат "Зимний"

Картофель Морковь Колбаса вареная Майонез Горошек консервированный Яйцо Перец и соль Зеленый лук Укроп Огурцы соленые

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.

20 мин

5.0

169

Салат "Обезьянка" оливье

Картофель Огурец Колбаса Горошек Майонез Яйцо Маслины Соль Перец

Накануне Нового года мы часто задумываемся, что же приготовить, чтобы было и вкусно, и красиво? Предлагаю не нарушать традиций и приготовить всеми любимый салат "Оливье", но в виде весёлой обезьянки!

1 ч.

–

4.6

153

Салат "Оливье нарядный"

Говядина Горошек Майонез Картофель Лук Морковь Соленые огурцы

Традиционный салат в новом исполнении.

55 мин

–

4.3

132

Оливье "На новый лад"

Горошек консервированный Растительное масло Сок лимона Картофель Огурец Яйцо Куриное филе Майонез Соль Специи

Оливье — главный новогодний салат. Он очень простой в приготовлении и почти каждая хозяйка балует им своих гостей и близких. Я хочу сегодня рассказать, как можно приготовить Оливье "На новый лад".

1 ч.

–

5.0

–

Классический французский салат "Оливье"

Масло оливковое Листья салата Сок лимона Уксус Горчица Соль Сахар Сумах Морковь Корень сельдерея Лук Розмарин Рябчики Говяжий язык Яйца куриные Яйца перепелиные Огурец свежий Маринованные огурцы Раки Картошка

Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать приготовить оригинальный салат с раковыми шейками!

3 ч.

4.5

–