Салат типа "Оливье"
30 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат типа "Оливье"

Ни один Новый год в моей семье не проходил без знаменитого "Оливье". Такой простой салат обладает хорошим вкусом и является сытным. Его состав часто меняют. Я считаю, что в этом нет ничего страшного.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 4 Штуки
  • Помидор 2 Штуки
  • Листья салата 4-5 Штук
  • Твёрдый сыр 100 Грамм
  • Горошек 100 Грамм
    консервированный
  • Ветчина 150 Грамм
  • Репчатый лук 1 Штука
    красный
  • Майонез 100 Грамм
  • Укроп 3 Штуки
Количество порций

Калорийность

162 ккал

Калорийность

13 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Промытые листья салата и (по желанию) шпината нарежьте и выложите в высокую салатницу.

Шаг 2

Дальше выложите помидоры, нарезанные кубиками.

Шаг 3

Потом натрите сыр на тёрке для корейской моркови. Кусочек сыра оставьте на украшения.

Шаг 4

Четвёртым слоем выложите горошек.

Шаг 5

Яйца отварите вкрутую. Очистите их и нарежьте кружками сверху на горох.

Шаг 6

Далее нашинкуйте небольшими кубиками ветчину и лук.

Шаг 7

Сделайте заправку, смешав майонез с измельчённым укропом.

Шаг 8

В конце на ингредиенты выложите заправку и остатки сыра. Салат готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×