"Оливье" без картошки
Если вам очень захотелось "Оливье", а картошку употреблять по каким-либо причинам не можете, приготовьте мой вариант этого "всенародного любимца"! Невероятно вкусный, сытный и нежный салат!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Колбаса вареная 200 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Зеленый горошек 200 грамм консервированный
- Огурцы маринованные 4-5 штук
- Лук зеленый 1 пучок небольшой
- Майонез По вкусу
Калорийность
118 ккал
Калорийность
9 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца и морковь заранее отварите в подсоленной воде, остудите и почистите.
Шаг 2
Нарежьте небольшими кубиками колбасу и морковь.
Шаг 3
Добавьте нарезанные яйца.
Шаг 4
Добавьте зеленый горошек.
Шаг 5
И нарезанные огурцы с луком.
Шаг 6
Заправьте салат майонезом и дайте настояться 10-15 минут.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт ""Оливье" без картошки"
Оценить рецепт
4.0
18
Похожие рецепты
Диетический "Оливье" без картошки
Яйца
Морковь
Ветчина
Зеленый горошек
Майонез
Зелень
Консервированные огурцы
Белый салатный лук
Впереди праздники, а это, как ни крути, нагрузка на организм из-за сытных застолий. Но можно её слегка облегчить, приготовив, например, салатную классику - салат "Оливье" без картошки. Будет вкусно!
Салат с вареной колбасой
Макароны
Вареная колбаса
Сыр Чеддер
Сливки
Сок из консервированных ананасов
Зеленый лук
Соль
Растительное масло
Красный перец
Вареную колбасу часто использовали для приготовления салатов в советское время. Одним из самых популярных можно назвать «Оливье». Расскажу иной рецепт, как приготовить салат с вареной колбасой.
Салат "Оливье" классический с колбасой
Колбаса
Горошек консервированный
Майонез
Картофель
Огурец соленый
Яйца
Морковь
Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат "Оливье" в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата.
Винегрет без картошки
Горошек консервированный
Капуста квашеная
Свекла
Морковь
Огурцы маринованные
Масло подсолнечное
Соль
Зелень
Винегрет является одним из самых популярных салатов для постящихся. Очень полезный, простой в приготовлении и легкий салат. Предлагаю сделать ещё менее калорийный вариант – без картофеля.
Салат "Столичный" с колбасой
Колбаса вареная
Зеленый горошек
Майонез
Сметана
Яйцо куриное
Морковь
Картофель
Огурец
Лук салатный
Соль
Перец черный молотый
Салат "Столичный", как правило, готовят с курицей, но и с колбасой он получается вкусным и сытным. Главное, чтобы колбаса была самого хорошего качества.
Салат "Зимняя ягода"
Помидоры черри
Колбаса
Сыр
Майонез
Зелень петрушки
Чеснок
Маслины
Салат "Зимняя ягода" может стать прекрасным украшением праздничного стола. Готовится очень просто, выглядит привлекательно, рекомендую приготовить!
"Мимоза" без картошки
Филе семги
Морковь
Сыр
Лук зеленый
Яйца
Майонез
Зелень свежая
Соль
Вариаций приготовления этого салата множество, ведь он был одним из самых популярных в СССР, да и сейчас многие с удовольствием его готовят. Расскажу, как приготовить салат «Мимоза» без картошки.
"Оливье" без моркови
Колбаса
Картофель
Огурцы
Горошек
Яйцо
Майонез
Соль
Салат "Оливье" можно приготовить для любого праздника и вариантов этого блюда множество. Сегодня расскажу, как приготовить "Оливье" без моркови.
Салат "Карпатский"
Колбаса
Сыр колбасный
Масло растительное
Майонез
Перец болгарский
Яйцо куриное
Грибы шампиньоны
Этот салат можно приготовить в обычный будний день на ужин или на праздничный стол. Получается он очень вкусным и довольно сытным. Готовить просто и быстро!
"Оливье" без колбасы
Горошек
Копченый тофу
Картофель
Морковь
Огурец
Солёный огурец
Майонез
Соль
Без "Оливье" уже сложно представить себе новогодний стол. Однако классический рецепт подходит не всем. Поэтому предлагаю приготовить "Оливье" без колбасы.
Борщ без картошки
Вода
Мясо
Томатное пюре
Сметана
Капуста квашеная
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук
Морковь
Свекла
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Иногда, даже самый любимый борщ хочется облегчить и приготовить без лишнего крахмала. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить борщ без картошки. Можно готовить на мясном или овощном бульоне.
"Оливье" с сыром
Куриное филе отварное
Сыр твердый
Майонез
Лук зеленый
Сметана
Яйцо куриное
Картофель
Морковь
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
Всеми любимый салат "Оливье" давно вышел за рамки классики и расширил свой ассортимент. Предлагаю еще один вариант — с сыром. Сыр придаст салату некую бархатистость и пикантность.