Диетический "Оливье" без картошки
Впереди праздники, а это, как ни крути, нагрузка на организм из-за сытных застолий. Но можно её слегка облегчить, приготовив, например, салатную классику - салат "Оливье" без картошки. Будет вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Яйца
2-3 Штук
отварные - Ветчина 100 Грамм
-
Морковь
1 Штука
отварная -
Зеленый горошек
3-4 Ст. ложек
консервированный - Консервированные огурцы 2-3 Штук
-
Майонез
3-4 Ст. ложек
с низким процентом жирности, можно заменить на сметану или натуральный йогурт -
Зелень
10 Грамм
сухая или свежая - Белый салатный лук 1 Штука
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Кубиком нарежьте отварную морковь.
Шаг 3
Выложите морковь в салатник, добавьте консервированный зеленый горошек.
Шаг 4
Мелким кубиком порежьте консервированные огурцы, добавьте их в салат.
Шаг 5
Порежьте кубиком ветчину и тоже добавьте в салат.
Шаг 6
Порежьте мелко салатный лук, добавьте в салат.
Шаг 7
Мелким кубиком нарежьте яйца, выложите их в салат, добавьте свежие или сухие ароматные травы.
Шаг 8
Заправьте салат майонезом, аккуратно перемешайте.
Шаг 9
Вкусный и легкий салат готов, он украсит любой стол: и будничный, и праздничный, потому что получился красивый, яркий, легкий для пищеварения.
Видео рецепт "Диетический "Оливье" без картошки"
