"Оливье" с фасолью
Без салата "Оливье", наверное, не обходится практически ни один праздник. Вариантов приготовления очень много. Предлагаю сегодня приготовить "Оливье" с фасолью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 штуки отварной в мундире
- Морковь 1 штука вареная
- Яйцо 4 штуки вареное
- Огурцы 200 грамм соленые
- Горошек 200 грамм консервированный
- Колбаса 200 грамм вареная
- Фасоль 150 грамм красная
- Лук 0,5 штуки
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
137 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Колбасу нарежьте кубиками и сложите в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте нарезанный кубиками картофель.
Шаг 4
Огурцы нарежьте примерно такими же кубиками.
Шаг 5
Нарежьте кубиками яйца.
Шаг 6
Аналогично нарежьте морковь.
Шаг 7
И лук. Если лук обычный, то предварительно его ошпарьте кипятком, чтобы убрать всю горечь.
Шаг 8
Добавьте горошек, предварительно слив с него маринад.
Шаг 9
И в конце добавьте фасоль. Можно фасоль отварить заранее или использовать консервированную в собственном соку.
Шаг 10
Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль и все хорошо перемешайте. Оливье с фасолью готов.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
8
Похожие рецепты
"Оливье" с запеченными овощами
Картофель
Колбаса вареная
Зеленый горошек
Яйцо
Морковь
Майонез
Лук зеленый
Огурцы соленые
Соль
Вкус запеченных овощей отличается. Поэтому и привычный вкус салата тоже немного изменится. "Оливье" с запеченными овощами готовится легко и просто! Берите на заметку рецепт!
Оливье классический с колбасой
Колбаса варёно-копчёная
Картофель
Яйцо куриное
Огурец свежий
Горошек консервированный в банке
Зелень
Салат "Оливье" — что может быть роднее на праздничном столе? Ни один праздник у большинства хозяек не проходит без этого салата. Как же его готовят? По-разному. Покажу вам классический вариант.
Постный салат Оливье
Майонез постный
Картофель
Морковь
Огурцы кислые или маринованные
Горошек консервированный, банка
Зелень свежая
Соль, перец
Постный салат Оливье готовится без мяса, яиц и заправляется постным майонезом. Получается не только салат, но и полноценное овощное блюдо. Кстати, сытное и вкусное. Советую попробовать.
Салат из фасоли и яиц
Майонез
Сухарики
Зеленый лук
Банка консервированной фасоли
Банка консервированной кукурузы
Яйца
Специи
Оригинальный салат из фасоли и яиц станет прекрасной альтернативой оливье или винегрету на новогоднем столе. Рекомендую в преддверии праздников записать рецепт приготовления салата из фасоли и яиц!
"Оливье" классический со свежим огурцом
Майонез
Горошек консервированный
Колбаса вареная
Картофель
Морковь
Огурцы свежие
Яйца куриные
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец
Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать "Оливье", который готовят по классическому рецепту, в том числе со свежим огурцом.
Салат "Оливье" классический с мясом
Куриное мясо
Горошек
Горчица
Картошка
Морковь
Лимон
Яйца
Майонез
Укроп
Соль
Огурцы соленые
Салат «Оливье» — это многим известный салат, который делается из овощей и мяса. Он очень популярен во время новогодних праздников. Рассказываю, как приготовить салат «Оливье» классический с мясом.
Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной
Говядина
Фасоль
Масло растительное
Уксус
Грецкие орехи
Кинза
Чеснок
Перец острый
Соль
Красный лук
Сладкий красный перец
Сытный белковый салат с овощами и мясом — отличный вариант для любого стола, поэтому расскажу, как приготовить салат "Тбилиси" с фасолью, говядиной, кинзой и орехами. Пальчики оближете!
Салат Оливье "Советский"
Колбаса вареная
Майонез
Зеленый горошек
Лук зеленый
Сметана
Яйцо куриное
Картофель
Морковь
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Салат "Оливье", который готовили в советское время и в наши дни продолжает пользоваться большой популярностью. И хоть его состав иногда менялся, я предлагаю окончательный вариант "Советского" Оливье.
"Оливье" с оливками
Колбаса вареная
Оливки
Майонез
Зеленый горошек
Лук зеленый
Картофель
Яйцо
Зелень
Соль
Огурец свежий
Даже обычный салат "Оливье" может заиграть новыми красками и стать пикантным если добавить всего один ингредиент — оливки. Берите на вооружение!
"Оливье" с колбасой
Колбаса
Горошек консервированный
Картофель
Морковь
Яйцо
Луковица
Огурцы соленые
Соль и майонез
Уже ставший традиционным на новогоднем, да и не только, столе салатик. Аппетитный, сытный, очень вкусный и совсем несложный. Если в вашей кулинарной копилке все еще нет такого рецепта, запоминайте.
"Оливье" с сыром
Куриное филе отварное
Сыр твердый
Майонез
Лук зеленый
Сметана
Яйцо куриное
Картофель
Морковь
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
Всеми любимый салат "Оливье" давно вышел за рамки классики и расширил свой ассортимент. Предлагаю еще один вариант — с сыром. Сыр придаст салату некую бархатистость и пикантность.
Оливье "На новый лад"
Горошек консервированный
Растительное масло
Сок лимона
Картофель
Огурец
Яйцо
Куриное филе
Майонез
Соль
Специи
Оливье — главный новогодний салат. Он очень простой в приготовлении и почти каждая хозяйка балует им своих гостей и близких. Я хочу сегодня рассказать, как можно приготовить Оливье "На новый лад".