Салат Оливье по-новому
Салат Оливье все готовят по-разному! Кто-то использует одни ингредиенты, кто-то - другие. Я же предлагаю приготовить салат Оливье со свежей семгой и красной икрой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Семга свежая 300 Грамм
- Красная икра 100 Грамм
- Картофель 5 Штук
- Яйца 1-2 Штук
- Огурец маринованный 1 Штука
- Огурец свежий 1 Штука
-
Горошек консервированный
1/2 Штуки
банки - Лук репчатый 1 Штука
- Лимон 1 Штука
- Петрушка По вкусу
- Майонез 150 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
148 ккал
Калорийность
14 г
Белки
3 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
![Мелко нарежьте лук и замаринуйте в лимонном соке.](https://img.povar.ru/mobile/70/86/8e/2e/salat_olive_po-novomu-152046.jpg)
Мелко нарежьте лук и замаринуйте в лимонном соке.
Шаг 2
![Картофель сварите в мундире. Яйца варим вкрутую.](https://img.povar.ru/mobile/f0/78/ad/64/salat_olive_po-novomu-152047.jpg)
Картофель сварите в мундире. Яйца варим вкрутую.
Шаг 3
![Филе семги нарежьте небольшими кусочками и поместите в кастрюлю, влейте немного воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения, посолите и варите на медленном огне 15 минут. Затем нужно извлечь филе из кастрюли, остудить и мелко нарезать.](https://img.povar.ru/mobile/0d/1b/50/6b/salat_olive_po-novomu-152048.jpg)
Филе семги нарежьте небольшими кусочками и поместите в кастрюлю, влейте немного воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения, посолите и варите на медленном огне 15 минут. Затем нужно извлечь филе из кастрюли, остудить и мелко нарезать.
Шаг 4
![Все огурцы нарезаем средними кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/c4/ea/32/26/salat_olive_po-novomu-152049.jpg)
Все огурцы нарезаем средними кубиками.
Шаг 5
![Петрушку измельчаем. Также мелко нарезаем картофель, яйца.](https://img.povar.ru/mobile/22/09/21/6b/salat_olive_po-novomu-152050.jpg)
Петрушку измельчаем. Также мелко нарезаем картофель, яйца.
Шаг 6
![Смешайте все ингредиенты в большой емкости. Заправьте салат майонезом, посолив и поперчив его по вкусу. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/89/69/44/7f/salat_olive_po-novomu-152051.jpg)
Смешайте все ингредиенты в большой емкости. Заправьте салат майонезом, посолив и поперчив его по вкусу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат Оливье по-новому"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат Оливье по-новому](https://i.ytimg.com/vi/GO4jmSzVsug/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.9
22
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с семгой и апельсинами](https://img.povar.ru/mobile/cd/7d/8f/f2/salat_s_semgoi_i_apelsinami-725276.jpg)
![Салат из семги слабосоленой](https://img.povar.ru/mobile/56/7c/bd/bf/salat_iz_semgi_slabosolenoi-377379.jpeg)
![Салат с семгой и красной икрой](https://img.povar.ru/mobile/45/aa/b0/5d/salat_s_semgoi_i_krasnoi_ikroi-375711.jpg)
![Салат Уральский самоцвет](https://img.povar.ru/mobile/9f/a0/2f/e5/salat_uralskii_samocvet-210658.jpg)