Завтрак для влюбленных
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Елена Конова

Завтрак для влюбленных

В День влюбленных хочется порадовать вторую половину оригинальным блюдом, сделать это можно уже во время завтрака! Расскажу, как приготовить завтрак для влюбленных - красивый и вкусный омлет!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 15 Грамм
  • Сыр твердый 60-80 Грамм
  • Яйцо куриное 8 Штук
    по 4 штуки для каждого варианта омлета
  • Зелень 2 Ст. ложки
    по столовой ложке для каждого варината омлета
  • Соль По вкусу
  • Масло для жарки 4-6 Ст. ложек
  • Перец По вкусу
  • Зелень лука 2 Ст. ложки
    по тсоловой ложке для каждого варината омлета
Количество порций

Шаг 1

1. Для первого варианта омлета белки отделите от желтков и добавьте к ним по столовой ложке зелени и лука. К желткам добавьте молоко, посолите и поперчите, тщательно перемешайте.

Шаг 2

2. Хорошо разогретую сковороду смажьте маслом и приготовьте японский омлет, выливая яичную массу тонким слоем, сворачивая ее в рулет и постепенно подливая новую порцию яичной массы.

Шаг 3

3. Переложите готовый омлет на доску и остудите в течение 10 минут. Нарежьте и подайте. Для второго варианта омлета к слегка взбитым венчиком яйцам добавьте по столовой ложке зелени и лука.

Шаг 4

4. Посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте. Разогретую сковороду смажьте растительным маслом и приготовьте аналогичный японский омлет, посыпая каждый слой тертым сыром.

Шаг 5

5. Переложите омлет на доску и остудите в течение 10-15 минут. Нарежьте и подайте. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Завтрак для влюбленных"

Видео рецепт Завтрак для влюбленных
Оценить рецепт
5.0 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×