Праздничный завтрак
Неспешное утро выходного или праздничного дня можно начать с бесподобно вкусного, сытного и одновременно полезного завтрака, который выглядит ярко и оптимистично!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 штуки
- Красная рыба 40 грамм
- Сыр творожный 50 грамм
- Хлеб 40 грамм
- Огурец 40 грамм
- Помидоры черри 50 грамм
- Салат листовой 10 грамм
- Кунжут 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Зелень По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Пропорции и состав можно менять.
Шаг 2
Ломтики хлеба намажьте творожным сыром. Хлеб берите тот, что больше нравится. Предварительно кусочки хлеба можно поджарить или подсушить в тостере.
Шаг 3
Огурец нарежьте кружками или небольшими брусочками.
Шаг 4
Филе красной рыбы нарежьте тонкими ломтиками, у меня сегодня — слабосолёная форель.
Шаг 5
Листья салата промойте и обсушите.
Шаг 6
Разогрейте сковороду на сильном огне и смажьте маслом. Затем разбейте в сковороду яйца.
Шаг 7
Добавьте соль и специи. Жарьте яйца на небольшом огне, чтобы белок успел приготовиться, а желток остался немного жидким.
Шаг 8
На большую плоскую тарелку выложите листья салата, кусочки хлеба с нежным творожным сыром, жареные яйца, нарезанные огурцы и ломтики красной рыбы. Помидоры черри можно добавить целиком или разрезать их пополам. Перед подачей добавьте кунжут и любую свежую зелень. Праздничный завтрак готов. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
