Необычные тосты к завтраку
Для меня завтрак выходного дня — это испытание. Родные начинают вредничать и просят на завтрак каждый раз что-то необычное. Вот такие необычные тосты к завтраку я приготовила своей семье сегодня.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тостовый американский хлеб 8 штук кусочки
- Ветчина 200 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Сыр твердый 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Соль, специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для приготовления необычных тостов к завтраку возьмите тостовый хлеб. Можно взять обычный кирпичик белого хлеба, но американский тостовый хлеб для такого завтрака наиболее удобен. Он имеет упругую корочку и одновременно с этим очень пористый и нежный мякиш. Для 4 бутербродов возьмите 8 кусочков хлеба. В 4 из них вырежьте ножом квадрат и удалите мякиш.
Шаг 2
Ветчину нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 3
На целый кусочек хлеба выложите кусочек (кружочек) ветчины.
Шаг 4
Кусочком с выемкой накройте ветчину.
Шаг 5
Для другого вида тостов приготовим начинку. Шампиньоны нарежьте кусочками. Полукольцами нарежьте лук. Обжарьте грибы, в конце приготовления добавьте нарезанный лук. Посолите, поперчите. Доведите до готовности. Выключите.
Шаг 6
Форму для запекания застелите пергаментом для выпечки. Уложите первый вид тостов (с ветчиной). Рядом уложите второй вид тостов. Их следует собрать. На целый кусочек тостового хлеба выложите кусочек с дырочкой. В центр дырочки выложите грибную начинку. Распределите начинку равномерно.
Шаг 7
Твердый сыр натрите на крупной терке. Выложите его на тост с грибами.
Шаг 8
На тост с ветчиной вбейте по 1 яйцу.
Шаг 9
Слегка посолите и поперчите. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте тосты в духовке 8-10 минут.
Шаг 10
Вот такой вариант завтрака я предложу вам для выходного дня. Мне особенно понравились тосты с грибами. Все так просто, но невероятно вкусно. К такому тосту можно приготовить чашечку чая или кофе, для детей подайте какао. Это лучшее решение воскресного завтрака!
Похожие рецепты
