Легкий романтический ужин для двоих

Приближается 14 февраля, значит вам нужно знать, как приготовить легкий романтический ужин для двоих, чтобы побаловать себя и свою вторую половинку изысканным угощением. Предлагаем несложный вариант.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мидии очищенные 200 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Паста из цельнозерновой муки 250 Грамм
Перец чили 1 Штука
Помидоры черри 5 Штук
Масло оливковое 2 Ст. ложки
Зелень По вкусу
петрушка или укроп
Соль По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Если берете замороженные мидии, разморозьте, облив холодной водой. Перец чили мелко нарузите, измельчите чеснок, мелко порежьте помидоры. отправьте все это обжариваться на масле до мягкости овощей.

Шаг 2

Тем временем вскипятите воду, немного подсолите и добавьте пару капель масла, откарите макароны по инструкции на упаковке, атем слейте с них воду.

Шаг 3

К обжаренным овощам добавьте мидии и протушите еще минут 5 на маленьком огне.

Шаг 4

Макароны выложите на тарелки, а сверху полейте соусом. Или можно отправить макароны к мидиям и смешать с соусом перед подачей. Присыпьте тарелку измельченной зеленью.