Найти идеальный рецепт

Романтический ужин на 8 марта
19 ч.
6

Романтический ужин на 8 марта

Блюдо это прекрасно подойдет не только для 8 марта. Оно, несомненно, украсит любой стол. С приготовлением отлично справится и начинающая хозяйка, и даже мужчина. Блюдо очень вкусное и интересное!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Утка тушка 1 штука
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Яблоко 1 штука
  • Чернослив 100 грамм
  • Картофель 5 штук
  • Масло подсолнечное 40 мл
  • Вода 5 литров Для рассола
  • Соль 350 грамм Для рассола

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Утку помойте. Если остались какие-то перья - удалите их.

Шаг 2

2. Смешайте воду с солью и положите в рассол утку на ночь.

Шаг 3

3. Утку достаньте, обсушите. Чеснок измельчите и натрите кожу птицы.

Шаг 4

4. Яблоко нарежьте кубиками и смешайте с промытым черносливом.

Шаг 5

5. Нафаршируйте утку полученной начинкой.

Шаг 6

6. Скрепите утку зубочистками.

Шаг 7

7. Картофель очистите и разрежьте на четверти.

Шаг 8

8. В рукав для запекания выложите утку и картофель. Зафиксируйте и сделайте несколько проколов зубочисткой.

Шаг 9

9. Запекайте в течение 1 часа 40 минут в духовке при 200 градусах. Перед тем как извлечь утку, распарываем рукав и даем корочке подзолотиться минут 10. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 4
Тамара
03.02.2020 04:30
Готовила индоутку. Получилось великолепно!. Мое семейство все с удовольствием съели и похвалили. Спасибо за рецепт!
Ника
18.01.2020 04:35
Чудесная уточка, а время засекать с какого момента? Как только поставила утку? Или как начнет там кипеть все?

Похожие рецепты

Романтический ужин на двоих
Куриная грудка Сливки Киви Банан Яйцо Клубника Руккола Шоколад Оливковое масло Сыр твердый Вяленые помидоры Лук репчатый Хлеб белый Сливочный ликер Соевый соус Бальзамический уксус Соль Моцарелла Шампиньоны Перец черный молотый Сухие пряные травы Мандарины или апельсины
Несложное меню для романтического вечера. Блюда легкие и довольно быстрые в приготовлении, но это ничуть не ухудшает их вкус. С этими рецептами справится и мужчина, и женщина. Ужин будет отменным!
1 ч. 30 мин
4.8
Мидии "Маринара"
Вино белое сухое Протертые помидоры, мякоть Сливочное масло Лимон Оливковое масло Чеснок Помидор Зелень Соль Репчатый лук Черный молотый перец Мидии в раковинах
Как прекрасно, когда простота блюда сочетается с изысканным вкусом. Если не верите, что такое возможно, то вам срочно нужно изучить этот рецепт. Только купите качественные мидии, будет очень вкусно!
20 мин
5.0
Романтический ужин
Бульон Креветки крупные Рис Пармезан Вино белое Петрушка Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Паприка Соль, черный молотый перец Лук
У вас на носу памятная дата помолвки, свадьбы и вы хотите удивить, побаловать свою половинку легким, вкусным и приятным ужином? Для вас у меня есть рецепт, как приготовить романтический ужин.
45 мин
5.0
×