Блюда на плите
Салат "Капрезе" с кускусом
Вода
Моцарелла
Кускус
Помидоры черри
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Известный изысканный итальянский салат "Капрезе", оказывается, имеет не только классический рецепт. Есть у него и одна интересная вариация, которая сделала блюдо более сытным. Хотите узнать подробнее?
Жареная камбала с каперсами
Панировочные сухари
Лимонный сок
Каперсы
Сливочное масло
Растительное масло
Укроп
Камбала
Соль, перец
Вы просто обязаны попробовать такую камбалу! Соус из лимона и каперсов глубоко проникает в рыбу и придает ей великолепный вкус. Мой муж любит этот рецепт за то, что в нем не остаётся рыбного привкуса.
Подлива из колбасок с фасолью
Мясные колбаски
Чоризо
Красное вино
Фасоль
Вода
Шпинат
Паприка молотая
Растительное масло
Чеснок
Лук
Основа блюда – фасоль в соусе из томата с луком, морковкой и специями. Но рецепт можно дополнять и разнообразить, добавляя кусочки мяса, купаты или колбаски. Сытное и согревающие блюдо.
Тайский зеленый карри с курицей
Куриные бедра
Фасоль зеленая
Сливки кокосовые
Соевый соус
Перец болгарский
Перец чили
Соль
Тайская кухня не всегда очень острая и пряная! Вот это блюдо тайской кухни практически европейское: курочка, тушеyная в сливках с овощами. Приготовьте своим домашним блюдо тайской кухни.
Томатный суп с лапшой
Свиные ребра
Оливковое масло
Лапша
Помидоры
Лук
Морковь
Соль
Приготовить такой суп можно из свежих или консервированных томатов, а также из томатной пасты, томатного сока (самодельного или консервированного). Расскажу, как приготовить томатный суп с лапшой.
Брауни с сыром
Сахар
Темный шоколад
Сливочный сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Козий сыр
Какао
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Всегда любила сыр в выпечке. Причём он одинаково хорош и в закусочных вариациях, и в сладких. А в этом рецепте идёт сочетание двух сортов, которые дарят не только вкус, но и мягкую структуру.
Печеночный торт с плавленым сыром
Печень говяжья
Сыр плавленый
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Майонез
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Ореховая приправа
Песто
Майоран
Чеснок
Сода
Яйца
Лук репчатый
Черный перец
Морковь
Соль
Такой торт делают все. Он хорош и на праздничном столе, и просто на ужин отрезать кусочек очень неплохо. Сытный и ароматный, он неплохо сохраняется в холодильнике пару дней, поэтому готовим!
Стейк с кофе
Сливочное масло
Растительное масло
Стейк
Соль и перец
Кофе
Кто-то предпочитает мясо в панировке, кто-то - исключительно со специями. Я же хочу предложить вам попробовать очень интересную и простую идею, как приготовить стейк с кофе. Звучит интригующе? :)
Диетический суп с сельдереем
Индюшиный фарш
Стебель сельдерея
Картофель
Морковь
Грибы
Соль
Сельдерей (корень и стебель) часто используют при составлении диетического меню. Предлагаю вам рецепт сытного и одновременно низкокалорийного блюда, как приготовить диетический суп с сельдереем.
Картофельно-яичный салат
Картофель
Майонез
Горчица
Яблочный уксус
Маринованные огурцы
Яйца
Стебель сельдерея
Луковица
Соль, специи, зелень
Сытный, недорогой и аппетитный салатик спешу предложить вам добавить в кулинарную копилочку. Для ежедневного и праздничного стола в качестве разнообразия - это отличный вариант. Рекомендую на пробу!
Суп с куриными желудками и пшеном
Куриные желудки
Пшено
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Зелень
Супы с субпродуктами всегда получаются вкусными и сытными. Куриные желудки варятся не быстро (около 1,5 часов), но результат ваших стараний порадует любого мясоеда. Попробуйте суп по этому рецепту.
Суп из сушеных грибов с перловкой
Сушеные грибы
Перловка
Картошка
Куриная голень
Лук
Растительное масло
Соль
Ароматный, сытный и вкусный супчик на каждый день. Хотите разнообразия, но в холодное время не так много возможностей? Подскажу рецепт, как приготовить суп из сушеных грибов с перловкой.
Индейка с фруктами
Яблоки
Айва
Масло растительное
Прованские травы
Соль
Перец
Индейка
Веточки петрушки
Мясо индейки отлично сочетается с фруктами. Есть много рецептов, где это подтверждается. Потому, что сладковатый вкус даёт больше раскрыться мясному. Я предлагаю вам попробовать это самим.
Перепелиные яйца маринованные
Томатное пюре
Оливковое масло
Морская соль
Сахар
Розмарин
Перец молотый
Перепелиные яйца
Маринованные перепелиные яйца – закуска с изысканным привкусом розмарина, которая займет первое место в вашем праздничном меню. И приготовить их очень легко.
Суп с фрикадельками и гречневой крупой
Мясной фарш
Гречневая крупа
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Соль и специи
Для взрослых, детей, в качестве первого блюда на скорую руку, в качестве сытного и легкого обеда и предлагается этот рецепт. Готовится суп менее, чем за час, основным ингредиентом является фарш.
Паста "Гнездо дракона"
Спагетти
Грибы
Сливочное масло
Чеснок
Карри
Лук
Соль, перец
Даже обычные спагетти можно подать интересно. В этом вам поможет рецепт, как приготовить пасту "Гнездо дракона". Для блюда использую спагетти двух цветов, грибы, лук и сливки. Вкусное и сытное блюдо.
Цветные вареные яйца к Пасхе
Свекла
Яйца
Перец черный молотый
Соль
Зелень свежая
Все знают те или иные способы окраски пасхальных яиц в скорлупе, но я хочу показать, как приготовить просто и быстро уже очищенные цветные вареные яйца к Пасхе.
Салат на праздник
Ветчина
Сыр твердый
Болгарский перец
Яйца
Майонез
Соль
Такой салатик можно сделать даже без повода. А уж когда ломаете голову над праздничным меню, он точно выручит вас. Вкусный и очень простой рецепт, как приготовить салат на праздник.
Суп с грибами и сливочным сыром
Грибы свежие
Сливочный сыр
Сливки
Мука
Петрушка
Растительное масло
Оливки
Соль, перец
Этот суп должен быть густой, поэтому не разбавляйте его слишком водой или бульоном, около 1,5-2 литров будет достаточно. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с грибами и сливочным сыром.
Вьетнамский куриный салат
Белокочанная капуста
Куриное филе
Рыбный соус
Сахар
Лимон
Перец чили
Помидор
Базилик, листочки
Мята
Соль
Простые салаты - постоянные гости в каждодневном меню моей семьи. Естественно, что одни и те же рецепты надоедают, и я постоянно пробую новые. Например, этот вариант появился недавно. Попробуйте тоже!
Нежная пасха с заварной сливочной помадкой
Творог
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Изюм, курага
Ванильный сахар
Яйцо
Перед вами рецепт очень нежной и вкусной пасхи с добавлением кураги, изюма. Можно разнообразить ее орешками или другими цукатами, вяленой клюквой или вишней. Десерт праздничный и легкий, смотрите!
Паста с курицей и сосисками по-каджунски
Бульон
Сливки
Макаронные изделия
Сыр тертый
Масло оливковое
Чеснок
Грудка куриная
Сосиски
Петрушка
Соль
Макароны с сосисками и макароны с сыром – многими любимое сочетание! Предлагаю соединить оба блюда, дополнить курицей и овощами: получится Паста с курицей и сосисками по-каджунски.
Паста с томатным соусом и панировочными сухарями
Томаты
Паста
Панировочные сухари
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный орегано
Соль, молотый перец
Ранее никогда не встречал подобного рецепта. Поэтому обязательно решил поделиться вариантом, как приготовить пасту с томатным соусом и панировочными сухарями. Звучит очень интересно и аппетитно.
Пицца с луком и шампиньонами
Тесто для пиццы бездрожжевое
Шампиньоны
Моцарелла
Шпинат
Пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Веточка тимьяна
Какие продукты идут в начинку для классической пиццы? Помидоры, соус и сыр. Это всегда вкусно. А в этом рецепте не будет первых двух составляющих, но всё равно будет аппетитно. Проверьте это сами!
Суп из чечевицы и нута
Овощной бульон
Помидоры протертые
Нут консервированный
Горошек замороженный
Чечевица красная
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Тмин
Тимьян сухой молотый
Паприка
Черный молотый перец
Репчатый лук
Лавровый лист
Морковь
Иногда вегетарианские блюда могут быть более сытными, чем обычные. Например, этот рецепт супа. В нём несколько бобовых растений и овощи, и кажется, что он сварен на мясном бульоне, но это не так.
Борщ с квашеной капустой на растительном масле
Говядина
Квашеная капуста
Томатная паста
Лук
Морковь
Картофель
Болгарский перец
Зелень
Соль и специи
Борщ, как известно, — это традиционная славянская еда, история которой уходит на много веков назад. Такой борщ с квашенной капустой не только представляет собой сытный, но и очень полезный обед.
Завтрак в замке Винтерфелл
Сыр
Хлеб
Бекон
Варенье черносмородиновое
Мед
Масло сливочное
Чай
Яйцо
Смотрели сериал "Игра престолов"? Предлагаю воспроизвести на наших кухнях завтрак, которым себя потчевали герои этого сериала. Очень просто, из доступных продуктов и очень вкусно и сытно!
Суп-пюре с сыром и овощами
Бульон
Сельдерей
Сыр плавленый
Картофель
Лук репчатый
Цветная капуста
Майоран
Черный перец
Нежные супы-пюре готовить легко и просто. Не нужно заботиться о красоте и равномерности нарезки, и даже жевать не нужно! А уж добавка сыра сделает суп ароматным и вкусным!
Фаршированные яйца по-французски
Оливковое масло
Бекон
Майонез
Дижонская горчица
Соль
Яйцо
Лук-шалот
Черный молотый перец
Люблю такие закуски, когда из основного продукта достаётся сердцевина, которая фаршируется начинкой. Выглядят они всегда эффектно, и со вкусом можно поиграть. Этот вариант один из подобных. Читайте!
Ароматный чай с бурбоном
Вода горячая
Миндальное молоко
Бурбон
Мед
Палочка корицы
Кардамон стручки
Черный чай в пакетиках
Душистый перец
Гвоздика
Черный перец горошком
Звездочки аниса
Мускатный орех
Ванильный стручок
Имбирь
Алкогольные коктейли бывают не только холодными, но и горячими. Вечером, когда за окном идёт снег или капает дождь, такой напиток будет в тему. А подходящий рецепт я нашла. Читайте и пробуйте!
Бараньи ребрышки, томленные с луком
Бараньи ребра
Лук репчатый
Зира
Кориандр зерна
Базилик сушеный
Соль
Перец
Сложно приготовить баранину, чтобы мясо стало мягким, но осталось сочным. Для этого баранину нужно именно томить. А уж если томить с луком, получится просто отменный результат. Заходите и смотрите.
Салат с морковью и сыром "Фета"
Морковь
Орзо
Фета
Оливковое масло
Петрушка
Лимонный сок
Тмин
Соль, перец
Этот салат недорогой и простой в приготовлении. Основные ингредиенты доступны целый год, поэтому салат всесезонный. Запишите себе в заметки рецепт, как приготовить салат с морковью и сыром "Фета".
Кускус с тунцом и зеленым горошком
Тунец в собственном соку
Кускус
Зеленый горошек
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Кускус имеет приятный вкус и отлично сочетается с разными продуктами, поэтому готовить эту крупу можно в любое время года и, соответственно сезону, добавлять либо овощи и фрукты, либо рыбу или мясо.
Митболы из киноа и говядины
Киноа отваренный
Говяжий фарш
Оливковое масло
Томатная паста
Паприка
Тмин
Яйцо
Яблоко "Фуджи"
Тефтели или митболы любят многие детки. И этим нужно пользоваться. Берите за основу форму изделий, а ингредиенты смело меняйте. Пробуйте разные крупы, мясные изделия, овощи. Всё, как в этом рецепте.
Яйца в мясном фарше
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Яйцо
Соль, перец
Оливковое масло
Это блюдо представляет собой нечто среднее между рулетом и котлетой. Такое можете сделать на праздник или к обычному повседневному ужину. Расскажу о том, как приготовить яйца в мясном фарше.
Долма с бараньим фаршем
Бараний фарш
Рис
Кинза
Лук
Мята
Виноградные листья
Соль, перец
Долма или голубцы в виноградных листьях. Блюдо можно сделать с мясным фаршем (свинина, курица, говядина, смешанный) или вегетарианский вариант. Расскажу о том, как приготовить долму с бараньим фаршем.