Селёдочный салат
Какие блюда из селедки вы знаете? Наверняка их не так уж и много, хотя из нее можно сделать не только всеми любимый салат или нарезать кусочками. Подскажу, как приготовить селёдочный салат.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сельдь 1 штука филе
- Картошка 2 штуки отварная
- Яйца 1 штука отварные
- Болгарский перец 1 штука
- Зеленый лук 3-4 штук отдельно для украшения
- Укроп 1 пучок
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Филе сельди вымойте и оботрите насухо, затем нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2
2. Отварной картофель очистите от кожуры и разомните в пюре.
Шаг 3
3. Вымойте сладкий перец, разрежьте его на 2 части и удалите семена, нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4
4. Зеленый лук вымойте и измельчите.
Шаг 5
5. Отварное яйцо очистите от скорлупы и разомните вилкой.
Шаг 6
6. В миску выложите селедку, картошку, перец и яйца, добавьте зеленый лук и заправьте все майонезом, немного посолите.
Шаг 7
7. Хорошенько перемешайте салат и сформируйте небольшие шарики. Мелко нарежьте вымытый укроп, выложите его на разделочную доску, выложите на него шарик из салата и обваляйте.
Шаг 8
8. Украсьте перьями зеленого лука и подавайте салат к столу.
Похожие рецепты